Qual é a situação atual da cafeteria do Thai Cong?

Embora já não atraia tanta atenção nas redes sociais, o café de Thai Cong continua em funcionamento, visando um público específico que aprecia uma experiência luxuosa. No entanto, os preços do cardápio sofreram alterações.

Quách Thái Công é um renomado designer de interiores. Foto: Linh Huỳnh .

No dia 19 de maio, todas as publicações na página do Facebook de Quách Thái Công, que tem 316 mil seguidores, foram inesperadamente apagadas/ocultadas. Simultaneamente, seu canal no TikTok, Thái Công TV, com 2,1 milhões de seguidores e mais de 42 milhões de curtidas, também parou de exibir conteúdo. Essa notícia surpreendeu muita gente, pois o designer costumava compartilhar seu trabalho e sua vida nas redes sociais.

Entretanto, imagens do Thai Cong Café – o café que certa vez causou sensação com seu chá de lichia de 160.000 VND – também são atualizadas com pouca frequência em sua página oficial de fãs.

O café ainda funciona na loja principal da Thai Cong, na Rua Hai Ba Trung (Bairro Saigon, Cidade de Ho Chi Minh). O bar e a área de mesas ficam principalmente no térreo. O primeiro andar é um showroom com alguns lugares. A superlotação observada durante o período inicial de inauguração e a febre do chá de lichia já não existem mais.

O espaço atual (foto à esquerda) e o espaço de 2024 (foto à direita) não mudaram muito. Fotos: THAI CONG INTERIOR DESIGN, Linh Huynh.

Vale destacar que os preços de alguns itens do cardápio mudaram em comparação com 2025. Bebidas à base de café (espresso, cold brew, cappuccino, café preto gelado, café com sal, etc.) tiveram uma redução de preço, passando de 117.000-175.000 VND para 95.000-130.000 VND. Os sucos, por sua vez, tiveram uma redução de preço, passando de aproximadamente 130.000 VND para 110.000 VND.

Anteriormente, o restaurante era controverso porque nenhum de seus pratos custava menos de 100.000 VND, mais caro até do que cafeterias sofisticadas. Portanto, Thai Cong acredita que, após a redução de preços, o cardápio está muito mais barato do que em muitos outros lugares, mas a diferença só pode ser percebida pelos próprios clientes.

Desde março de 2023, quando o designer mudou sua sede e inaugurou a loja principal da Thai Cong, o café vem recebendo clientes. A experiência é focada tanto no sabor quanto no ambiente.

O espaço ostenta um estilo inconfundivelmente europeu, com uma paleta de cores dominante em tons de marrom e verde. Cada item decorativo luxuoso, cadeira estofada em veludo, iluminação e fragrância foi meticulosamente selecionado por Thai Cong. O café é preparado com grãos italianos importados e as bebidas são servidas em copos de cristal ou xícaras de porcelana alemã.

Os doces são servidos com as bebidas. Foto: THAI CONG INTERIOR DESIGN.

Em entrevista ao Tri Thức - Znews , o designer afirmou que, além das bebidas, também investe em valores intangíveis como espaço, design de interiores, música e xícaras/canecas para agregar valor ao produto. Sua cafeteria busca um conceito de estilo de vida relacionado ao café – uma tendência adotada por marcas de alto padrão para se conectar com os clientes e transformar restaurantes em pontos de encontro para apreciadores exigentes de comida e bebida.

"Crio um espaço para mim, para aqueles que apreciam o estilo de Thai Cong e para os clientes que desejam desfrutar de bebidas em um ambiente fresco, intimista e luxuoso. O valor do produto é determinado por cada indivíduo, assim como o paladar. Busco a felicidade e transmito positividade através da minha mentalidade", disse Thai Cong.

Fonte: https://znews.vn/quan-ca-phe-cua-thai-cong-gio-ra-sao-post1652530.html