As saladas russas tradicionais tornaram-se um indicador familiar da inflação alimentar para os consumidores do país, já que o preço dos ingredientes em uma salada reflete o nível geral de preços. As saladas russas têm até seu próprio índice, chamado Índice de Salada Olivier. O Índice de Salada Olivier subiu aproximadamente 5% no ano passado. Embora significativamente abaixo do nível projetado para 2024, o sentimento do consumidor permanece inalterado. "Apertar o cinto" continua sendo um tema-chave nos relatórios de consumo do quarto trimestre e provavelmente persistirá nos primeiros meses deste ano.
Ultimamente, toda vez que vai ao supermercado, a Sra. Silverskaya precisa pensar muito bem antes de abrir a carteira. Principalmente no final do ano e no início do ano, quando a demanda por compras é alta, ela precisa ser ainda mais cautelosa.
Nadezhda Siverskaya, cidadã russa, disse: "No ano passado, eu conseguia comprar a mesma cesta de produtos por 1.000 rublos. Mas este ano não é mais assim; o preço aumentou quase uma vez e meia."

Toda vez que vai ao supermercado, a Sra. Silverskaya precisa pensar muito bem antes de pegar a carteira.
Nas mesas de jantar de Ano Novo de muitas famílias moscovitas este ano, as caixas de caviar vermelho, outrora símbolo de prosperidade, estão desaparecendo gradualmente. Com os preços disparando, ultrapassando suas possibilidades, muitos consumidores, como Karen, decidiram riscar esse item de sua lista de compras.
Karen, uma residente russa, disse: "Este ano, definitivamente, não vamos mais comprar caviar. O preço está muito alto. Em vez disso, estamos nos concentrando em coisas mais básicas."
Isso demonstra claramente a tendência de "reduzir gastos com bens de luxo" para proteger o orçamento familiar contra a incerteza econômica a longo prazo. Os consumidores estão buscando maneiras de otimizar custos. Eles estão optando por marcas mais acessíveis e migrando dos supermercados tradicionais para plataformas de comércio eletrônico.
As compras online deixaram de ser apenas um passatempo e se tornaram a ferramenta de comparação de preços mais eficaz para encontrar os maiores descontos. Hoje em dia, os consumidores não compram apenas o que precisam, mas também onde os preços são mais competitivos.
Uma tendência notável deste ano é a discrepância entre os dados e o sentimento público. Embora a inflação real tenha caído de 9,5% para menos de 6%, as expectativas de inflação permanecem muito altas. Esse sentimento é alimentado por preocupações com os aumentos de impostos previstos para o início do ano. Como resultado, em vez de gastar para se divertir, as pessoas estão optando por acumular e poupar o máximo possível.
É evidente que o panorama do consumo na Rússia no final de 2025 e início de 2026 não é mais caracterizado pela ostentação. Em vez disso, trata-se de um mercado de consumidores cautelosos. Essa tendência não é apenas uma solução temporária, mas parece estar formando um novo hábito de consumo: priorizar o valor real e a sustentabilidade das finanças familiares em detrimento de luxos de curto prazo.
Fonte: https://vtv.vn/nguoi-nga-that-lung-buoc-bung-dip-nam-moi-100260102133450464.htm






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