A região sul do distrito de Luong Son, antiga província de Hoa Binh , incluindo a comuna de Cao Duong, é considerada o berço da medicina tradicional. Os contrafortes calcários acidentados e áridos são um ambiente ideal para o crescimento e desenvolvimento de muitas ervas preciosas, especialmente a árvore xạ preta e a berinjela trepadeira. No passado, eram gramíneas na borda da floresta, ao longo das encostas das montanhas. São um tipo de chá que o povo Muong bebe todos os dias. As folhas frescas são usadas para tornar a pele das meninas Muong branca e lisa; e o físico dos meninos Muong é forte e musculoso. O fruto é usado para fazer um xarope espesso e bebê-lo para tornar pessoas cansadas saudáveis, para deixar pessoas preguiçosas alertas, para comer melhor e para dormir mais profundamente.
A área de matéria-prima do ginseng preto é cultivada de acordo com padrões.
Do sopé da serra calcária, as pessoas trouxeram xạ preto e ca gai leo para cultivar em massa em terras de jardim e arrozais com uma área total de mais de 100 hectares em toda a comuna. Com a dificuldade de encontrar uma produção estável de xạ preto e ca gai leo, desejando reavivar o valor do xạ preto e ca gai leo preservando completamente as propriedades medicinais do xạ preto e ca gai leo frescos sem secá-los, a Cooperativa Tuyet Nhi foi fundada em 2021 na vila de Dong Bon, comuna de Cao Duong, especializada na produção de ervas medicinais de xạ preto e ca gai leo. A Cooperativa se concentra em insumos frescos, não utiliza conservantes, o que garante altas propriedades medicinais, mantendo o padrão de aroma característico e sendo bem recebida pelo mercado.
Os produtos de extrato de gergelim preto e extrato de Solanum procumbens da Cooperativa Tuyet Nhi obtiveram 4 estrelas OCOP
O extrato de chá preto contém ingredientes ativos como flavonoides, polifenóis, taninos e saponinas, que podem inibir o crescimento de células cancerígenas, prevenir metástases e auxiliar no tratamento de tumores e cânceres. O extrato de Solanum procumbens é extraído da planta Solanum procumbens, que ajuda a desintoxicar o fígado, reduzir as enzimas hepáticas, auxiliar no tratamento de doenças hepáticas como hepatite e cirrose e proteger as células hepáticas.
Empresário que frequentemente recebe convidados, o Sr. Nguyen Van Duc, do bairro Cau Giay, em Hanói, apresenta sinais de aumento das enzimas hepáticas e fadiga. Desde que descobriu o extrato de berinjela trepadeira da Cooperativa Tuyet Nhi, o Sr. Duc mistura 1 colher de extrato de berinjela trepadeira com 150 ml de água morna duas vezes ao dia para beber após as refeições ou antes de dormir. Beba principalmente antes e depois de consumir bebidas alcoólicas. Após apenas 6 meses, após um check-up médico, as enzimas hepáticas do Sr. Duc diminuíram e ele dorme bem, sem se sentir tão cansado quanto antes.
O extrato de Solanum procumbens misturado com água para beber diariamente é um alimento protetor da saúde.
Em 2021, dois produtos de extrato de Solanum procumbens e Xạ đen da Cooperativa Tuyet Nhi foram reconhecidos como produtos OCOP 4 estrelas em nível provincial, contribuindo para aumentar o valor das plantas locais de Solanum procumbens e Xạ đen, afirmando sua qualidade e reputação no mercado. A Cooperativa se uniu a agricultores locais para desenvolver áreas de matéria-prima limpa, gerando renda estável para os produtores de matéria-prima.
Para melhorar a qualidade dos produtos e atender à demanda do mercado, a Cooperativa Tuyet Nhi investiu em infraestrutura e equipamentos modernos, de acordo com o sistema de gestão da qualidade HACCP. O produto é processado a partir de plantas de xạ preto e cà gai leo, colhidas e cultivadas naturalmente, de acordo com os padrões da comuna de Cao Duong e áreas vizinhas. Atualmente, a Cooperativa compra plantas frescas de xạ preto e cà gai leo para consumo próprio, a um preço de 8 a 10.000 VND/kg.
As matérias-primas são cuidadosamente selecionadas antes da extração, garantindo uma qualidade particularmente boa e limpa. Em média, 100 kg de folhas frescas, após 24 horas de cozimento, rendem 2,7 kg de extrato concentrado. A cooperativa consome de 15 a 20 toneladas de matéria-prima por mês. Para atender à crescente demanda dos consumidores, a cooperativa tem se concentrado em embalagens inovadoras, projetando garrafas pequenas e práticas, adequadas aos usuários.
A Cooperativa Tuyet Nhi investe em equipamentos modernos de acordo com o sistema de gestão de qualidade HACCP para garantir alta qualidade de produção.
A aplicação de processos de produção avançados ajudou a Cooperativa a produzir produtos medicinais, como extrato de xạ đen preto e extrato de cà gai leo, que garantem segurança alimentar, origem rastreável, além de serem lindamente embalados e práticos de usar. Atualmente, os produtos da Cooperativa Tuyet Nhi são consumidos em diversas províncias e cidades do país, por meio de farmácias de medicina tradicional e plataformas de comércio eletrônico.
A Sra. Nguyen Anh Tuyet, Diretora da Cooperativa Tuyet Nhi, disse: Percebendo a importância do comércio eletrônico na era digital, a Cooperativa implementou ativamente canais de vendas online. Os produtos da Cooperativa são apresentados e vendidos no pregão eletrônico da província, ajudando a alcançar os clientes de forma conveniente e eficaz.
Além disso, a cooperativa também utiliza plataformas de redes sociais para promover produtos e interagir com os clientes. Organizar sessões de vendas por transmissão ao vivo atraiu a atenção de muitos consumidores, ajudando a aumentar as vendas e a expandir o mercado consumidor.
O produto é embalado em um frasco prático.
Com esforços constantes na aplicação de tecnologia à produção e aos negócios, a Cooperativa Tuyet Nhi está gradualmente afirmando sua posição no mercado, contribuindo para aumentar o valor dos produtos agrícolas locais, levando produtos valiosos de proteção à saúde aos consumidores.
Dinh Thang
Fonte: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-238068.htm
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