Caça à lula

(Jornal Quang Ngai ) - A pesca de lulas é uma atividade tradicional dos pescadores nas comunas costeiras de Binh Thuan, Binh Hai e Binh Chau (distrito de Binh Son), proporcionando renda diária para muitas famílias.

"Caçada à lula" é o nome dado ao método peculiar de captura de lulas dos moradores locais. Após lançarem suas redes, os pescadores mergulham na água para perseguir as lulas dos recifes até as redes. Todos os dias, por volta das 5h da manhã, muitos pescadores da comuna de Binh Thuan se reúnem no Cabo Co Co, na vila de Tuyet Diem 1, para levar seus barcos para o mar e iniciar sua atividade de caça à lula. Os barcos são conduzidos a algumas centenas de metros da costa antes de pararem e lançarem suas redes. Para perseguir as lulas até as redes, são necessárias quatro pessoas, duas por barco. Após lançarem as redes, uma pessoa de cada barco pula na água para perseguir as lulas, enquanto a pessoa no barco usa uma corda para bater na superfície da água, forçando as lulas a entrarem nas redes. Em seguida, os dois barcos circulam para recolher as redes.

A pesca do pescador Ngo Van Hung, da comuna de Binh Thuan (distrito de Binh Son), após 2 horas de perseguição à lula.

O Sr. Ngo Van Hung, da vila de Tuyet Diem 2, comuna de Binh Thuan, tem mais de 30 anos de experiência na pesca de lulas. Este ano, apesar de ter mais de 75 anos, o Sr. Hung ainda pesca lulas com outros pescadores quase todos os dias. Ele contou que a pesca de lulas acontece a apenas algumas centenas de metros da costa e que o tempo gasto na captura é de apenas 2 a 4 horas, o que a torna muito prática. A pesca de lulas não exige grandes gastos com a compra de equipamentos. O Sr. Tran Ngoc Trung, também da vila de Tuyet Diem 2, também pratica a pesca de lulas. “Fazemos este trabalho o ano todo, exceto em dias de mar agitado. A pesca de lulas geralmente começa entre 5h e 9h da manhã. Esta profissão não exige combustível e opera ao longo da costa, então, em dias com muitas lulas, pescamos por mais tempo, e em dias com menos lulas, vamos para casa mais cedo. Em média, cada pessoa ganha de 300.000 a 500.000 VND por dia. Em alguns dias, temos muita sorte e ganhamos milhões de VND”, disse o Sr. Trung.

Segundo os pescadores, as lulas são abundantes durante períodos de mar agitado, especialmente a partir do oitavo mês lunar. “Às vezes, há tantas lulas que precisamos simplesmente usar um balde para recolhê-las. Em alguns dias, quatro pessoas conseguem pescar de 35 a 40 kg de lula. Com um preço de venda de 350.000 VND/kg, cada pessoa pode ganhar de 3 a 4 milhões de VND em apenas algumas horas de trabalho”, disse o Sr. Hung, entusiasmado. Depois de retiradas das redes, as lulas são colocadas em sacos plásticos e mergulhadas em água do mar para mantê-las frescas. Por ser uma “especialidade” com captura limitada, a lula pescada é vendida principalmente para restaurantes e lanchonetes. Portanto, o preço da lula pescada é mais alto do que o de outros tipos de lula.

Texto e fotos: AN NHIEN

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Publicado às 15h51min de 17/07/2024

Fonte: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202407/nghe-san-muc-duoi-78a4049/