É bom para diabéticos comer lichia?
A lichia é uma fruta com um sabor doce e rico, por isso muitos diabéticos a excluem do seu cardápio.
No entanto, de acordo com nutricionistas, diabéticos ainda podem desfrutar da lichia, pois esta fruta não está no grupo com altos níveis de IG (o IG da lichia é 57). A lichia fornece muitas fibras, vitaminas e minerais importantes para o corpo. Segundo pesquisas, 100 gramas de lichia fresca contêm 16,5 gramas de carboidratos, 0,83 gramas de proteína, 0,44 gramas de gordura, 1,3 gramas de fibra, 15,2 gramas de açúcar e 71,5 miligramas de vitamina C.
Por ser rica em fibras, a lichia retarda a absorção de outros nutrientes da refeição, limitando o aumento repentino de açúcar no sangue após a ingestão. A lichia não contém colesterol ruim nem gordura saturada, o que a torna uma boa opção para pessoas com diabetes.
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6 usos da lichia para pessoas com diabetes
Baixo índice glicêmico
Segundo Boldsky, o índice glicêmico da lichia é 57 e a carga glicêmica é 9 por 100g. Isso se enquadra no índice glicêmico moderado. Isso significa que, quando a lichia é consumida, ela tende a liberar glicose de forma lenta e constante, sem causar um pico repentino nos níveis de açúcar. Portanto, a lichia é considerada uma é uma das frutas saudáveis na dieta do diabético.
Alto teor de fibras
As fibras são essenciais no controle do diabetes. A lichia é rica em fibras e não contém colesterol nem gordura saturada. Ela também contém uma grande quantidade de nutrientes, como magnésio, vitamina B, etc., que são conhecidos por reduzir o estresse oxidativo, proteger as células pancreáticas e melhorar a produção de insulina no corpo.
Aumentar a imunidade
A hiperglicemia é uma das principais causas da desregulação do sistema imunológico, levando à disseminação de patógenos em pacientes diabéticos. Os compostos bioativos da lichia ajudam a fortalecer o sistema imunológico humano, protegendo as pessoas de doenças leves.
Prevenir cataratas
O diabetes pode progredir e causar uma complicação grave, a catarata, especialmente em pessoas com mais de 50 anos. A lichia desempenha um papel importante na prevenção da catarata diabética devido aos seus potentes compostos bloqueadores de glicose.
Prevenir danos às células nervosas
O diabetes pode ser a causa de muitas doenças neurológicas. Isso ocorre porque níveis elevados e prolongados de glicose no corpo enfraquecem as paredes nervosas e dificultam o fornecimento de oxigênio e nutrientes aos nervos. Isso pode ser superado pelas sementes de lichia, pois elas têm efeitos neuroprotetores e podem ajudar a prevenir danos às células nervosas.
Prevenção de complicações cardíacas causadas pelo diabetes
A lichia é rica em antioxidantes como a vitamina C e também possui uma boa quantidade de minerais como potássio, ferro e magnésio. Esses minerais importantes podem ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue e regular a pressão arterial, prevenindo assim uma variedade de sintomas de doenças cardíacas causadas pelo diabetes, como derrame e pressão alta.
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Quanto é suficiente para diabéticos comerem?
Segundo especialistas médicos , diabéticos devem verificar o índice glicêmico (IG) ao escolher frutas ou alimentos ricos em carboidratos. Alimentos com IG alto são aqueles acima de 70; diabéticos devem consumir apenas pequenas quantidades e ocasionalmente. O grupo com IG baixo (20-49) inclui maçãs, abacates, cerejas, toranjas, pêssegos, peras, ameixas e morangos... O grupo com IG médio (50-69) inclui lichias, figos, uvas, kiwi, mangas, laranjas, passas e bananas com casca verde...
A lichia tem um índice glicêmico de 57 (no grupo médio). Ao consumir esta fruta, a glicose será liberada de forma lenta e constante, sem causar aumento repentino do nível de açúcar no sangue. No entanto, se você comer em excesso, pode causar picos de açúcar no sangue, afetando sua saúde.
Portanto, para consumir lichia com segurança, os diabéticos precisam se basear em seus hábitos alimentares. Em média, diabéticos podem consumir uma porção de fruta equivalente a 15 gramas de açúcar por dia. 15 gramas de açúcar equivalem a 6 lichias. Portanto, diabéticos não devem consumir mais de 6 lichias por dia.
Observe que, ao comer 6 lichias por dia, você não deve comer outras frutas.
2 vezes que você não deve comer lichia
Segundo nutricionistas, o melhor momento para consumir lichia é após as refeições, pois nesse momento o corpo já acumulou água salgada suficiente através dos alimentos, evitando o risco de ficar bêbado ou com calor. Atenção: você não deve consumir lichia nos seguintes 2 momentos:
Não coma lichia quando estiver com fome
Comer lichia fresca quando está com fome fará com que o corpo absorva muito açúcar em pouco tempo, o que pode causar intoxicação com sintomas de tontura, náusea e fraqueza nos membros.
Se você sofrer de intoxicação por lichia, beba um copo de água com açúcar para melhorar sua saúde. Isso ajudará a compensar o aumento da quantidade de açúcar no seu corpo devido à insulina, o que reduzirá seus níveis de açúcar no sangue.
Não coma lichia antes e durante a menstruação.
Nos dias que antecedem a menstruação, as mulheres costumam sentir ansiedade, depressão, estresse emocional, insônia, irritabilidade, inquietação e fadiga, devido ao desequilíbrio dos hormônios estrogênio e progesterona. Portanto, durante esse período, as mulheres devem limitar o consumo de lichias.
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Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-khong-can-kieng-an-vai-an-theo-cach-nay-de-tang-mien-dich-va-ngua-bien-chung-tieu-duong-172240617145959439.htm
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