Os clientes estão preocupados porque o preço dos vegetais verdes no mercado de Thuy Bieu, na cidade de Hue , está mais alto do que o normal.

Os preços dos vegetais verdes aumentaram.

Há quase uma semana, as refeições da família da Sra. Nguyen Thi Trang (KQH Bau Va, bairro de Thuy Xuan) estão carentes de muitos pratos de vegetais tradicionais. As fortes chuvas e inundações causaram grandes prejuízos às áreas de cultivo de hortaliças em La Chu (bairro de Kim Tra), Phong Hoa, Phong Chuong (bairro de Phong Dinh) e Dien Loc (bairro de Phong Phu). "Vou ao mercado todos os dias comprar verduras, mas ultimamente elas estão escassas e caras, e algumas variedades estão indisponíveis. Minha família adora verduras, então as refeições depois da enchente sempre ficam incompletas", compartilhou a Sra. Trang.

Em mercados como Phuong Duc, Thuan Loc, Thuy Bieu, An Lo, Dong Ba, Phu Hau... os preços de verduras, tubérculos e frutas aumentaram drasticamente. A Sra. Nguyen Thi Anh, que mora perto do mercado de Thuan Loc, disse que os preços de verduras, tubérculos e frutas "dispararam". Espinafre d'água, vários tipos de repolho, espinafre-de-malabar... estão quase o dobro, alguns até o triplo do preço normal, mas não há muita coisa para comprar.

Segundo registros do mercado de Thuy Bieu na manhã de 19 de novembro, os preços de muitos itens aumentaram de 50% a 100%. Por exemplo, o espinafre d'água está custando 20 mil VND/maço, enquanto antes da enchente custava apenas de 5 mil a 10 mil VND/maço; o coentro vietnamita e outras ervas estão custando 100 mil VND/kg, quando antes custavam apenas 20 mil VND/kg; o repolho chinês e outras couves aumentaram de 10 mil a 20 mil VND/kg; o pepino e o melão-de-são-caetano subiram de 20 mil para 45 mil VND/kg; a abóbora aumentou de 20 mil VND/kg para 60 mil VND/kg, mas os produtos não são bonitos nem frescos. Alface, folhas de batata-doce, amaranto... são vendidos em pequenos maços, mas em quantidade limitada.

A quantidade de vegetais que chega ao mercado diminuiu significativamente, obrigando os comerciantes a importar das regiões sul e norte, mas mesmo assim não há produtos suficientes. A Sra. Phan Thi Gai, comerciante no mercado atacadista de Phu Hau (bairro de Phu Xuan), afirmou: "Nunca antes houve tanta escassez de vegetais, tubérculos e frutas, nem tanto aumento de preço como agora. Nas áreas de cultivo de hortaliças da cidade de Hue, tudo foi inundado e não havia produtos para importar para o mercado." Normalmente, o mercado atacadista de Phu Hau importa produtos de províncias do norte, como Phu Tho e Hanói, e de províncias do sul, como Long An e Lam Dong, mas atualmente o fornecimento de produtos de muitas localidades não consegue suprir a demanda devido ao impacto das recentes tempestades e chuvas.

Embora os preços de frutas e verduras nos mercados tradicionais estejam aumentando, supermercados como GO! Hue, Coopmart Hue, Bach Hoa Xanh e WinMart em Hue têm registrado preços relativamente mais estáveis ​​devido ao fornecimento proativo de Da Lat ( Lam Dong ) e das províncias do sul. No entanto, a quantidade, a variedade e o frescor das frutas e verduras não são tão grandes como antes.

Reprodução precoce

A cidade de Hue possui muitas grandes áreas de cultivo de hortaliças, como: Dien Loc (distrito de Phong Phu); Huong An (distrito de Kim Tra), Quang Tho (comuna de Quang Dien)... Durante as recentes inundações, dezenas de hectares de plantações de hortaliças foram completamente submersos e destruídos. Portanto, a retomada da produção nas principais áreas de cultivo de hortaliças é considerada uma solução urgente para estabilizar o mercado.

No distrito de Phong Phu, famoso por sua área de cultivo de hortaliças que abastece muitos mercados locais, após a enchente baixar, os agricultores começaram imediatamente a arar a terra e replantar. O Sr. Nguyen Van Dung, presidente do Comitê Popular do distrito de Phong Phu, disse: "A enchente danificou quase 100% da área de cultivo de hortaliças. Atualmente, o governo local está mobilizando a população para aproveitar o clima favorável e melhorar a terra para replantar hortaliças de ciclo curto, como hortaliças folhosas, alface, acelga chinesa, espinafre d'água... para abastecer o mercado novamente a tempo, especialmente para o feriado do Tet (Ano Novo Lunar)."

Nas áreas de cultivo de hortaliças de bairros e comunas como Kim Tra e Quang Dien, as pessoas também plantaram rapidamente hortaliças de fácil recuperação. Muitas famílias relataram que tiveram que semear continuamente em lotes para compensar a área perdida. Hortaliças de ciclo longo que exigem alta tecnologia serão replantadas quando o clima estiver mais estável.

Muitos varejistas esperam que os preços de frutas e verduras diminuam nas próximas uma ou duas semanas, quando começar a colheita dos vegetais de ciclo curto. A expectativa é também de que o clima se mantenha estável para que os vegetais possam crescer bem, limitando pragas e doenças e contribuindo para que os preços voltem ao normal em breve.

Neste momento, além da iniciativa da população, os departamentos locais e as agências profissionais também estão avaliando rapidamente os danos, fornecendo sementes e técnicas de apoio e, ao mesmo tempo, propondo políticas para apoiar os agricultores após desastres naturais, a fim de restabelecer a produção o mais rápido possível.

Segundo o chefe do Departamento de Indústria e Comércio, além dos esforços para garantir o abastecimento alimentar da população local durante as recentes inundações, o departamento orientou o Departamento de Gestão do Mercado Municipal a inspecionar e controlar rigorosamente o mercado para regular os preços dos itens com risco de aumento. No entanto, após as inundações, alguns itens, como verduras, tubérculos, frutas e alimentos frescos, apresentaram tendência de alta devido à escassez de oferta, o que não só afeta os consumidores, como também pressiona comerciantes, produtores e distribuidores. Nesse contexto, a retomada da produção nas principais áreas de cultivo de hortaliças é uma solução importante para reduzir a escassez de oferta. O departamento e os órgãos e entidades competentes continuarão monitorando a evolução do mercado e tomando medidas oportunas para limitar aumentos repentinos de preços, ao mesmo tempo que criam condições favoráveis ​​para que mercadorias de outras regiões cheguem rapidamente a Hue, estabilizando os preços em breve.

Artigo e fotos: Song Minh

Fonte: https://huengaynay.vn/kinh-te/thong-tin-thi-truong/rau-cu-qua-tang-gia-160119.html