Os agricultores estão em plena colheita de chalotas.

(DONG THAP) Nos últimos dias, agricultores de algumas comunas costeiras da província de Dong Thap, como Tan Dien, Tan Dong e Gia Thuan, começaram a colher sua safra de cebola roxa. A colheita continuará nos próximos dias.

Atualmente, o armazém da Sra. Chau está em plena temporada de compra de cebolas roxas.

Segundo muitos agricultores, a chalota era cultivada principalmente na comuna de Tan Dien. No entanto, nos últimos anos, pessoas em algumas localidades vizinhas, como Tan Dong e Gia Thuan, também começaram a cultivar essa hortaliça.

Todos os anos, em setembro (calendário lunar), os produtores de chalota começam a semear para abastecer o mercado durante o Ano Novo Lunar. A chalota é uma cultura de ciclo curto, levando cerca de dois meses do plantio à colheita.

A família do Sr. Nguyen Thanh Binh (Aldeia de Trung, Comuna de Tan Dien) plantou 2 acres de chalotas para a safra do Tet (Ano Novo Lunar) deste ano. Segundo o Sr. Binh, as chalotas foram compradas recentemente por comerciantes a 23.000 VND/kg. Sua família colheu 2,5 toneladas de seus 2 acres. Após deduzir as despesas (excluindo custos de mão de obra), sua família obteve um lucro de aproximadamente 20 milhões de VND.

O Sr. Binh acrescentou: "Este ano, as pessoas aqui estão plantando menos chalotas do que nos anos anteriores porque, depois de um tempo, as chalotas adoecem, principalmente com podridão mole. Como resultado, muitas famílias passaram a cultivar outros tipos de vegetais. Agora, áreas como Tan Dong e Gia Thuan estão cultivando muitas chalotas. Isso porque essas áreas não cultivavam essa hortaliça antes."

Muitos moradores locais obtêm renda extra por meio de trabalhos que "seguem" a época da chalota.

Segundo observações feitas na manhã de 14 de dezembro, ao longo da estrada provincial 871C (o trecho que atravessa a comuna de Tan Dien), as chalotas haviam sido levadas para quase todos os locais de secagem.

A Sra. Cao Thi Ngoc Chau, proprietária de uma empresa atacadista de cebolas roxas, afirmou que os agricultores locais acabaram de começar a colheita. A empresa atacadista está comprando cebolas de alta qualidade a granel das fazendas por 25.000 VND/kg, um aumento de cerca de 5.000 VND/kg em comparação com o ano passado. Cebolas roxas menores, que não podem ser amarradas em feixes, estão sendo vendidas por cerca de 12.000 VND/kg.

“Este ano, as pessoas estão cultivando menos chalotas do que no ano passado, então o volume esperado da colheita será menor. Depois de secas, as chalotas pequenas serão vendidas por 20.000 VND/kg e as grandes por 50.000 VND/kg. A colheita de chalotas vai durar de agora até perto do Ano Novo Lunar”, acrescentou a Sra. Chau.

Durante a época da chalota, muitos trabalhadores rurais, principalmente mulheres em comunidades costeiras, obtêm renda extra com trabalhos relacionados. Consequentemente, os atacadistas de chalota contratam dezenas de trabalhadores diariamente para realizar tarefas como colheita, secagem e processamento do produto.

A Sra. Nguyen Thi Hanh (Aldeia de Nam, Comuna de Tan Dien) disse que há 10 dias começou a trabalhar como embaladora de cebolas. “Nos dias em que embalo cebolas, ganho cerca de 300.000 dongs. Se as cebolas forem pequenas e eu tiver que cortá-las uma a uma, o pagamento é de apenas cerca de 200.000 dongs. Durante a época da colheita, tenho trabalho todos os dias”, disse a Sra. Hanh.

T. DAT

Fonte: https://baodongthap.vn/nong-dan-vao-vu-thu-hoach-hanh-tim-a234093.html