Segundo o Sr. Nguyen Tri Cong, presidente da Associação de Pecuária de Dong Nai , os porcos contrabandeados não estão mais sendo levados para os mercados atacadistas, mas sim distribuídos para os mercados locais. Atualmente, os porcos contrabandeados representam aproximadamente 15% do total de carne suína consumida nas províncias do sul.
"Os porcos contrabandeados não só afetam o preço da pecuária nacional, como também representam um risco de propagação de doenças e problemas de segurança alimentar e higiene, colocando em perigo a saúde do consumidor. No futuro, a concorrência dos porcos contrabandeados afetará seriamente a população total de suínos, levando a uma escassez de oferta interna", disse o Sr. Nguyen Tri Cong.
Entretanto, no mercado atacadista de Hoc Mon (distrito de Hoc Mon), que fornece cerca de 50% do mercado de carne suína fresca na cidade de Ho Chi Minh, também estão surgindo dificuldades devido a negócios espontâneos de venda de porcos vivos ao longo das estradas nº 3 e nº 12.
Segundo o Sr. Le Van Tien, Diretor da Hoc Mon Market Management and Business Company, a carne de porco vendida nesses estabelecimentos informais provém principalmente de matadouros ilegais e sem licença, bem como de empresas que operam sem alvará.
O preparo dos alimentos (corte e venda) é feito principalmente no chão ou na calçada, utilizando água de poço não tratada, o que compromete a segurança e a higiene dos alimentos para os consumidores.
Segundo observações do jornal Lao Dong, o comércio informal de carne também ocorre nos arredores do mercado atacadista de Binh Dien (Distrito 8).
Em resposta a essa situação, o Departamento de Gestão de Mercados da Cidade de Ho Chi Minh intensificou as inspeções e os controles rigorosos nas entradas da cidade, nos mercados atacadistas e em outras áreas comerciais, a fim de prevenir e punir severamente casos de contrabando e produtos de origem desconhecida, especialmente carne suína.
Em janeiro de 2024, a equipe de Gestão de Mercados da cidade participou de equipes de inspeção interinstitucionais da cidade, distritos/condados e da cidade de Thu Duc, como equipes interinstitucionais de segurança alimentar e equipes interinstitucionais para prevenção e controle de doenças em animais e aves, inspecionando 89 casos e constatando 12 violações.
Segundo estatísticas da Associação Pecuária da Província de Dong Nai, nas duas primeiras semanas de 2024, uma média de 6.000 a 7.000 porcos foram contrabandeados do Camboja para o Vietnã a cada noite.
Cálculos desta associação mostram que os porcos contrabandeados representam aproximadamente 30% da produção pecuária nacional vendida diariamente. Com os preços de venda em torno de 50.000 VND/kg de porco vivo, isso fez com que os preços da carne suína no mercado interno caíssem drasticamente, causando grandes prejuízos aos agricultores.
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