O arroz orgânico e o camarão são participantes importantes no projeto de cultivo de arroz de 1 milhão de hectares.

A província de Kien Giang propôs incluir o ecossistema de arroz e camarão na implementação do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong.

Arroz e camarão são ingredientes favoráveis ​​para participação no projeto.

Em 1º de abril, o vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam, liderou uma delegação de trabalho do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural para inspecionar cooperativas agrícolas na província de Kien Giang, selecionadas para participar do Projeto "Desenvolvimento sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde na região do Delta do Mekong até 2030" (referido como Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade).

Assim, a delegação visitou a Cooperativa de Arroz com Camarão e Caranguejo de Thanh An (Comuna de Dong Thanh, Distrito de An Minh) e a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Thanh Nien Phu Hoa (Comuna de Tan Hoi, Distrito de Tan Hiep).

O vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam (segundo da direita para a esquerda), inspeciona cooperativas agrícolas na província de Kien Giang, selecionadas para participar do projeto de arroz de alta qualidade em 1 milhão de hectares. Foto: Trung Chanh.

A Cooperativa de Arroz, Caranguejo e Camarão de Thanh An produz segundo um modelo de rotação de culturas, com uma safra de arroz e uma de camarão, combinada com a criação de caranguejos. O Sr. Nguyen Van Khanh, diretor da cooperativa, afirmou que a área de produção é de 140 hectares, além de uma área de cultivo complementar de cerca de 400 hectares. A cooperativa converteu a produção de arroz para o cultivo orgânico há cinco anos e firmou um contrato com a empresa Dai Duong Xanh para o fornecimento de insumos e produtos.

Segundo o Sr. Khanh, os membros da cooperativa estão muito esperançosos em participar da implementação do projeto de arroz de alta qualidade em 1 milhão de hectares, que está sendo implementado pelo setor agrícola, pois os agricultores locais têm experiência na produção de arroz orgânico. Ao aplicar os critérios do projeto para redução de emissões, espera-se que isso traga alta eficiência e muitas vantagens.

O chefe do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Minh, Sr. Le Van Khanh, afirmou que o distrito possui uma área planejada de 38.900 hectares destinada à produção integrada de arroz e camarão. O distrito também estabeleceu 21 cooperativas agrícolas que produzem segundo o modelo de rotação arroz-camarão. O calendário agrícola anual, de janeiro a setembro, é dedicado à criação de camarão de água salobra e caranguejo marinho; de outubro a dezembro, o arroz é cultivado em combinação com a criação de camarão-da-malásia.

O distrito de An Minh propôs participar do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade na área de cultivo de arroz e camarão, com uma área de 20.000 hectares (até 2030). Para tanto, o distrito precisa de apoio para investir em infraestrutura, transporte, irrigação e armazéns. Também é necessário investir em 5 estações inteligentes de controle de pragas e cigarrinhas para monitorar as plantações e controlar organismos nocivos.

Em particular, apoiar modelos de reutilização da palha para desenvolver meios de subsistência e aplicar biotecnologia e microbiologia no tratamento da palha, criando um ambiente natural favorável para promover o desenvolvimento de alimentos naturais no modelo arroz-camarão.

A Professora Associada Dra. Mai Van Trinh, Diretora do Instituto de Meio Ambiente Agrícola (Academia de Ciências Agrícolas do Vietnã), avaliou que o sistema de cultivo de arroz e camarão é cíclico e natural, e que, combinado com um processo de produção orgânica, apresenta excelentes resultados. O modelo de cultivo de camarão e arroz é um sistema de produção agrícola sustentável. Após o plantio do arroz, a palha se decompõe, servindo de alimento para os camarões. Após a temporada de cultivo dos camarões, os dejetos resultantes servem como fonte de nutrientes para as plantas de arroz. Trata-se de um ciclo fechado, no qual os agricultores não precisam investir em mais insumos, reduzindo, assim, os custos de produção.

"Aqui, os agricultores já alcançaram a produção orgânica, então terão mais oportunidades de migrar para a produção de baixa emissão e para a produção de arroz verde. Quando o arroz verde for certificado, seu valor será muito maior do que o do arroz comum. Ao participar do projeto de arroz de alta qualidade de 1 milhão de hectares para o modelo de cultivo integrado de arroz e camarão, os agricultores obterão três benefícios simultaneamente: redução de emissões, aumento da eficiência econômica e manutenção de um ecossistema sustentável para a agricultura e as áreas rurais", enfatizou a Dra. Mai Van Trinh.

Kien Giang constrói 200 mil hectares de arroz de alta qualidade.

O Sr. Tran Cong Danh, Vice-Diretor do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Kien Giang, afirmou que o Comitê Popular da província de Kien Giang definiu a escala da área participante do Projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade, com uma área de 200.000 hectares, implementada em 12 distritos e cidades da província.

O processo de implementação será dividido em fases. Especificamente, a fase 1 (2024-2025) concentra-se na consolidação das áreas existentes do Projeto de Transformação da Agricultura Sustentável do Vietnã (Projeto VnSAT), com uma área de 24.738 hectares, e tem como objetivo expandir a área para fora do escopo do Projeto VnSAT para 100.000 hectares até 2025. A fase 2 (2026-2030) identifica áreas-chave para o desenvolvimento de projetos de investimento que visem criar novas áreas especializadas de arroz de alta qualidade, reduzindo as emissões em mais 100.000 hectares, para atingir uma área total de 200.000 hectares.

O vice-ministro Tran Thanh Nam (terceiro da direita) e o grupo de trabalho inspecionaram a cooperativa de camarão, caranguejo e arroz de Thanh An, que Kien Giang propôs selecionar para participar do projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade. Foto: Trung Chanh.

As principais atividades para implementar o conteúdo do Projeto são: selecionar e construir áreas e regiões participantes; revisar, aplicar e aperfeiçoar pacotes técnicos para garantir critérios de desenvolvimento sustentável; reorganizar a produção e o treinamento para melhorar a capacidade; investir na modernização da infraestrutura em áreas especializadas; mobilizar recursos, apoio técnico e financeiro de fundos de financiamento de carbono, fundos de apoio em todo o mundo, etc.

O vice-ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Tran Thanh Nam, afirmou que, para implementar o projeto de arroz de alta qualidade em 1 milhão de hectares, o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural criou delegações para realizar levantamentos em localidades-chave de produção de arroz, com ecossistemas alternados de água doce e salobra.

"Para o modelo de cultivo misto arroz-camarão em Kien Giang, planejamos participar do Projeto por se tratar de um modelo de produção natural, muito promissor. Os agricultores que cultivam segundo esse modelo têm aplicado proativamente processos de produção orgânica, com empresas firmando contratos para fornecimento de materiais e consumo dos produtos a preços elevados. No entanto, a produção em rotação arroz-camarão deve seguir rigorosamente o calendário de cultivo e aplicar processos técnicos para alcançar alta eficiência", observou o vice-ministro Tran Thanh Nam.

O vice-ministro Tran Thanh Nam avaliou que o modelo de cultivo integrado de arroz e camarão, produzido segundo processos orgânicos, é muito adequado para inclusão no projeto de arroz de alta qualidade em uma área de 1 milhão de hectares, aplicando processos de produção com baixa emissão de carbono. O sucesso do modelo não só contribui para aumentar o valor e a renda dos agricultores, como também impulsiona a construção de uma marca de arroz verde em terras de cultivo de camarão.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lua--tom-huu-co-thuan-loi-tham-gia-de-an-1-trieu-ha-lua-d380842.html