Os pescadores da província de Nghe An estão na época da pesca de arrasto para a captura de pepinos-do-mar.

Com a chegada do verão e o sol escaldante, os habitantes da costa da província de Nghe An iniciam a temporada de colheita de amêijoas. É um meio de subsistência marcado por inúmeras dificuldades…

Logo cedo, muitas pessoas já estavam na água coletando mariscos. Foto: TP

Ao amanhecer, quando a maré recua, muitas pessoas em comunidades costeiras como Quynh Bang e Quynh Lap (distrito de Quynh Luu) ou Quynh Phuong e Quynh Lien (cidade de Hoang Mai) puxam diligentemente suas redes nos bancos de areia. Com cestos pendurados nos ombros e estruturas de ferro puxadas à mão, elas se movem lenta e deliberadamente para trás para recolher mariscos.

A colheita de amêijoas é uma atividade sazonal, que começa no final de abril do calendário lunar e se estende até o final de agosto. De manhã cedo, quando a maré baixa, essas amêijoas, parentes das ostras e dos mexilhões, começam a se movimentar em busca de alimento. As amêijoas são minúsculas, com conchas brancas opacas; mesmo as maiores têm apenas o tamanho do polegar de um adulto. No entanto, para muitos moradores do litoral, elas representam uma fonte de sustento durante os meses escaldantes do verão.

As amêijoas, também conhecidas como mexilhões, são pequenos moluscos bivalves. Foto: TP

Para apanhar amêijoas, as pessoas têm de ir à praia ao amanhecer. A ferramenta de recolha é um rudimentar "xăm": uma estrutura retangular de ferro, com cerca de meio metro de comprimento, com uma malha de arame grossa presa na parte de trás e um cabo de bambu com mais de um metro de comprimento preso na frente.

O pescador arrastava a rede pela areia molhada, caminhando para trás na água do mar. Com uma cesta pendurada no ombro, as mãos segurando firmemente o cabo da rede, as costas constantemente curvadas e os pés afundando na areia para manter o equilíbrio, cada passo era uma luta para suportar as ondas quebrando contra ele, a respiração ofegante pelo cansaço e a dor nas costas.

Submersos na água, caminhando para trás, mas para muitos, este é o seu meio de subsistência. Foto: TP

O Sr. Le Van Thach, um catador de mariscos de longa data na comuna de Quynh Bang, compartilhou: "Este trabalho parece simples, mas é muito árduo. Se você sair cedo, quando a maré está mais forte, quem for rápido leva mais. Coletar por cerca de 2 a 3 horas é exaustivo, mas se você não aproveitar a oportunidade em um determinado dia, perde sua renda."

Para os idosos, especialmente as mulheres, a coleta de mariscos é uma das poucas opções de sustento. Não é necessário capital, apenas boa saúde e dedicação; qualquer pessoa pode ir aos bancos de areia para coletar mariscos. Mas nem todos conseguem aguentar por muito tempo. Algumas pessoas desistem depois de alguns dias por causa de dores nas costas e nos joelhos; outras não sabem escolher locais com abundância de mariscos e, depois de muito trabalho, conseguem apenas alguns quilos.

Eles conseguiram convencer os comerciantes a comprá-lo a um preço de 4.000 a 5.000 VND/kg. Foto: TP.

Embora seja uma atividade sazonal, a coleta de amêijoas continua sendo uma importante fonte de renda para muitas famílias costeiras, especialmente para idosos e mulheres que não podem se aventurar em alto mar. Um trabalhador diligente pode coletar de 70 a 100 kg de amêijoas frescas por dia, ganhando de 300.000 a 500.000 VND. Embora o preço não seja alto, variando de 4.000 a 5.000 VND por kg, ter uma renda diária estável é considerado uma sorte para muitas famílias.

Após serem coletadas, as amêijoas são compradas por comerciantes diretamente na praia e transportadas para províncias do sul, como Khanh Hoa e Phu Yen, onde fazendas de lagosta e caranguejo as utilizam como ração. Outra parte é cozida no vapor, as vísceras são removidas e o produto é processado para a fabricação de alimentos. Pequenos negócios especializados no processamento de vísceras de amêijoas também ajudam a gerar empregos para pessoas desempregadas.

Algumas pessoas conseguem coletar até 100 quilos de amêijoas por dia, ganhando entre 300.000 e 500.000 VND. (Foto: TP)

Mesmo depois de retiradas, as conchas não são desperdiçadas. Todos os anos, quando o mar está agitado ou as estações mudam, muitas conchas rochosas são trazidas pela maré, formando camadas de conchas brancas opacas que cobrem a praia de areia. Os moradores locais aproveitam essa situação para coletá-las, secá-las ao sol e depois vendê-las para empresas que as utilizam como material decorativo e para fazer vasos de flores. Um caminhão carregado com várias centenas de quilos de conchas pode render milhões de dongs.

Embora a pesca de arrasto em busca de mariscos seja árdua, exigindo resistência e trabalho duro, e sendo um último recurso quando não há outras opções, é a própria fonte de sustento para muitos pescadores costeiros…

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Fonte: https://baonghean.vn/ngu-dan-nghe-an-vao-mua-cao-dat-bien-10295364.html