Os criadores de porcos tiveram uma colheita de porcos bem-sucedida no Ano Novo Lunar.

Os altos preços da carne suína, em meio à forte demanda do consumidor durante o feriado do Ano Novo Lunar, trouxeram alegria aos criadores de suínos em Hai Phong.

Os criadores de suínos estão muito satisfeitos com os preços elevados após um período de dificuldades com os custos de produção.

Os preços da carne de porco subiram acentuadamente.

Atualmente, os preços dos suínos vivos em Hai Phong variam de 78.000 a 80.000 VND/kg. Este é também o preço mais alto em muitos meses, um sinal positivo para a indústria de suinocultura, especialmente no contexto dos altos custos da ração e do risco contínuo de recorrência da peste suína africana.

Para os agricultores e empresas pecuárias, o aumento dos preços da carne suína também é um sinal positivo após um longo período em que tiveram que arcar com os custos da alimentação, da prevenção e controle de doenças e, por vezes, até mesmo com as perdas de produção. Isso cria condições favoráveis ​​para o desenvolvimento estável da pecuária no futuro.

A fazenda do Sr. Nguyen Duc Hung, na vila de Dong (comuna de Nguyen Luong Bang), mantém atualmente um plantel de 80 matrizes e cerca de 700 suínos para engorda. Segundo o Sr. Hung, em novembro de 2025, o preço dos suínos vivos oscilou entre 45.000 e 50.000 VND/kg, fazendo com que muitos pecuaristas não tivessem lucro nem prejuízo, principalmente aqueles que precisavam comprar leitões de terceiros. Com o preço atual dos suínos vivos, para os produtores que conseguem obter seus próprios leitões de forma proativa e gerenciar bem os custos com ração, a eficiência econômica é ainda mais evidente.

Muitas empresas pecuárias de grande porte também estão se beneficiando do desenvolvimento positivo do mercado. O Sr. Nguyen Dac Viem, representante da Hung Huy Livestock Breeding and Equipment Joint Stock Company (comuna de Cam Giang), afirmou que a empresa cria atualmente cerca de 4.000 porcos, fornecendo de 700 a 1.000 animais por mês ao mercado, atendendo principalmente às províncias do norte. Para o Ano Novo Lunar deste ano, a empresa planeja vender cerca de 500 porcos.

A fazenda do Sr. Pham Xuan Hung (comuna de Tien Lang) mantém atualmente cerca de 500 porcos para produção de carne. Recentemente, ele vendeu 100 porcos e espera vender quase 50 a mais nos próximos dias para atender à demanda dos consumidores durante o Tet (Ano Novo Lunar). Segundo o Sr. Hung, com o preço atual dos porcos vivos, se as famílias criarem seus próprios leitões, cada porco com cerca de 100 kg renderá um lucro de 2,5 a mais de 3 milhões de VND.

De acordo com muitos produtores rurais, o principal motivo para o alto preço dos suínos vivos é o impacto da peste suína africana em diversas províncias e cidades. A doença fez com que muitos produtores hesitassem em repovoar seus rebanhos, deixando muitas fazendas vazias e levando a uma diminuição na oferta de suínos vivos, enquanto a demanda do mercado, especialmente durante o feriado do Ano Novo Lunar, tende a aumentar acentuadamente.

Atualmente, o consumo de carne suína está favorável. Alguns produtores preveem que os preços da carne suína permanecerão estáveis ​​ou aumentarão ligeiramente até o Ano Novo Lunar, devido à falta de melhoria na oferta e ao aumento da demanda durante o período festivo.

O aumento nos preços dos suínos vivos também levou a um aumento nos preços da carne suína no varejo nos mercados locais da cidade. Atualmente, o lombo suíno está cotado entre 115.000 e 120.000 VND/kg; a barriga e o ombro de suínos, entre 145.000 e 160.000 VND/kg; e as costelas de suínos, entre 165.000 e 170.000 VND/kg, um aumento de cerca de 15.000 a 25.000 VND/kg em comparação com novembro de 2025.

Calcule os custos de reposição de estoque para evitar riscos de oferta e demanda.

O preço dos porcos vivos nos mercados locais da cidade aumentou entre 15.000 e 25.000 VND/kg em comparação com novembro de 2025.

Segundo um relatório do Departamento de Pesca, Pecuária e Medicina Veterinária (Departamento de Agricultura e Meio Ambiente), em janeiro de 2026, a população total de suínos na cidade de Hai Phong foi estimada em aproximadamente 512.100 cabeças, um aumento de 0,78% em comparação com o mesmo período de 2025. A produção de suínos vivos para abate atingiu quase 23.000 toneladas, um aumento de 2,1% em relação ao ano anterior.

Paralelamente aos sinais positivos, as autoridades também aconselham os pecuaristas a serem cautelosos ao repovoar ou expandir a escala de produção para evitar riscos quando o mercado oscila.

O Sr. Le Van Tung, Chefe do Departamento de Pecuária (Departamento de Pesca, Pecuária e Medicina Veterinária), afirmou: “Os pecuaristas precisam basear suas decisões na demanda do mercado e na capacidade de controle de doenças antes de decidirem repovoar seus rebanhos. Os pequenos produtores devem evitar a busca incessante por preços e a repovoação indiscriminada, o que pode facilmente levar a desequilíbrios entre oferta e demanda e ao risco de perdas quando os preços da carne suína caírem novamente.”

As autoridades competentes recomendam que, ao repovoar os rebanhos, os pecuaristas optem por animais reprodutores com origem comprovada e que tenham cumprido quarentena completa; administrem as vacinas de acordo com as normas; e reforcem a higiene, a desinfecção e a esterilização dos estábulos para garantir a biossegurança na pecuária. A integração do consumo de produtos e a participação nas cadeias de consumo pecuário também são consideradas soluções importantes para reduzir riscos e aumentar a eficiência econômica.

PHI KIET

Fonte: https://baohaiphong.vn/nguoi-chan-nuoi-trung-vu-lon-tet-534691.html