Verde em terreno rochoso

As bananas tradicionais são cultivadas por agricultores na comuna de Bau Ham, província de Dong Nai , em terrenos rochosos em pequenos lotes.

Por ser uma cultura de ciclo curto, com raízes superficiais e alta necessidade de umidade, os produtores de banana só precisam cavar buracos no solo, adicionar um pouco de terra vegetal, e as bananeiras prosperarão e apresentarão alta produtividade.

A vitalidade das bananas

Ao longo da estrada Cay Gao - Bau Ham (comuna de Bau Ham, província de Dong Nai), bananeiras estendem suas exuberantes folhas verdes, cobrindo o solo rochoso sob suas raízes. O agricultor Phung Van Giau (aldeia de Tan Lap 1, comuna de Bau Ham) compartilhou: Antes de começar a cultivar bananas de cultura in vitro para exportação, seus 2 hectares de terra rochosa eram usados para o cultivo de pimenta e café. Desde 2019, quando a safra de pimenta foi afetada por doenças e os cafeeiros estavam envelhecendo, ele passou a cultivar bananas de cultura in vitro para exportação, de modo que a renda da fazenda de sua família não fosse afetada.

Segundo o Sr. Giau, o lucro do cultivo de bananas por meio de cultura de tecidos para exportação depende muito da demanda do mercado em determinado momento. No entanto, espera-se que seus 2 hectares de bananas cultivadas in vitro para exportação produzam mais de 100 toneladas nesta safra. Com os preços atuais de mercado variando de 9.000 a 10.000 VND/kg, ele estima uma renda de 150 a 200 milhões de VND/ha/ano após deduzir os custos de investimento e manutenção.

Apesar da flutuação de preços, as bananas cultivadas in vitro com qualidade para exportação estão atraindo agricultores em muitas áreas rochosas da comuna de Phu Lam, província de Dong Nai. O agricultor Vong A Bau (aldeia de Phuong Lam, comuna de Phu Lam) disse: Em 3 anos cultivando 1 hectare de bananas cultivadas in vitro com qualidade para exportação, ele ganhou entre 250 e 300 milhões de VND por ano.

Para recuperar 2,5 hectares de terreno rochoso para o plantio de bananas cultivadas in vitro para exportação, o Sr. Le Hong Son (Hamlet 6, Comuna de Phu Vinh) utilizou uma escavadeira para remover as rochas e separá-las em fileiras organizadas antes do plantio. Ele usou o excesso de solo argiloso resultante da escavação para preencher a base das bananeiras. Dessa forma, as plantas recebem solo argiloso adicional para o crescimento e o nível do solo permanece constante (sem variação de altura em relação ao terreno anterior). Graças a esse método, sua plantação de bananas cultivadas in vitro atinge uma produtividade de 60 toneladas/hectare/ano ou mais, com cachos uniformes e mais de 90% das bananas classificadas como de primeira qualidade.

Atualmente, a exportação de bananas é essencial para a produção de cana-de-açúcar e pitaya. Por isso, o cultivo de bananas para exportação na comuna de Xuan Bac tem se desenvolvido bastante nos últimos quatro anos.
Agricultor LE VAN MANH, aldeia Suoi Nho 6, comuna de Xuan Bac, província de Dong Nai

O cultivo da banana apresenta muitas perspectivas promissoras.

As áreas das comunas de Gia Kiem, Bau Ham, Trang Bom e Dau Giay (província de Dong Nai)... tradicionalmente cultivam diversos tipos de banana, incluindo Cavendish, Gros Michel e outras variedades, para processamento em bolos e doces, que são transportados para o centro e norte do Vietnã para venda. No entanto, como essas variedades tradicionais de banana são destinadas principalmente ao consumo interno, a atratividade das bananas cultivadas in vitro para exportação levou os agricultores a reduzir significativamente a área dedicada ao cultivo dessas variedades tradicionais, priorizando o cultivo de bananas para exportação.

O agricultor Chen A Phuc (do povoado de Cay Dieu, comuna de Bau Ham) compartilhou: O cultivo tradicional de banana requer técnicas simples, baixo investimento e rendimentos e renda comparáveis aos das bananas cultivadas in vitro para exportação. No entanto, as bananas tradicionais são colhidas durante todo o ano, cultivadas principalmente em colinas altas sem irrigação, em terrenos rochosos, e atualmente ocupam uma área menor em comparação com as bananas cultivadas in vitro para exportação.

As bananeiras cultivadas in vitro para exportação são agora a principal cultura escolhida por muitos agricultores no distrito de Xuan Lap, província de Dong Nai, juntamente com outras culturas como durião, jaca e rambutão. A Sra. Tran Thi Hien, presidente da Associação de Agricultores do distrito de Xuan Lap, afirmou: "As bananeiras cultivadas in vitro para exportação na região geram uma renda de 250 a 300 milhões de VND por hectare por ano, ajudando os agricultores não só a diversificar as culturas em seus pomares, mas também contribuindo para a construção de uma economia familiar sustentável."

Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a área plantada com bananas cultivadas in vitro para exportação na província é atualmente de cerca de 16.700 hectares, com uma produção estimada de quase 200.000 toneladas por ano. As bananas cultivadas in vitro são atualmente a principal cultura para agricultores em muitas localidades da província.

O agricultor Tran Van Duc (Aldeia 6, Comuna de Xuan Bac) possui atualmente 100 hectares de bananas cultivadas in vitro para exportação (terras da família e terras em parceria com outros agricultores). Devido à sua posição privilegiada como comprador e exportador direto de bananas, dependendo da época do ano, a plantação de bananas cultivadas in vitro do Sr. Duc gera um lucro de 150 a 250 milhões de VND por hectare por ano.

A estrada que leva às comunas de Song Trau, Giang Dien e Quang Tien, no antigo distrito de Trang Bom, agora parte da comuna de Trang Bom, é ladeada por bananeiras retas e viçosas, que proporcionam sombra para inúmeras pedras, grandes e pequenas, espalhadas sob suas raízes.

O agricultor Hoang Van Khuy (do povoado de Quang Hoa, comuna de Trang Bom) compartilhou: "As bananeiras não são exigentes quanto ao solo ou às pedras. Graças ao cultivo de bananas para exportação e aos métodos tradicionais, consegui construir uma casa multimilionária e enviar meus dois filhos para a universidade. Portanto, mesmo que o preço de compra das bananas flutue, continuo perseverando no cuidado com elas. Porque, segundo ele, sua plantação de bananas de 1,8 hectare permanece sempre verde e carregada de cachos, e quando o preço das bananas está bom, a situação econômica da família melhora."

A banana é atualmente uma das principais culturas frutíferas e um dos produtos de exportação mais importantes do Vietnã. O mercado de exportação de bananas está em expansão, a demanda do consumidor está aumentando acentuadamente, e o Vietnã possui grande potencial em termos de área cultivada e produção. Especialistas preveem que, com uma organização eficaz da produção e controle de doenças, o valor das exportações de banana do Vietnã poderá atingir US$ 1 bilhão em um futuro próximo.

Diem Quynh

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/mau-xanh-tren-vung-dat-da-b682040/