Descubra o poder oculto de 1

O alho tem sido usado há muitos anos como tempero e remédio popular em diversas culturas.

O alho tem sido usado há muitos anos como tempero e remédio popular.

Foi demonstrado que essa especiaria é rica em compostos que promovem a saúde, especialmente enxofre, que oferece inúmeros benefícios à saúde quando consumido regularmente.

Cientistas da Universidade de Viena, da Universidade Médica de Viena, na Áustria, e da Universidade Edith Cowan (Austrália) realizaram uma análise de um total de 22 estudos sobre os efeitos do alho na saúde, incluindo dezenas de milhares de participantes.

Os resultados mostraram que o consumo diário de alho cru pode melhorar significativamente os marcadores de doenças cardiovasculares. Reduz os níveis de lipídios no sangue, incluindo colesterol total e triglicerídeos, e melhora os níveis de colesterol bom. Melhora os níveis de pressão arterial, tanto sistólica quanto diastólica. Reduz o risco de coágulos sanguíneos e melhora a espessura das artérias, de acordo com o site médico News Medical.

Comer alho diariamente ajuda a reduzir o risco de câncer, pressão alta, diabetes e doenças hepáticas.

Reduz o risco de diabetes devido à sua capacidade de melhorar o equilíbrio da insulina.

Além disso, essas melhorias levam a um risco reduzido de doenças crônicas, incluindo câncer – especialmente câncer de fígado e esôfago, pré-hipertensão, diabetes e o surgimento de esteatose hepática.

Além disso, o consumo regular de alho também ajuda a melhorar o índice de massa corporal e a relação cintura-quadril.

Vale ressaltar que, de acordo com o News Medical, relatos indicam que o consumo diário de alho, de 4g a 35g, não causa efeitos colaterais.

Segundo o site de saúde Healthline , comer de 1 a 2 dentes de alho por dia pode ser benéfico para a saúde, mas comer mais do que isso pode causar mau hálito, azia, problemas estomacais e outros efeitos colaterais desagradáveis.

O ideal é picar ou amassar o alho e deixá-lo descansar por 10 minutos antes de consumir, para liberar a alicina, o composto benéfico presente no alho.

Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-tiem-an-cua-1-2-tep-toi-moi-ngay-185240918150419351.htm