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Os preços do longan estão baixos, o que leva a uma redução da receita.

Việt NamViệt Nam19/08/2023

Na comuna de Noong Hẹt, os proprietários de pomares de lichia precisam levar suas lichias diretamente para a fábrica de processamento para vendê-las.

Pom Lot é uma comuna no distrito de Dien Bien com uma longa tradição no processamento de longan seco. Em algumas épocas do ano , de 10 a 12 famílias da comuna processam longan seco, gerando empregos para centenas de trabalhadores sazonais . A cada safra de longan, toda a comuna processa dezenas de toneladas da fruta. No entanto, este ano, o clima nas instalações de processamento de longan seco da comuna está significativamente mais tranquilo. Apesar de ser o auge da safra de longan, apenas 5 fornos estão em operação em toda a comuna, e mesmo esses não estão operando em plena capacidade. Algumas famílias chegam a manter seus fornos acesos por apenas 7 a 10 dias antes de apagar o fogo e enterrar as cinzas.

O Sr. Vu Van Minh, da Equipe 9 , Comuna de Pom Lot, processa longans secos desde 1998. Com 25 anos de experiência no ramo, o Sr. Minh agora possui três fornos de processamento de longans com capacidade para 3 toneladas por temporada. Embora seja uma atividade sazonal, o processamento de longans ajudou a família do Sr. Minh a aumentar sua renda, melhorar suas vidas e gerar empregos para dezenas de pessoas na Equipe 9. Nesta temporada de longans, o Sr. Minh continua seu trabalho anual , mas está ligando os fornos mais tarde e operando apenas dois dos três.

O Sr. Vu Van Minh disse: "O negócio de processamento de longan está se tornando cada vez mais difícil. Nos últimos anos, temos sofrido prejuízos constantemente porque o preço do longan caiu enquanto os custos de produção aumentaram. Em 2022, quando os pomares de longan estavam apenas começando a florescer, procurei e comprei pomares inteiros para criar um suprimento de matéria-prima para as instalações de processamento. O clima foi desfavorável durante a época de amadurecimento, com chuvas fortes e prolongadas causando a queda de muitas frutas. Alguns pomares que custaram 8 milhões de VND para comprar renderam apenas cerca de 40% da colheita; alguns até perderam tudo, pomares que custaram 6 milhões de VND no início da temporada foram completamente perdidos . Enquanto isso , o preço do carvão vegetal e o custo de contratação de pessoas para colher e remover os frutos do longan aumentaram, e o preço do longan processado caiu tanto que não cobre os custos de investimento. Portanto, este ano, iniciei a secagem 10 dias mais tarde do que nas temporadas anteriores; também parei de comprar longan cultivado em pomares e passei a comprar longan de produtores locais. longan por peso, e eu usei apenas dois fornos."

O Sr. Vu Van Minh, da Equipe 9, Comuna de Pom Lot, inspeciona a fruta longan seca antes de colocá-la no forno de secagem.

A longana seca é vendida principalmente para o mercado chinês. Quando o mercado chinês é restringido, o preço do produto costuma cair rapidamente. No início da temporada de longana deste ano, os comerciantes importaram longana seca a cerca de 135.000 a 140.000 VND/kg. No entanto, durante o pico da temporada, o preço caiu para 110.000 VND/kg. De acordo com os cálculos, o custo de investimento para produzir 1 kg de longana seca é de cerca de 80.000 VND (excluindo os custos de mão de obra do proprietário da unidade de processamento de longana), incluindo: 30.000 VND para a longana fresca; 30.000 VND para o processo de descascamento da longana; e 20.000 VND para o carvão para o forno. O lucro obtido é baixo em comparação com os custos. Portanto, algumas unidades de processamento produzem apenas durante os primeiros 15 dias da temporada, em vez de um mês como nos anos anteriores.

