Vantagens das culturas de inverno

Superando dificuldades

Nos últimos anos, muitas localidades da província transformaram a safra de inverno em uma vantagem, concentrando-se em culturas adequadas com alto valor econômico , como hortaliças e culturas industriais de ciclo curto; priorizando a transformação da estrutura de cultivo, a diversificação de produtos, a utilização da terra após a colheita do arroz, a criação de empregos, o aumento da renda dos agricultores, a superação da situação de campos abandonados ou monoculturas e a criação de uma cadeia de valor agrícola mais eficaz no contexto das mudanças climáticas.

A produção de culturas de inverno está planejada e concentrada na comuna de Phung Nguyen.

Guiando-nos numa visita aos pés de tomate que começavam a dar frutos, o Sr. Vu Xuan Phuong, Diretor da Cooperativa de Hortaliças Seguras Truong Thinh, no bairro de Phong Chau, partilhou: "Nesta época de inverno, plantámos principalmente culturas como tomates, repolho, cebolas e couve-flor... de acordo com as normas VietGAP. Todas as etapas, desde a fertilização e rega até à utilização de pesticidas, são rigorosamente seguidas pelos membros da cooperativa, garantindo que os consumidores recebem produtos seguros e de alta qualidade. Atualmente, os produtos hortícolas da cooperativa têm contratos de fornecimento com várias escolas, empresas e supermercados da província."

Este ano, o tempo nublado e as fortes chuvas retardaram o crescimento das culturas. Além disso, os altos preços dos insumos agrícolas , especialmente fertilizantes, reduziram os lucros da produção agrícola, desestimulando os agricultores a investirem em agricultura intensiva. Em resposta, o setor agrícola implementou diversas medidas para orientar os agricultores, como: elevar os canteiros e criar valas de drenagem profundas para milho e hortaliças; cobrir as culturas recém-plantadas com lonas e plástico para evitar danos e apodrecimento; e produzir proativamente fertilizante orgânico a partir de palha, folhas e subprodutos da pecuária para reduzir custos. Simultaneamente, as empresas de irrigação foram orientadas a coordenar-se estreitamente com as autoridades locais para monitorar as condições climáticas e melhorar os sistemas de irrigação nas áreas de produção de culturas de inverno; e a inspecionar, reparar e dragar canais para garantir uma boa drenagem e evitar o alagamento das culturas de inverno durante as fortes chuvas.

Vantagens das culturas de inverno

O chuchu é uma cultura básica que proporciona alta renda aos agricultores das comunas de Tam Dao e Tam Duong Bac.

O Sr. Nguyen Truong Giang, Vice-Chefe do Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, declarou: "A safra de inverno é uma época de produção única e uma vantagem para as províncias do norte, incluindo Phu Tho . Os 3 a 4 meses de transição entre as temperaturas do início e do fim da estação permitem o plantio diversificado de várias culturas: hortaliças que preferem clima quente, hortaliças que preferem clima frio e hortaliças de clima neutro. Em muitas áreas, os agricultores com tradição e alto nível de conhecimento em agricultura intensiva podem ganhar de 3 a 5 vezes mais com apenas uma safra de inverno do que com o cultivo de arroz. Portanto, a safra de inverno em nossa província é considerada a principal época de produção, e seu valor continua a aumentar ano após ano."

Foque no desenvolvimento aprofundado

Para garantir que a safra de inverno seja realmente eficaz, as localidades precisam se concentrar em direcionar a produção, assegurando a conclusão do plano e evitando o desperdício de terras. Devem priorizar o desenvolvimento de culturas de alto valor agregado, como milho para biomassa e hortaliças, utilizando plantio escalonado e métodos de consórcio de culturas para evitar a colheita em massa que leva à queda dos preços. Simultaneamente, devem fortalecer os laços com as empresas para encontrar e expandir mercados para seus produtos. O setor agrícola precisa inovar seus métodos de orientação, passando da gestão da produção para o desenvolvimento econômico durante o inverno, acompanhando de perto a demanda do mercado, as condições sazonais locais e a realidade da terra; e aplicando técnicas avançadas de plantio e cultivo para melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos.

Atualmente, muitas áreas da província estão produzindo culturas de inverno de alto valor econômico em localidades como: Tam Dao, Dao Tru, Tam Duong, Hoi Thinh, Hoang An, Vinh Tuong, Tho Tang, Vinh Hung, Yen Lac, Lien Chau, Tam Hong, Binh Xuyen, distrito de Phuc Yen, Muong Dong, Nat Son, Kim Boi, Hop Kim, An Nghia, An Binh, Lac Luong, Yen Tri, Dai Dong, Quyet Thang, Van Son, Toan Thang, Mai Ha, Hoang Cuong, Chi Tien, Lien Minh, Hien Luong, Van Lang, Dan Thuong, Vinh Chan, Phung Nguyen, distrito de Phong Chau... Sr. Nguyen Van Ha - Diretor da Dai Ha Co., Ltd., comuna de Phung Nguyen, afirmou: "Estamos atualmente assinando contratos para comprar milho de biomassa de agricultores, cobrindo inicialmente cerca de 400 hectares, a um preço médio de 950 VND/kg. Planejamos continuar colaborando com os agricultores para expandir isso para cerca de 1.000 hectares no futuro." Inicialmente, a empresa apoiará os agricultores com sementes, fertilizantes e assistência técnica. Com os devidos cuidados, o milho para biomassa pode render mais de 50 toneladas por ano, permitindo de 3 a 4 colheitas anuais. Em média, isso gerará mais de 120 milhões de VND/ha/ano, um valor significativamente maior do que o cultivo de milho para grãos.

Vantagens das culturas de inverno

Os membros da Cooperativa de Hortaliças Seguras Truong Thinh, no bairro de Phong Chau, estão cuidando de suas plantações de hortaliças de inverno.

As condições climáticas desfavoráveis dos últimos dias afetaram significativamente o progresso da colheita de arroz, o plantio de culturas de inverno e o crescimento e desenvolvimento de hortaliças recém-plantadas. Para atingir as metas e os planos estabelecidos, o Departamento de Agricultura solicita que as localidades orientem os agricultores a replantar e compensar as áreas de culturas de inverno recém-plantadas que foram quebradas, derrubadas ou danificadas por tempestades, assim que o tempo melhorar. Eles devem continuar revisando e ajustando os planos de produção de culturas de inverno de acordo com as condições climáticas; preparar suprimentos suficientes de sementes para atender às necessidades de produção e manter reservas caso seja necessário replantar. Além disso, os agricultores devem utilizar técnicas agrícolas avançadas, implementar processos seguros de produção de frutas e hortaliças de acordo com as Boas Práticas Agrícolas (VietGAP) e aumentar o uso de fertilizantes e pesticidas orgânicos e biológicos. Para as hortaliças, recomenda-se o plantio escalonado para evitar o excesso de oferta durante a alta temporada, o que pode levar à queda de preços e à redução da eficiência econômica.

A safra de inverno é um período de produção de curta duração, com uma gama diversificada de culturas e alto potencial de renda, sendo menos afetada por desastres naturais. O sucesso na produção de safras de inverno é crucial para o crescimento do setor agrícola e o desenvolvimento rural. Portanto, além de se esforçarem para atingir as metas de área cultivada, o setor agrícola e as localidades também estão se concentrando em aumentar o valor econômico da produção de safras de inverno, tornando-a uma safra primária que contribui para o aumento da renda da população.

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