Desenvolvendo uma economia sustentável a partir do cultivo da toranja.

Sendo uma das especialidades mais renomadas de Phu Tho, a toranja tem sido, há muito tempo, uma cultura de alto valor econômico, ajudando muitas famílias da província a escapar da pobreza e alcançar a prosperidade. Para desenvolver a cultura da toranja, em conjunto com o desenvolvimento econômico agrícola sustentável, o setor agrícola tem se concentrado no processamento e na diversificação dos produtos derivados da toranja, visando aumentar seu valor econômico.

A área plantada com pomelos na província aumentou de 2.308 hectares (em 2015) para 5.593 hectares (em 2023), superando a meta estabelecida para 2025.

Ao longo dos últimos anos, em conformidade com a Conclusão nº 121-KL/TU, de 21 de setembro de 2021, do Comitê Provincial do Partido sobre o plano de desenvolvimento da agricultura, silvicultura e pesca para o período de 2021 a 2025, com orientação para 2030, o Departamento de Agricultura de Phu Tho implementou diversas soluções abrangentes para desenvolver o cultivo de pomelo de forma concentrada, melhorando a produtividade e a qualidade. Até o momento, a área plantada com pomelo na província apresentou um crescimento espetacular. De 2.308 hectares em 2015, ao final de 2023, a área total de cultivo de pomelo na província atingiu 5.593 hectares, um aumento de 140%, superando a meta estabelecida para 2025 (5.500 hectares). A produção estimada de pomelo é de 18.000 toneladas por ano.

Juntamente com o aumento da área cultivada, a província estabeleceu 161 zonas de produção concentrada de pomelo, totalizando 2.650 hectares, atingindo 135% da meta estabelecida. Isso demonstra uma clara mudança nos métodos de produção, da produção em pequena escala e fragmentada para a produção concentrada e em larga escala, criando condições favoráveis ​​à aplicação da ciência e da tecnologia e melhorando a eficiência da produção.

Toda a província possui 162 estabelecimentos com 1.742 hectares de pomares de pomelo que receberam códigos de área de plantio.

Para alcançar esses resultados, o setor agrícola direcionou proativamente unidades especializadas para coordenar com as localidades a implementação de tarefas e soluções essenciais. A ênfase foi colocada no planejamento de áreas de produção concentradas; até o momento, toda a província possui 162 estabelecimentos com 1.742 hectares de pomares de pomelo com códigos de área de plantio concedidos, incluindo 18 códigos (366,1 hectares) para exportação. Isso não só ajuda a rastrear a origem do produto, como também abre oportunidades para que o pomelo de Phu Tho chegue aos mercados internacionais.

Em particular, a promoção da aplicação e transferência de avanços científicos e tecnológicos para a produção trouxe mudanças positivas na produtividade e qualidade da toranja. Muitas novas variedades de toranja com alto rendimento, qualidade e diferentes épocas de maturação foram introduzidas para plantio experimental e cultivo em larga escala, contribuindo para estender a temporada de colheita e reduzir a pressão sazonal. Processos de produção avançados, como VietGAP, GlobalGAP, agricultura orgânica, manejo integrado de pragas (MIP) e controle integrado de pragas (CIP), são incentivados, agregando valor ao produto e protegendo o meio ambiente. Até o momento, toda a província possui 978,1 hectares de toranja com certificação VietGAP, 20 hectares com certificação GlobalGAP e 6 hectares com certificação orgânica.

Toda a província estabeleceu 161 áreas concentradas de produção de pomelo.

Reconhecendo a importância da construção de marcas, a província de Phu Tho tem gradualmente orientado e apoiado as áreas produtoras de toranja no desenvolvimento de suas marcas por meio do programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP). Até o momento, a província conta com 10 cooperativas e instalações de produção de toranja que obtiveram a certificação OCOP, com uma produção registrada de mais de 15.000 toneladas por ano. Os produtos de toranja com certificação OCOP são cada vez mais conhecidos e confiáveis ​​pelos consumidores. A província também dedica atenção especial à promoção comercial e ao desenvolvimento de mercado, com a organização bem-sucedida de diversos eventos importantes, como o Festival da Toranja de Doan Hung, a Feira de Produtos Agrícolas OCOP e de Phu Tho e a Semana de Produtos Agrícolas, criando oportunidades para promover os produtos e conectar o comércio. A província também se concentra em estabelecer pontos de venda e showrooms para os produtos OCOP em áreas centrais e zonas turísticas.

Toranjas especiais e produtos à base de toranja são amplamente promovidos por meio de diversas formas e métodos.

Em particular, a aplicação da tecnologia da informação e a promoção do comércio eletrônico e digital no setor agrícola têm apresentado resultados práticos. Milhões de etiquetas de rastreabilidade foram fornecidas a estabelecimentos de produção e comércio agrícola. Informações e produtos relacionados à toranja foram publicados nas plataformas de comércio eletrônico da província e em outras plataformas, atraindo milhões de visitas. O software de transformação digital para o setor agrícola foi desenvolvido, digitalizando 100% dos registros de produtos da OCOP (Organização de Controle de Produtos Agrícolas), tornando a gestão e a recuperação de informações mais convenientes e profissionais. O recurso "Mapa Digital de Produtos Agrícolas" do software criou uma ponte entre produtores, empresas e canais de consumo online. Os esforços de informação e comunicação também foram intensificados por meio da mídia, jornais e redes sociais, ajudando as pessoas a compreender as condições de produção, os processos técnicos e os modelos de produção eficazes. Cursos de capacitação em transferência de tecnologia, transformação digital, gestão da produção e segurança alimentar são organizados regularmente, aprimorando a capacidade de produtores e funcionários agrícolas em todos os níveis.

Para garantir o desenvolvimento sustentável do cultivo da toranja, o setor agrícola continuará a orientar e promover o cultivo e a produção intensivos da fruta, aprimorando a qualidade do produto; revisará e estabelecerá áreas-chave de cultivo; e se concentrará na disseminação de conhecimento técnico e orientação de mercado para os agricultores. Ao mesmo tempo, expandirá os pomares modelo de toranja que aplicam métodos científicos e técnicos, especialmente poda, polinização suplementar e maior uso de fertilizantes orgânicos e micronutrientes.

Além disso, o setor agrícola está fortalecendo a gestão, o desenvolvimento da marca e as conexões de marketing para os produtos de pomelo de Phu Tho; continua a criar e aprimorar logotipos, rótulos e embalagens para os produtos de pomelo da OCOP e a promover a marca em diversas plataformas. Incentiva empresas e indivíduos a participarem da construção de marcas coletivas e individuais para produtos de pomelo em áreas-chave. Reforça o controle de qualidade dos produtos de marca, categorizando e classificando-os claramente. Dá-se ênfase à proteção da marca, buscando e convidando empresas compradoras em larga escala e desenvolvendo sistemas de vendas online.

Por outro lado, é necessário replicar modelos de processamento de produtos derivados da toranja e incentivar o aproveitamento de seus subprodutos, como óleo essencial, geleia, chá e vinho. Essa é uma nova direção com grande potencial, que contribui para agregar valor à árvore e gerar renda adicional para a população.

Hoang Giang

Fonte: https://baophutho.vn/phat-trien-kinh-te-ben-vung-tu-cay-buoi-231027.htm