Estabelecer contato com agricultores que produzem ovos OCOP.

O Sr. Pham Tin colhe ovos de galinha.

• EMPRESAS DE INVESTIMENTO - CUIDADO COM OS AGRICULTORES

O Sr. Vu Ngoc Quoc Duy, agricultor da aldeia de Pro Kinh Te , comuna de Quang Lap, cuida de um grupo de codornas poedeiras. O Sr. Duy explicou que a criação de codornas foi construída em terras de sua família, mas ele só as cria sob contrato. A empresa fornece as matrizes, o farelo, os medicamentos e também assistência técnica, cabendo aos agricultores apenas cuidar do processamento e da colheita. "Minha família cria as codornas sob contrato com a Nguyen Ba Clean Egg Facility, também na comuna de Quang Lap. A Nguyen Ba investe em tudo para os agricultores; minha família só precisa cuidar das aves, e a empresa fica com 100% dos ovos. Criar as codornas sob contrato com a empresa tem a vantagem de os agricultores não precisarem investir muito capital, receberem o pagamento com base na produção de ovos e ainda terem uma renda extra com o esterco das codornas", informou o Sr. Duy.

Segundo o Sr. Duy, após três semanas da chegada das codornas, os criadores as mantêm por mais três semanas antes de começarem a botar ovos. Após cinco meses, a taxa de postura atinge o pico, chegando a mais de 95%, diminuindo gradualmente a partir daí. Depois de 12 a 14 meses, o lote de codornas é descartado para dar lugar a um novo lote. “O preço dos ovos de codorna oscila bastante, às vezes ficando no zero a zero. Em contrapartida, a criação de codornas da minha família gera uma grande quantidade de esterco, que é adubado para uso na horta da família e também fornecido às famílias vizinhas. Em um mês, a fazenda arrecada 60 milhões de VND com o esterco das codornas, o que representa uma fonte de renda bastante estável para a família”, informou o Sr. Duy.

Após quatro anos de cooperação com a unidade de produção de Nguyen Ba, sob o modelo de investimento em empresa-produtor, o Sr. Duy está considerando estabelecer uma parceria com a empresa para investir em sementes, ração, medicamentos e cuidados com os animais. A empresa, por sua vez, fornecerá suporte técnico e consumirá os produtos. Segundo o Sr. Duy, com quatro anos de experiência, ele está confiante de que alcançará alta produtividade. Algumas famílias que cooperam com a unidade de produção de Nguyen Ba migraram do modelo de produção para o modelo de parceria com o consumidor final. Essa modalidade proporciona maior renda aos agricultores. Atualmente, o Sr. Duy possui duas granjas de codornas. Em breve, ele abrirá uma terceira granja de codornas, em parceria com a unidade de produção de ovos de Nguyen Ba.

• OVO LIMPOS OCOP

O Sr. Pham Tin, proprietário da unidade de produção de ovos limpos Nguyen Ba, na comuna de Quang Lap, distrito de Don Duong, é um agricultor local. Anteriormente, trabalhava como motorista, frequentemente transportando mercadorias, incluindo ovos. Percebendo o potencial dos ovos e conhecendo algumas informações sobre a produção, ele ousadamente abriu uma granja de galinhas e codornas para coletar ovos para consumo próprio. "Ovos de galinha e codorna são alimentos muito comuns nas refeições familiares. Se minha família produzisse apenas ovos internamente, o fornecimento seria em pequena escala. Percebendo a demanda do mercado e buscando uma forma de aumentar a produção, pensei em investir em agricultores vizinhos para expandir a criação de galinhas e codornas para a produção de ovos", explicou o Sr. Tin. A criação de galinhas e codornas para a produção de ovos na região de Quang Lap é muito adequada devido ao clima estável e à pouca variação de temperatura. Além disso, o Sr. Tin oferece consultoria e orientação cuidadosa aos agricultores sobre técnicas de criação, ajudando-os a serem proativos no cuidado com as galinhas e codornas.

Atualmente, a unidade de produção de Nguyen Ba coopera com 6 granjas de codornas e 5 granjas de galinhas, coletando 300 poedeiras (90 mil ovos) e 400 mil ovos de codorna por dia. “Os agricultores de Quang Lap estão familiarizados com a criação de codornas, então, quando os incentivei a criar codornas e galinhas para produção de ovos, muitas famílias hesitaram. Por isso, implementei um modelo em que as empresas investem e os agricultores cuidam da produção. Mas, gradualmente, as pessoas perceberam que o modelo de parceria, no qual os agricultores investem e as empresas compram os produtos, é mais vantajoso. Atualmente, 2 famílias passaram a investir por conta própria e a Nguyen Ba compra os ovos”, explicou o Sr. Tin.

Segundo o Sr. Tin, de 2020 até o presente, a estreita ligação entre a unidade de produção de Nguyen Ba e as famílias de criadores de gado proporcionou um fornecimento estável de ovos, permitindo que a unidade expandisse seu sistema de distribuição. Com o apoio da comuna de Quang Lap, a unidade de Nguyen Ba construiu uma estrutura para a produção de ovos (OCOP) para distribuir os ovos a lojas de produtos naturais e supermercados. "Conectar-se com os agricultores e garantir a rentabilidade para eles é uma direção sustentável para que os produtos agrícolas alcancem uma produção estável, ajudando as empresas a construir um plano de distribuição eficiente. Como filho da terra de Quang Lap, tenho muito orgulho de ter construído uma relação próxima com os agricultores e vizinhos da minha própria família", compartilhou o Sr. Pham Tin.

O Sr. Hoang Ngoc Bao Son, Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Quang Lap, afirmou que os ovos de galinha limpos da Nguyen Ba são um novo produto OCOP (Ovos Limpos e Cozidos) de Don Duong. Fundada em 2020, no auge da pandemia de COVID-19, a Nguyen Ba estabeleceu uma relação sólida com mais de 10 famílias de agricultores da região, garantindo uma boa renda para os produtores. A empresa está expandindo sua atuação, conectando-se a mais fazendas para aumentar a capacidade de fornecimento de ovos limpos ao mercado e oferecendo uma direção eficaz para a agricultura familiar.

Fonte: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/lien-ket-voi-nong-dan-san-xuat-trung-ocop-1017c66/