Agricultores preocupados com a colheita da pitaya Tet

Desde o final do nono mês lunar, muitos agricultores do distrito de Ham Thuan Bac entraram na alta temporada de acender a pitaia para o Tet. No entanto, embora o preço atual da pitaia esteja bastante alto, eles ainda estão preocupados e ansiosos.

A Sra. Luong Thi Thanh Hien, da comuna de Ham Duc, possui mais de 600 pilares de pitaia. Este ano, ela utilizou 300 pilares para acender a pitaia para o Tet. Ela ligou cedo para colher os 300 pilares restantes, que estão maduros e prontos para serem vendidos por 15.000 VND/kg. Embora o preço atual da pitaia esteja bastante alto, ela ainda não se atreve a confiar na safra de pitaia do Tet, pois o preço da pitaia costuma ser instável, aumentando rapidamente, mas também diminuindo rapidamente devido à dependência do mercado chinês. Atualmente, o preço da pitaia fora de época comprada pelos comerciantes no jardim oscila entre 13.000 e 17.000 VND/kg, dependendo da qualidade e da aparência. Ver o preço alto me deixa feliz, mas temo que até o Tet, quando a pitaia estiver madura, a colheita estiver concentrada e a produção for alta, o preço caia. Se o preço da pitaia para o Tet for de apenas 10.000 VND/kg, os produtores não terão lucro...", compartilhou a Sra. Hien.

Todos os anos, além da cultura principal que dá frutos naturalmente durante a estação chuvosa, os agricultores do distrito de Ham Thuan Bac também processam proativamente a pitaia para florescer na entressafra. Dentre elas, a safra de pitaia Tet é a que mais se concentra nos agricultores. No entanto, há anos em que a safra é boa e o preço é bom; mas também há anos em que a safra é boa e o preço é baixo devido ao aumento da produção, à oferta excedendo a demanda e à redução do consumo no mercado chinês. Este ano, embora a área de pitaia no distrito tenha diminuído drasticamente, ainda há muita em outras áreas. Os agricultores se concentram no processamento da pitaia que floresce fora da estação para vender durante o Tet, portanto, espera-se que a produção aumente, então a maioria dos produtores de pitaia no distrito não ousa acreditar que a safra de pitaia Tet será vendida por um preço alto. Especialmente nos últimos anos, o preço da pitaia Tet tem flutuado erraticamente, às vezes caindo drasticamente, causando prejuízos aos produtores.

De acordo com o Sr. Luong Minh Dat, Chefe Adjunto do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Ham Thuan Bac, a área total de pitaia na localidade é de cerca de 5.800 hectares, uma redução de mais de 3.530 hectares em comparação com o período anterior a 2019. Todo o distrito possui 14 códigos para áreas de cultivo de pitaia em 14 comunas e cidades, e 36 códigos para instalações de embalagem de pitaia que exportam para o mercado chinês. Alguns novos modelos e novas variedades foram implementados, como: o modelo de cultivo de pitaia de casca amarela da Cooperativa Trung Binh, na comuna de Ham Duc, com uma área de 100 hectares; o modelo de pitaia em ninho de pássaro equatoriano na vila de Liem Binh, comuna de Hong Liem, com uma área de 3 hectares. Além de aplicar novas variedades na produção de pitaia, algumas cooperativas também investiram ousadamente no processamento de confeitaria, vinho e refrigerantes a partir de pitaia e flores para contribuir com a promoção do consumo desta fruta...

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/ham-thuan-bac-nong-dan-thap-thom-vu-thanh-long-tet-115408.html