Elevar os padrões de qualidade do serviço e manter a marca "Da Nang Hospitaleira".

Da Nang construiu uma marca e uma imagem de cidade turística amigável e hospitaleira. No contexto da diversificação dos mercados turísticos internacionais da cidade, a indústria do turismo e a comunidade empresarial precisam desenvolver estratégias para melhorar a qualidade dos serviços e manter sua marca de "hospitalidade".

A cidade tem atraído cada vez mais um leque diversificado de turistas internacionais. Na foto: turistas indianos visitando Hoi An (cidade de Da Nang ). Foto: NGOC HA

Padronização da força de trabalho

A cidade de Da Nang possui aproximadamente 2.000 estabelecimentos de hospedagem turística e milhares de empresas que atuam no setor de alimentação e bebidas , atendendo às diversas necessidades dos mercados nacional e internacional. Muitas dessas empresas se esforçam para aprimorar a qualidade de seus serviços, contribuindo para elevar o status da cidade como destino turístico.

A Sra. Nguyen Hua Hoang Vy, Diretora Comercial do restaurante Tasty House, afirmou que, para melhor atender às diversas necessidades de clientes nacionais e internacionais, o restaurante identificou a padronização de sua equipe como um fator-chave. Primeiramente, em relação a idiomas estrangeiros, os funcionários do restaurante recebem treinamento em inglês básico. Além disso, para segmentos específicos de clientes, como os muçulmanos, os funcionários aprendem algumas frases comuns para garantir conveniência e conforto durante o atendimento.

Além disso, a equipe do restaurante Tasty House também recebe treinamento em considerações culturais e religiosas, como respeito aos horários de oração, comunicação adequada e serviço refinado, para garantir que os clientes sempre se sintam respeitados e à vontade. “Além dos padrões de serviço, também nos concentramos em cultivar a hospitalidade – um belo aspecto da cultura local – para proporcionar uma experiência gastronômica verdadeiramente acolhedora e genuína. Acreditamos que a combinação de habilidades profissionais de atendimento e compreensão cultural ajudará o restaurante a atender aos padrões rigorosos desse grupo de clientes”, compartilhou a Sra. Vy.

Foto: Xuan Son

No resort 5 estrelas The Pearl Hoi An, o foco está na modernização das instalações para atender a diversos mercados e segmentos de clientes, incluindo famílias, grupos de amigos, casais e hóspedes de longa permanência. As melhorias concentram-se na otimização do espaço dos quartos, das áreas comuns e da paisagem em geral, visando proporcionar uma experiência relaxante e privativa que atenda às diversas necessidades dos viajantes internacionais.

Segundo a Sra. Nguyen Hai Minh, Diretora Geral do resort 5 estrelas The Pearl Hoi An, o resort reconhece que construir uma imagem amigável e acolhedora exige ações concretas e consistentes em todas as suas operações diárias. O resort mantém rigorosamente os procedimentos operacionais de acordo com os padrões de serviço 5 estrelas para garantir operações estáveis ​​e seguras para os hóspedes.

A Pearl Hoi An prioriza a disseminação de uma cultura de atendimento cordial por meio de programas de treinamento em habilidades de serviço, atendimento ao cliente e padrões internacionais de serviço. Os funcionários recebem treinamento em etiqueta, gestão da experiência do cliente e comunicação multilíngue, incluindo inglês, coreano e chinês. Além dos cursos de treinamento centralizados, a empresa promove o treinamento em serviço durante o emprego, ajudando os funcionários a aprimorarem suas habilidades práticas e garantindo uma qualidade de serviço consistente e profissional.

É necessária uma estratégia para cada mercado consumidor.

Segundo os gestores, o setor turístico de Da Nang passou por uma mudança e diversificação significativas em seu mercado turístico internacional desde a pandemia de Covid-19 e a subsequente recuperação do turismo, atraindo muitos visitantes de países de maioria muçulmana, como Indonésia, Malásia, Oriente Médio, Índia e, mais recentemente, países da CEI (Comunidade dos Estados Independentes).

A cidade está atraindo cada vez mais um leque diversificado de turistas internacionais. Na foto: turistas indianos visitando Hoi An (cidade de Da Nang). Foto: NGOC HA

A cidade possui uma grande força de trabalho no setor de turismo, a maioria com formação acadêmica. No entanto, o Sr. Nguyen Son Thuy, diretor da empresa Visit Indochina, acredita que, diante das novas exigências da concorrência, a qualidade dos recursos humanos ainda precisa ser aprimorada em uma direção mais especializada, e não apenas no nível geral de cordialidade.

Segundo o Sr. Thuy, a principal prioridade é padronizar os processos de pessoal e de serviço. Desde recepcionistas, restaurantes, motoristas e guias turísticos até o pessoal de atendimento ao público nos destinos, todos precisam de treinamento regular em comportamento civilizado, comunicação intercultural, habilidades para lidar com reclamações e o princípio da não discriminação ou preconceito contra qualquer mercado consumidor. Para mercados específicos, como a Índia e o Islã, são necessários programas de treinamento aprofundados sobre hábitos de consumo, crenças religiosas, alimentação adequada, necessidades de privacidade e condutas a serem evitadas na comunicação.

Ao mesmo tempo, a cidade precisa fortalecer a governança do destino e os mecanismos de resposta rápida. No contexto da rápida disseminação de informações nas redes sociais, todo o feedback dos turistas precisa ser recebido, verificado e processado de forma rápida, transparente e responsável. Um destino seguro e acolhedor não é aquele sem incidentes, mas sim aquele que tem a capacidade de responder de forma profissional, justa e receptiva a todo o feedback.

"Para atender verdadeiramente os mercados multiculturais de forma profissional, precisamos mudar de uma mentalidade de 'servir' para uma mentalidade de 'servir com excelência'. Isso significa que, além de línguas estrangeiras e habilidades profissionais básicas, os profissionais do turismo devem receber treinamento adicional em cultura; habilidades para lidar com situações interculturais; e uma atitude de serviço que respeite a diversidade", disse o Sr. Thuy.

A cidade de Da Nang está atraindo cada vez mais um público diversificado de turistas internacionais. Na foto: turistas russos visitando Da Nang. Foto: NGOC HA

Segundo o Departamento de Cultura, Esportes e Turismo, o Comitê Popular da Cidade de Da Nang acaba de publicar o Plano nº 138/KH-UBND, com o objetivo de sincronizar e aprimorar a qualidade dos serviços turísticos na cidade até 2026. As principais tarefas concentram-se no fortalecimento da gestão estatal das atividades turísticas; na ênfase na padronização e melhoria da qualidade dos serviços e da infraestrutura; e no aprimoramento da qualificação dos recursos humanos no setor turístico. Contudo, manter a imagem de cidade acolhedora e hospitaleira é fundamental para a indústria do turismo, especialmente porque Da Nang recebe diversos mercados turísticos, alguns com características e identidades completamente diferentes.

Segundo Nguyen Thi Hoai An, Diretora Adjunta do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo, o setor turístico da cidade está trabalhando diligentemente com associações e empresas de viagens para melhor compreender as características de cada mercado. Simultaneamente, buscam soluções para criar um cenário turístico equilibrado, evitando potenciais conflitos de mercado nos destinos. No futuro, a cidade poderá considerar o planejamento de áreas separadas para grupos turísticos específicos, a fim de otimizar as experiências e evitar choques culturais e de costumes entre os diferentes fluxos de visitantes.

Fonte: https://baodanang.vn/nang-chuan-chat-luong-phuc-vu-giu-thuong-hieu-da-nang-men-khach-3333805.html