A Fazenda Cả Tổ é um modelo ideal de agricultura e turismo para quem aprecia espaços verdes.
A vida sempre nos apresenta inúmeros caminhos. Assim como aconteceu com Le Thi Hong Duyen, formada em Direito e que passou quase três anos cursando mestrado em Xangai, quando sua trajetória mudou inesperadamente. Duyen decidiu retornar à sua terra natal e embarcar em uma jornada empreendedora, construindo a Fazenda Ca To em um terreno de 5 hectares que estava abandonado há muitos anos.
Para muitos, a decisão de Duyen pareceu um tanto ousada. Mas para ela, foi uma oportunidade de se desafiar, uma jornada de volta às origens e uma forma de retribuir à sua terra natal de maneira significativa. Duyen compartilhou: "Durante meu período de estudos em Xangai, as luzes deslumbrantes e o ritmo de vida vibrante não me atraíram tanto quanto os momentos que passei caminhando pelos subúrbios ou visitando e aprendendo sobre modelos agrícolas de alta tecnologia no exterior. Em momentos como esses, eu não conseguia deixar de sentir uma pontada de tristeza ao pensar nos campos da minha terra natal, onde a terra fértil está sendo gradualmente abandonada, onde os agricultores trabalham o ano todo, mas ainda lutam para sobreviver."
Ao se dedicar à agricultura, a Sra. Duyen começou do zero. Seu conhecimento agrícola veio inteiramente da experiência prática, após inúmeros fracassos. "Nas primeiras colheitas, quase perdi tudo porque a qualidade da fruta era ruim, a porcentagem de plantas danificadas era alta, as pragas e doenças eram devastadoras, sem mencionar o impacto do clima e dos desastres naturais...", confidenciou a Sra. Duyen.
Mas foram precisamente essas dificuldades e adversidades que forjaram a resiliência, a força de vontade e a perseverança de Duyen. Ela sempre acreditou que "o fracasso é a mãe do sucesso". Portanto, estava preparada para encarar o fracasso como uma parte inevitável da vida e de sua jornada. Em particular, manteve-se firme em seus objetivos e valores sustentáveis na produção agrícola. Para ela, a agricultura limpa e natural é uma forma de cultivo que respeita as leis da natureza e prioriza a segurança das pessoas, do meio ambiente e do ecossistema.
A história da agricultura sempre começa com a terra. Portanto, a primeira coisa em que a Sra. Duyen se concentrou ao começar a construir a Ca To Farm foi a melhoria do solo. Em vez de fornecer nutrientes rapidamente ao solo com fertilizantes químicos, a Ca To Farm utiliza fertilizantes microbianos contendo fungos antagonistas.
Trichoderma (um antagonista biológico de doenças fúngicas, comumente usado na agricultura orgânica para controlar doenças fúngicas prejudiciais, melhorar a qualidade do solo e proteger as raízes das plantas contra nematoides) ou fertilizantes orgânicos como esterco bovino bem curtido, farelo de soja, bananas, ovos, leite, etc. Toda a fazenda também utiliza esses produtos biológicos como alternativas aos pesticidas nocivos.
“Como nosso objetivo é promover uma agricultura limpa e natural, focamos no plantio de acordo com as estações corretas, praticando a rotação de culturas e o consórcio de culturas para que se complementem. Por exemplo, ao cultivar morangos, plantamos cebolas e alho junto para prevenir pragas e doenças. O que diferencia a Ca To Farm é que cada tipo de planta é cultivado em uma área separada, desde uvas, melões, tomates-cereja, pepinos e diversos vegetais e raízes... A fazenda se concentra principalmente no turismo de experiência, por isso precisamos controlar muito bem a quantidade e a qualidade, não produzindo em massa como as fazendas que fornecem frutas e verduras no atacado para mercados ou supermercados”, acrescentou a Sra. Duyen.
Por mais de nove anos, a Sra. Duyen e sua família têm se dedicado continuamente ao aprendizado e ao trabalho, e seus esforços finalmente deram frutos. A terra abandonada foi revitalizada, a qualidade do solo melhorou, permitindo o crescimento e desenvolvimento de diversas plantas. Estima-se que a receita anual da Fazenda Ca To seja de centenas de milhões de VND, contribuindo para a geração de empregos para muitos trabalhadores locais. Ao mesmo tempo, a fazenda recebe um grande número de turistas todos os anos, especialmente durante as épocas de colheita de uvas-leiteiras, tomates-cereja, batatas e melões.
A Fazenda Tổ não é apenas um lugar para cultivar vegetais verdes e frutas doces; é um lugar onde cada visitante encontra paz e harmonia com a natureza; um lugar onde as famílias fortalecem seus laços; e os amigos criam belas memórias juntos... E acima de tudo, a fazenda desperta em todos o amor pela natureza e a valorização da agricultura limpa e sustentável.
A jornada de Duyen em busca de uma agricultura limpa e natural ainda é repleta de desafios e preocupações. Este ano, devido aos impactos combinados e sucessivos da chuva e das tempestades, sua fazenda sofreu grandes prejuízos, estimados em bilhões de dongs. Além disso, as dificuldades de acesso a capital preferencial e a outros mecanismos e políticas de apoio ao desenvolvimento agrícola também representam inúmeros obstáculos.
Mas Duyen nunca se arrependeu da mudança de carreira que fez há nove anos. Ela compartilhou: “Embora eu saiba que é difícil e desafiador, estou muito feliz em ver a Ca To Farm se tornando cada vez mais conhecida. O número de clientes que retornam aumentou ao longo das temporadas, e muitos se tornaram amigos próximos da Ca To Farm. Esses sinais positivos confirmaram, em parte, que a marca, a qualidade dos produtos agrícolas e o espaço experiencial da fazenda foram reconhecidos e conquistaram a confiança de todos. Isso se tornou uma grande motivação, me incentivando a continuar nessa jornada, que é repleta de obstáculos e desafios, mas também de significado.”
Texto e fotos: Huong Thao
Fonte: https://baothanhhoa.vn/nghe-dong-dat-ke-chuyen-272850.htm
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