Agricultores de Ha Dong ganham bilhões com vermes sanguíneos

moscas (1) — Os moradores da comuna de Ha Dong começam a colher minhocas.

Das terras devastadas à "abundância celestial"

Há mais de uma década, muitos campos em Ha Dong foram abandonados devido ao terreno baixo, às inundações constantes e ao cultivo ineficaz de arroz e hortaliças. No entanto, com a sabedoria e a experiência herdadas de seus ancestrais, os moradores locais perceberam o grande potencial dessas terras para a criação de minhocas. A partir daí, revitalizaram gradualmente os campos abandonados, melhoraram o meio ambiente, arrendaram terras proativamente, investiram em sistemas de drenagem e regularizaram o sistema de esgoto para criar um ambiente propício ao desenvolvimento das minhocas.

O Sr. Le Van Quat, da aldeia de Tu Y, disse: “Após cada colheita de arroz, as pessoas aramam a terra, plantam outra safra de arroz ou milho orgânico, secam o campo e espalham composto e cascas de arroz para melhorar o solo. O arroz consegue sobreviver graças a uma fonte de água limpa, um ambiente saudável e à ausência de produtos químicos. Portanto, não usamos fertilizantes químicos, apenas composto, palha e cascas de arroz para manter o solo limpo.”

Este método tem apresentado resultados claros. Os campos antes áridos agora estão cobertos de minhocas a cada época de cheias. As minhocas de Ha Dong são gordas, uniformes, perfumadas e têm um sabor rico, típico das planícies aluviais ao longo do rio. Muitas famílias também combinam a criação natural de amêijoas nos campos de minhocas, criando um modelo de produção fechado que é economicamente eficiente e ambientalmente sustentável.

moscas (2) — Os rươi colhidos são comprados pelos comerciantes locais.

Em 2019, foi fundada a Cooperativa Vinh Lap para a Conservação e Exploração de Caranguejos e Minhocas Naturais e Processamento de Produtos Agrícolas Limpos, marcando um importante ponto de virada na organização da produção em uma direção sustentável. O caranguejo da cooperativa foi posteriormente reconhecido como um produto OCOP, abrindo grandes oportunidades de promoção e consumo. Produtos processados a partir do caranguejo, como rolinhos de caranguejo, molho de caranguejo, caranguejo cozido, etc., são apreciados por consumidores dentro e fora da cidade.

Atualmente, cerca de 200 famílias da comuna de Ha Dong participam da criação de minhocas em uma área total de mais de 60 hectares. Embora a produção no início da temporada não seja alta, espera-se que toda a comuna alcance cerca de 80 toneladas de minhocas nesta temporada. Com um preço médio de venda de 300.000 VND/kg, os agricultores de Ha Dong faturam cerca de 25 bilhões de VND por ano.

Negociação aberta

Antigamente, para levar as minhocas ao mercado, as pessoas precisavam carregar cestos e atravessar estradas lamacentas. Hoje em dia, o transporte facilitado transformou completamente a paisagem da região litorânea. Graças aos investimentos locais, a malha viária rural de Ha Dong está cada vez mais completa. A Ponte Quang Thanh, já em operação, abriu uma importante rota de ligação entre Ha Dong e o centro da cidade de Hai Phong , facilitando o transporte e o consumo de minhocas.

moscas (3) — O preço médio dos vermes sanguíneos em Ha Dong no início da temporada é de 300.000 VND/kg.

O Sr. Nguyen Huu Bach, da aldeia de Thuan My, disse: "Desde que a nova estrada foi construída, os caminhões chegam à área de compra. Assim que o rươi é recolhido, os comerciantes compram tudo imediatamente, sem precisar levá-lo ao mercado como antes." A família do Sr. Bach ganha mais de 1 bilhão de VND por ano com o rươi e considera essa sua principal fonte de renda.

As minhocas de Ha Dong são consumidas atualmente não só nos principais mercados da cidade, como também são exportadas para a China. De acordo com o Sr. Hoang Van Dai, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Ha Dong, cerca de 60% da produção de minhocas é exportada, e o restante destina-se ao mercado interno. A localidade planeja expandir a área de cultivo de minhocas e, ao mesmo tempo, solicita à cidade que continue apoiando os investimentos no sistema de estradas internas, canais e valas de drenagem para atender à produção.

As organizações da comuna também promovem e mobilizam ativamente a população para a preservação do meio ambiente, incentivando o não uso de produtos químicos e a não exploração excessiva. O modelo de aproveitamento natural das minhocas em Ha Dong não só gera alto valor econômico, como também contribui para a proteção do ecossistema ribeirinho, mantendo o equilíbrio natural.

A cada temporada de colheita de rươi, muitas famílias em Ha Dong exploram com ousadia o turismo de experiência. Muitos grupos de turistas da comuna também visitam a praia para vivenciar a colheita de rươi como antigamente. As praias de rươi bem planejadas e limpas, combinadas com o vasto espaço aluvial e os diques verdes, tornaram-se destinos atraentes para turistas que apreciam explorar a agricultura ecológica.

O Sr. Hoang Van Dai acrescentou: "O nosso objetivo é desenvolver a atividade de criação de minhocas associada ao ecoturismo, construir uma marca que se torne um produto típico e aumentar o valor dos produtos agrícolas locais."

A cada época de cheias, a minhoca traz alegria e esperança de prosperidade ao povo de Ha Dong, que "despertou" um grande potencial, transformando as "bênçãos do céu" em uma vida próspera e contribuindo para o forte desenvolvimento da economia local.

MINH NGUYEN

Fonte: https://baohaiphong.vn/nong-dan-ha-dong-thu-tien-ty-tu-ruoi-526201.html