Descubra o poder oculto do 1

O alho tem sido usado há muitos anos como tempero e medicina popular em muitas culturas diferentes.

O alho tem sido usado há muitos anos como tempero e medicina popular.

Foi demonstrado que esta especiaria é rica em compostos benéficos à saúde, especialmente enxofre, que oferece inúmeros benefícios à saúde quando consumido regularmente.

Cientistas da Universidade de Viena, da Universidade Médica de Viena, na Áustria, e da Universidade Edith Cowan (Austrália) conduziram uma análise de um total de 22 estudos sobre os efeitos do alho na saúde, incluindo dezenas de milhares de participantes.

Os resultados revelaram que o consumo diário de alho cru pode melhorar significativamente os marcadores de doenças cardiovasculares. Reduz os níveis de lipídios no sangue, incluindo colesterol total e triglicerídeos, e melhora os níveis de colesterol bom. Melhora os níveis de pressão arterial, tanto sistólica quanto diastólica. Reduz o risco de coágulos sanguíneos e melhora a espessura das artérias, de acordo com a News Medical.

Comer alho todos os dias ajuda a reduzir o risco de câncer, pressão alta, diabetes e doenças do fígado.

Reduz o risco de diabetes devido à sua capacidade de melhorar o equilíbrio da insulina.

Além disso, essas melhorias levam à redução do risco de doenças crônicas, incluindo câncer — especialmente câncer de fígado e esôfago, pré-hipertensão, diabetes e doença hepática gordurosa de início recente.

Além disso, comer alho regularmente também ajuda a melhorar o índice de massa corporal e a relação cintura-quadril.

Notavelmente, relatórios mostram que o consumo diário de alho de 4 g a 35 g não causa nenhum efeito colateral, de acordo com o News Medical.

De acordo com o site de saúde Healthline , comer 1-2 dentes de alho por dia pode ser benéfico para a saúde, mas comer mais pode causar mau hálito, azia, problemas estomacais e outros efeitos colaterais desagradáveis.

É melhor picar ou esmagar o alho e deixá-lo descansar por 10 minutos antes de comer para liberar alicina, o composto benéfico do alho.

Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-tiem-an-cua-1-2-tep-toi-moi-ngay-185240918150419351.htm