Elevando a marca do longan Bac Lieu.

Mais do que uma fruta típica da região do delta costeiro, o longan de Bac Lieu carrega consigo o sustento, a experiência agrícola e o orgulho da população local. O processo para obter a Indicação Geográfica Protegida (IGP) para o longan abre novas expectativas para a valorização da marca por meio de fundamentos científicos, visando o desenvolvimento sustentável e o aumento do valor dos produtos agrícolas locais.

• Fornecimento de mais de 2.000 mudas de longan para famílias nas comunas de Hiep Thanh, Vinh Trach e Vinh Trach Dong.
• Cidade de Bac Lieu: Foi concedido apoio para o plantio de 1.800 mudas de longan para a população local.
• Cidade de Bac Lieu: Inspeção de sistemas de irrigação e desenvolvimento do cultivo de longan.
• Em prol da proteção da indicação geográfica do longan de Bac Lieu

Estabelecer uma base científica

Nos últimos anos, o longan de Bac Lieu tem gradualmente consolidado sua posição graças ao seu sabor singular. A fruta possui um sabor doce e refrescante, polpa espessa e aroma suave, adaptando-se bem à ensolarada e ventosa região costeira. Contudo, para que essa fruta especial consolide sua presença no mercado, é fundamental construir uma marca e obter indicações geográficas .

Embora o longan seja cultivado em muitas outras províncias e cidades, o longan de Bac Lieu ainda se destaca pela melhor qualidade.

No bairro de Hiep Thanh, o Departamento de Ciência e Tecnologia da província de Ca Mau , em colaboração com a Universidade de Can Tho, organizou recentemente um workshop para apresentar os resultados do projeto de pesquisa "Estudo das características das variedades, adaptabilidade e valorização da fruta longan de Bac Lieu". Após dois anos de implementação, o projeto realizou um levantamento da área de cultivo, analisando as características genéticas, as condições do solo, o clima e a adaptabilidade das árvores de longan na região.

Considera-se este um passo importante para estabelecer uma base científica para a certificação de indicações geográficas de produtos típicos de cada região. Ao mesmo tempo, os resultados da pesquisa também contribuem para a padronização dos processos de cultivo, o aumento da produtividade e da qualidade dos frutos, e a expansão dos mercados consumidores.

Segundo os cientistas, as condições naturais únicas da região costeira são o que diferenciam o longan de Bac Lieu. Isso se deve não apenas aos fatores climáticos e do solo, mas também à experiência acumulada pelo povo ao longo de muitos anos de cultivo dessa árvore frutífera.

Representantes da Associação de Agricultores do distrito de Hiep Thanh visitaram o pomar de longans da família do Sr. Tran Le Khanh Vu.

A família do Sr. Tran Le Khanh Vu, residente no povoado de Bien Dong B, distrito de Hiep Thanh, cultiva longans há quase uma década. Atualmente, sua família possui aproximadamente 300 longans em uma área de cerca de 15.000 ^m² ; eles colhem uma safra por ano, com uma produção estável de 10 a 12 toneladas/ano. De métodos tradicionais, eles adotaram práticas agrícolas mais modernas e científicas.

O Sr. Vu contou que o longan é muito adequado para o solo aluvial costeiro e que a qualidade da fruta é muito superior à de muitos outros lugares, por isso sua família continua expandindo a área de cultivo. Para os agricultores, ter um produto com marca e indicação geográfica também significa mais oportunidades de aumentar a renda, agregar valor aos produtos agrícolas e estabilizar a produção.

Parceria para impulsionar sua marca.

Além da pesquisa teórica, o projeto também transfere diretamente muitas soluções técnicas para as pessoas, como manejo de nutrientes, melhoramento do solo, cuidado com as plantas e conservação pós-colheita.

O Sr. Quach Van Chinh, um agricultor que cultiva longan (aldeia de Bien Tay B, distrito de Hiep Thanh), disse: "Por meio de pesquisas da Universidade de Can Tho , os agricultores adquiriram mais conhecimento sobre a nutrição das árvores de longan, tendo assim as condições para melhorar a produção e a qualidade dos frutos."

Desde dados científicos sobre genética e solo até processos práticos de cultivo, o projeto está gradualmente lançando uma base importante para que a localidade avance rumo à proteção da indicação geográfica "Thanh Nhan Bac Lieu".

Delegados e produtores de longan discutiram soluções de gestão da terra para melhorar a qualidade e a produtividade do longan, bem como os processos de conservação e armazenamento.

O Professor Associado Chau Minh Khoi, Vice-Reitor da Faculdade de Agricultura da Universidade de Can Tho, comentou: “Os resultados da pesquisa mostram que o longan de Bac Lieu possui características únicas, formadas por fatores genéticos e pelas condições específicas do solo da região de cultivo. Esta é uma base importante para demonstrar a singularidade do produto em comparação com outras localidades.”

Segundo ele, o processo de estabelecimento de indicações geográficas exige não apenas resultados de pesquisas laboratoriais, mas também uma estreita ligação com as práticas de produção. Portanto, as opiniões das pessoas – aquelas diretamente envolvidas no cultivo – são dados valiosos para aprimorar ainda mais a base científica do produto.

Agricultores do bairro de Hiep Thanh estão colhendo longans.

Dos pomares costeiros de longan aos laboratórios de pesquisa, a jornada de construção da marca Bac Lieu demonstra a estreita colaboração entre cientistas, gestores e agricultores. À medida que a base científica se aprimora gradualmente, as expectativas de uma região produtora de longan sustentável, com indicações geográficas e competitividade suficiente no mercado, tornam-se cada vez mais claras.

O estabelecimento de indicações geográficas não só aumenta o valor comercial do produto , como também ajuda a preservar as especialidades únicas da região costeira mais meridional do Vietname, garantindo que cada época de longan não seja apenas uma época de fruta doce, mas também um caminho sustentável para a agricultura local.

Kim Truc - Anh Tuan

Fonte: https://baocamau.vn/nang-tam-thuong-hieu-thanh-nhan-bac-lieu-a129191.html