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Vegetais e frutas limpos graças ao "fertilizante purificado".

Việt NamViệt Nam19/12/2024


Nos últimos três anos, a Sra. Bui Thi Khanh Hoa, Diretora da Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company, aplicou técnicas inovadoras no cultivo de frutas e vegetais em uma estufa de 1.300m² .

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A Sra. Bui Thi Khanh Hoa , diretora da Dak Nong Clean Agriculture Joint Stock Company, utiliza esterco de bicho-da-seda para produzir produtos agrícolas orgânicos, agregando valor aos produtos.

Atualmente, ela cultiva 1,5 hectares de amoreiras com folhas de qualidade superior para a criação de bichos-da-seda. Segundo a Sra. Hoa, o cultivo de amoreiras para a criação de bichos-da-seda oferece um benefício duplo. Ela utiliza métodos de agricultura orgânica em toda a plantação de amoreiras, resultando em altas produtividades e casulos de boa qualidade, produzindo de 3 a 4 caixas de casulos por mês.

Cada caixa de casulos de bicho-da-seda pesa entre 18 e 25 kg, e ela as vende por cerca de 20 milhões de VND. Calculando mensalmente, a Sra. Hoa ganha aproximadamente 70 a 80 milhões de VND com a venda de casulos de bicho-da-seda.

O mais notável é que a Sra. Hoa utiliza todas as fezes dos bichos-da-seda para produzir fertilizante orgânico para o cultivo de frutas e verduras em sua estufa de 1.300 m² . A Sra. Hoa afirmou que uma caixa de bichos-da-seda rende 300 kg de fertilizante, e ela colhe mais de 100 kg de fertilizante por mês.

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Todas as plantas cultivadas na estufa são cuidadas com esterco de bicho-da-seda pela Sra. Bui Thi Khanh Hoa.

A Sra. Hoa explicou: “Os excrementos do bicho-da-seda podem ser processados ​​por compostagem durante cerca de 45 dias. Após o processamento, todos os excrementos do bicho-da-seda são misturados com 50% de fibra de coco e utilizados como fertilizante para plantas. Esse tipo de fertilizante orgânico é muito bom para as plantas e garante a qualidade e a segurança do produto.”

Em sua estufa de 1.300 m² , a Sra. Hoa cultiva diversas hortaliças, incluindo tomates, pimentões, morangos, melancias pequenas, melões e outros vegetais. Todas são cultivadas organicamente, garantindo a segurança alimentar.

“Entendo que as técnicas de agricultura orgânica são muito adequadas. Trata-se de um tipo de ‘fertilizante puro’. Se as folhas de amoreira contiverem pesticidas ou produtos químicos tóxicos, os bichos-da-seda morrerão se as ingerirem. Portanto, as folhas de amoreira devem ser um insumo orgânico para a criação de bichos-da-seda, e o excremento dos bichos-da-seda é o produto puro. É por isso que optei por investir no cultivo de amoreiras e na criação de bichos-da-seda para produzir produtos agrícolas orgânicos para a minha fazenda”, compartilhou a Sra. