Chieng An possui atualmente 1.987 hectares de cafezais, dos quais 1.937 hectares estão em produção, com um rendimento aproximado de 15.496 toneladas por ano. Na última safra, os preços do café permaneceram altos, com uma média de cerca de 30.000 VND/kg, o que motivou os produtores a continuarem investindo no cultivo intensivo. Reconhecendo que os cuidados pós-colheita são uma etapa crucial para determinar o rendimento e a qualidade da próxima safra, o Comitê Popular do distrito elaborou um plano e orientou as aldeias e vilarejos a se concentrarem na disseminação de informações e no direcionamento da população para a implementação de medidas técnicas abrangentes.
O Sr. Nghiem Van Tuan, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Chieng An, afirmou: O distrito solicitou uma revisão de toda a área de cultivo de café, o desenvolvimento de planos de manejo adequados para cada região, com foco na poda, melhoria dos pomares e replantio gradual das áreas antigas. O objetivo é aprimorar a qualidade da matéria-prima e garantir um desenvolvimento estável e de longo prazo.
Atualmente, os moradores do bairro de Chiềng An estão se concentrando na poda de galhos secos e doentes, criando uma copa aberta para limitar as fontes de infecção e promover o crescimento uniforme das árvores. A higienização dos jardins é enfatizada, combinada com a aplicação equilibrada de fertilizantes orgânicos, microbianos e minerais para complementar os nutrientes e restaurar a fertilidade do solo. Devido à característica peculiar de muitas áreas estarem plantadas em terrenos inclinados, os moradores estão proativamente cavando valas de drenagem e cobrindo a base das árvores com cobertura morta para reter a umidade e reduzir a erosão.
Trabalhando em conjunto com a população, funcionários do Centro de Serviços Gerais do Distrito de Chiềng An visitam regularmente as comunidades rurais, orientando diretamente sobre técnicas de cuidados pós-colheita. A Sra. Nguyen Thi Hoa, técnica de extensão agrícola do Centro, compartilhou: "Esta é a fase que ajuda as plantas a recuperarem seu crescimento e se prepararem para o processo de diferenciação dos botões florais. Dada a complexa previsão do tempo para este ano, com pouca chuva e seca prolongada, nosso foco é orientar os agricultores a tomarem medidas proativas para reter a umidade do solo. Manter a cobertura vegetal natural em um nível adequado, limitar a remoção de ervas daninhas em toda a área cultivada para reduzir a evaporação da água, reter a umidade do solo e proteger as raízes das plantas. Ao mesmo tempo, para áreas com baixo crescimento e produtividade do café, devemos replantar com novas variedades, como THA1, TN1, TN6, TN7, TN9 e TN10, que foram testadas e apresentaram resultados positivos na região."
Além do suporte técnico, o distrito continua a promover a organização da produção de forma integrada e sustentável. Atualmente, o distrito possui aproximadamente 1.330 hectares de café certificados pelas normas 4C e UTZ, e 127 hectares que atendem aos padrões VietGAP. Essa é uma base importante para agregar valor ao produto e atender às exigências das empresas compradoras e dos mercados de exportação.
Atuando como uma ponte, as cooperativas da região orientam ativamente seus membros na implementação de um processo de cuidado padronizado. O Sr. Leo Van Dung, membro da Cooperativa Agrícola Chieng Xet, na vila de Trung Tam, distrito de Chieng An, compartilhou: "Minha família possui mais de 2 hectares de cafezal e, na safra de 2025-2026, esperamos colher cerca de 20 toneladas de café, vendendo-o a um preço médio de 28 a 30 mil VND/kg; após deduzir as despesas, lucraremos cerca de 400 milhões de VND. Ao nos associarmos à cooperativa, recebemos treinamento técnico e orientação sobre o uso correto de fertilizantes, na dosagem e no momento certos. Após a colheita, a cooperativa vem inspecionar e nos lembra de seguir os procedimentos corretos. Como resultado, o cafezal está crescendo de forma constante, a qualidade dos frutos melhorou e o mercado também está mais favorável."
Este ano, o distrito de Chiềng An pretende replantar aproximadamente 50 hectares com variedades de alta qualidade; a produção de frutas frescas deverá atingir 20.000 toneladas. O distrito está focado na disseminação de informações e na orientação da população para a aplicação de processos de produção sustentáveis; ao mesmo tempo, incentiva a estreita ligação entre agricultores, cooperativas e empresas, formando uma cadeia de valor estável da produção ao consumo.
Com a orientação atenta do governo, o apoio de pessoal especializado e o espírito proativo dos agricultores na implementação de práticas de cultivo sistemáticas, o café de Chiềng An criou uma base importante para continuar a afirmar sua qualidade, aumentar seu valor e contribuir para a promoção do desenvolvimento socioeconômico sustentável da região.
Fonte: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-an-cham-care-ca-phe-sau-thu-hoach-Oo3sTgKvR.html
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