O lugar onde o aroma do chá se espalha em B'Lao.

No inverno de 2025, o Festival Mundial do Chá será realizado em Lam Dong, onde esta terra envolta em névoa terá uma mesa de chá diplomática com 60 embaixadores e testemunhará a cerimônia de oferenda de incenso e chá ao ancestral nacional Hung Vuong.

Este é um evento de grande importância, não apenas em termos de relações internacionais, mas também para afirmar a posição do chá vietnamita nos mercados nacional e internacional.

O chá, uma bebida familiar tradicional da Ásia, é considerado uma bebida nacional no Vietnã. Este produto não só traz benefícios econômicos para países com potencial para a produção de chá, como também serve de consolo em todos os lares vietnamitas. O chá incorpora muitos sabores requintados da natureza: doce, amendoado, amargo e adstringente, como uma vida inteira de experiências.

Mesa de chá diplomática na sala de chá Huong B'Lao

FOTO: TGCC

O programa do festival culmina no início de dezembro, com uma mesa de chá diplomática que conta com a presença de representantes de diversos países. Este evento de grande escala me faz lembrar da minha viagem anterior, quando acompanhei um doutorando suíço em sociologia a Bao Lao para aprender sobre a cultura do chá da população local. Graças a um aviso prévio, tive a sorte de conhecer o Sr. Tran Dai Binh (nascido em 1975), um intelectual e empresário genuinamente bao laociano, fundador do Clube do Chá e presidente da Associação de Chá de Bao Loc.

Mesa de chá social

FOTO: TGCC

A mesa de chá diplomática do clube está localizada em um ponto privilegiado, de onde os convidados podem apreciar a vista das plantações de chá e da montanha Dai Binh. Ali, eles ouvem explicações em inglês e vietnamita sobre a cultura do chá, a alma da terra e do povo de B'Lao, uma terra mágica cuja história tumultuada, de 1920 até os dias atuais, não é totalmente conhecida nem mesmo pelos moradores mais antigos.

Uma placa em vietnamita, com os dizeres "Um Lugar para Expressar Gratidão", estava pendurada acima da entrada da casa de chá. Ao ver essa frase afetuosa, hesitei por alguns segundos antes de perguntar ao Sr. Binh: "Por que devemos expressar gratidão a estranhos?". O proprietário explicou: "Experimentar a cultura do chá aqui, além de presenciar o ritual tradicional de preparo do chá, permite que você descubra os sabores de seis tipos de chá vietnamita: chá branco, chá preto, chá verde, chá aromatizado, chá oolong e chá pu-erh. Cada gole de chá, com seu sabor distinto, deve sempre nos lembrar de nossos ancestrais que, descalços e pioneiros, suaram, choraram e deram suas vidas para preservar a terra, para que as gerações futuras pudessem sentar-se em paz e desfrutar do chá. Portanto, devemos expressar nossa gratidão aos nossos ancestrais, aqueles que preservaram e desenvolveram essa arte por centenas de anos."

Quando traduzi a placa para o inglês para o Dr. Laurent, ele a encarou atentamente, depois cobriu o rosto..., antes de proativamente apertar a mão do dono da casa, cujo nome deriva da cordilheira Dai Binh, onde se encontra a imagem da terra e do povo de B'Lao.

Turistas estrangeiros na sala de chá Huong B'Lao

FOTO: TGCC

Para os visitantes estrangeiros, é muito gratificante observar o processo vietnamita de degustação do chá, desde o preparo do bule e das xícaras, passando pelo despertar do espírito do chá, até o despertar do coração antes de iniciar uma conversa que prioriza a construção de amizades em detrimento dos negócios. Ao mesmo tempo, através da fumaça do incenso e da essência do chá, eles descobrem o mistério de uma nação com uma longa história de construção e defesa nacional, que hoje busca a amizade com todos os países do mundo com base no princípio do benefício mútuo.

Lembro-me do mês passado, quando me sentei para tomar chá com Roberto, de 32 anos, um japonês de ascendência brasileira, estudante de pós-graduação que pesquisa a cultura do chá vietnamita. Ele me confidenciou: "Através da mesa de chá, há flores, chá e vinho, símbolos de essência, espírito e alma... Obrigado, chá vietnamita, obrigado ao clube, por espalhar a fragrância do chá em B'Lao."

Fonte: https://thanhnien.vn/noi-lan-toa-huong-tra-o-blao-185251129120517118.htm