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Arroz orgânico e camarão são favoráveis ​​para participar do projeto de arroz de 1 milhão de hectares

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam02/04/2024

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A província de Kien Giang propôs incluir o ecossistema de arroz e camarão na implementação do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong.

Arroz - camarão favorável à participação no Projeto

Em 1º de abril, o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam, liderou uma delegação de trabalho do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural para pesquisar cooperativas agrícolas na província de Kien Giang selecionadas para participar do Projeto "Desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030" (chamado de Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade).

Assim, a delegação visitou a Cooperativa de Arroz de Camarão e Caranguejo Thanh An (Comuna de Dong Thanh, Distrito de An Minh) e a Cooperativa de Serviços Agrícolas Thanh Nien Phu Hoa (Comuna de Tan Hoi, Distrito de Tan Hiep).

O vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam (segundo da direita para a esquerda), avalia cooperativas agrícolas na província de Kien Giang selecionadas para participar do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade. Foto: Trung Chanh.

O vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam (segundo da direita para a esquerda), avalia cooperativas agrícolas na província de Kien Giang selecionadas para participar do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade. Foto: Trung Chanh.

A Cooperativa de Arroz, Camarão e Caranguejo Thanh An produz de acordo com um modelo de rotação de 1 cultura de arroz, 1 cultura de camarão combinada com criação de caranguejo-marinho. O Sr. Nguyen Van Khanh, Diretor da Cooperativa, afirmou que a Cooperativa possui uma área de produção de 140 hectares, além de uma área de ligação produtiva de cerca de 400 hectares. A unidade converteu a produção de arroz para orgânico há 5 anos, tendo assinado um contrato com a Dai Duong Xanh Company para o fornecimento de insumos e produtos de consumo.

Segundo o Sr. Khanh, os cooperados estão muito esperançosos em participar da implementação do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade, implementado pelo setor agrícola, pois os agricultores locais têm experiência na produção de arroz orgânico. A aplicação dos critérios de redução de emissões do projeto trará alta eficiência e muitas vantagens.

O chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Minh, Sr. Le Van Khanh, afirmou que o distrito possui uma área planejada para a produção de arroz e camarão, com uma área de 38.900 hectares. O distrito também estabeleceu 21 cooperativas agrícolas que produzem de acordo com o modelo de rotação arroz-camarão. O calendário anual de cultivo, de janeiro a setembro, é dedicado à criação de camarão de água salobra e caranguejo-marinho; de outubro a dezembro, o arroz é cultivado em combinação com a criação de camarão-gigante de água doce.

O distrito de An Minh propôs participar do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade na região de arroz e camarão, com uma área de 20.000 hectares (até 2030). Nesse sentido, o distrito precisa de apoio para investir em infraestrutura, transporte, irrigação e armazéns, além de investir em 5 estações inteligentes de controle de pragas e cigarrinhas para monitorar os campos e controlar organismos nocivos.

Em particular, apoiar modelos de reutilização de palha para desenvolver meios de subsistência e aplicar biotecnologia e microbiologia no tratamento da palha, criando um ambiente natural favorável para promover o desenvolvimento de alimentos naturais no modelo de arroz e camarão.

A Professora Associada, Dra. Mai Van Trinh, Diretora do Instituto de Meio Ambiente Agrícola (Academia de Ciências Agrícolas do Vietnã), avaliou que o sistema de cultivo de arroz e camarão é cíclico e natural, e combinado com um processo de produção orgânico, é muito bom. O modelo de cultivo de arroz e camarão é um sistema de produção agrícola sustentável. Após o plantio do arroz, a palha se decompõe para fornecer alimento para o camarão. Após a temporada de cultivo do camarão, os resíduos do camarão são uma fonte de nutrientes para as plantas de arroz. É um ciclo fechado no qual os agricultores não precisam investir em mais insumos, reduzindo assim os custos de produção.

"Aqui, os agricultores já alcançaram a produção orgânica, então terão mais oportunidades de avançar para a produção de baixa emissão e a produção de arroz verde. Quando o arroz verde for certificado, seu valor será muito superior ao do arroz comum. Ao participar do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade para o modelo de cultivo de arroz e camarão, os agricultores obterão três benefícios simultaneamente: redução de emissões, aumento da eficiência econômica e manutenção de um ecossistema sustentável para a agricultura e as áreas rurais", enfatizou a Dra. Mai Van Trinh.

Kien Giang cultiva 200 mil hectares de arroz de alta qualidade

O Sr. Tran Cong Danh, vice-diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Kien Giang, disse que o Comitê Popular da província de Kien Giang decidiu sobre a escala da área participante do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade com uma área de 200.000 hectares, implementado em 12 distritos e cidades da província.

O processo de implementação será dividido em fases. Especificamente, a Fase 1 (2024-2025) concentra-se na consolidação das áreas existentes do Projeto de Transformação Agrícola Sustentável do Vietnã (Projeto VnSAT), com uma área de 24.738 hectares, e tem como meta expandir a área fora da área do Projeto VnSAT para 100.000 hectares até 2025. A Fase 2 (2026-2030) identifica áreas-chave para o estabelecimento de projetos de investimento para o desenvolvimento de novas áreas especializadas de arroz de alta qualidade, reduzindo as emissões em mais 100.000 hectares, atingindo uma área total de 200.000 hectares.

O vice-ministro Tran Thanh Nam (terceiro da direita para a esquerda) e a delegação de trabalho visitaram a cooperativa de camarão-arroz-caranguejo Thanh An, que Kien Giang propôs selecionar para participar do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade. Foto: Trung Chanh.

O vice-ministro Tran Thanh Nam (terceiro da direita para a esquerda) e a delegação de trabalho visitaram a cooperativa de camarão-arroz-caranguejo Thanh An, que Kien Giang propôs selecionar para participar do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade. Foto: Trung Chanh.

As principais atividades para implementar o conteúdo do Projeto são selecionar, construir áreas e áreas participantes, revisar, aplicar e aperfeiçoar pacotes técnicos para garantir critérios de desenvolvimento sustentável, reorganizar a produção e o treinamento para melhorar a capacidade, investir na atualização da infraestrutura em áreas especializadas, mobilizar recursos, suporte técnico e financeiro de fundos de financiamento de carbono, fundos de apoio ao redor do mundo, etc.

O vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam, disse que, para implementar o projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural estabeleceu delegações para pesquisar as principais localidades de produção de arroz com ecossistemas alternados de água doce e salobra.

"Para o modelo de rotação de arroz e camarão em Kien Giang, planejamos participar do Projeto por se tratar de um modelo de produção natural, muito promissor. Os agricultores que produzem de acordo com esse modelo têm aplicado proativamente processos de produção orgânica, com empresas assinando contratos para fornecer materiais e consumir produtos a preços elevados. No entanto, a produção rotativa de arroz e camarão deve seguir rigorosamente o calendário de culturas e aplicar processos técnicos para alcançar alta eficiência", observou o vice-ministro Tran Thanh Nam.

O vice-ministro Tran Thanh Nam avaliou que o modelo de arroz e camarão produzido de acordo com processos orgânicos é muito adequado para a participação no Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade, aplicando processos de produção de baixa emissão. O sucesso do modelo não só ajuda a aumentar o valor e a renda dos agricultores, como também contribui para a construção de uma marca de arroz verde em terras de cultivo de camarão.



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