O Sr. Le Van Tinh, proprietário de uma unidade de processamento de longan na Equipe 1, comuna de Pom Lot, disse: "Este ano, o longan fresco está abundante e o preço está baixo. No entanto, se alguma unidade de processamento tentar comprar todo o pomar , as chances de prejuízo são muito altas. Isso ocorre porque a venda de longan seco depende inteiramente do mercado chinês. Atualmente, o mercado está estagnado, os preços do longan caíram drasticamente, enquanto os preços do carvão estão muito altos. Este ano, quase todos os proprietários de unidades de processamento estão operando com cautela, sem ousar correr riscos ou investir pesadamente. Quanto à minha unidade, nos anos anteriores operávamos todas as três unidades de processamento de longan a plena capacidade, mas este ano estou operando apenas duas, produzindo em um ritmo mais moderado do que nos anos anteriores. A produção esperada de longan para 2023 é de cerca de 2 toneladas."

Os baixos preços do longan e um mercado instável estão causando a redução da escala e da produção da indústria de processamento de longan na comuna de Pom Lot. Sobre essa questão, o Sr. Nguyen Van Luyen, vice-presidente do Comitê Popular da comuna de Pom Lot, afirmou: "A indústria de processamento de longan está estabelecida e desenvolvida na comuna de Pom Lot há muitos anos. Há cinco a sete anos, as fábricas de processamento eram muito ativas e os produtos eram fáceis de vender, contribuindo para o aumento da renda das famílias. No entanto, nos últimos três anos, o número de famílias que participam da produção de longan tem apresentado sinais de diminuição. Os motivos são a redução da área de pomares de longan na comuna; menos comerciantes comprando e os baixos preços do longan. Além disso, nos últimos anos, a província de Son La desenvolveu fortemente seus pomares de longan, investindo em fábricas e linhas de produção modernas, resultando em produtos de longan de maior qualidade e competitividade em comparação com os de Dien Bien."

Os moradores da Equipe 1, comuna de Pom Lót, estão descascando longans para obter renda extra em instalações de processamento de longan na região.

Assim como na comuna de Pom Lot, as instalações de processamento de longan na comuna de Noong Het também estão operando com capacidade reduzida. De acordo com estatísticas preliminares, este ano toda a comuna possui menos de 10 instalações de processamento de longan em operação, o menor número em muitos anos .

Visitamos a unidade de processamento de longan seco do Sr. Ha Duy Tinh, na vila de Tan Lap, comuna de Noong Het. Enquanto embalava o longan seco, o Sr. Tinh compartilhou: A temporada de longan seco deste ano tem sido muito difícil. Além dos preços baixos e dos altos custos de investimento , minha unidade está enfrentando muitas dificuldades para contratar trabalhadores para processar o longan. Os estudantes já voltaram para a escola ou estão trabalhando; as pessoas não estão muito interessadas, o que leva à escassez de mão de obra. Portanto, este ano, estou operando apenas 2 dos 4 fornos de processamento de longan .

A produção limitada das fábricas de processamento de longan seco impactou significativamente a renda dos proprietários de pomares de longan no distrito de Dien Bien. A Sra. Ca Thi Duyen, da vila de Bong, comuna de Noong Het, disse: " Minha família tem 20 pés de longan prontos para a colheita. Nos anos anteriores, quando os longans começavam a florescer, muitas pessoas vinham perguntar sobre a compra do pomar inteiro ou de árvores individuais. No entanto, este ano, apesar da safra abundante, ninguém apareceu para perguntar sobre a compra. Portanto, minha família tem que colher as frutas nós mesmos e vendê-las no mercado ou transportá-las diretamente para a fábrica de processamento de longan seco. A produção estimada é de cerca de 800 kg de frutas e colhemos cerca de 60%. Embora a colheita seja boa, o preço é muito baixo, apenas 3.000 VND/kg na fábrica de processamento ; a renda do pomar de longan este ano é menor do que nos anos anteriores."


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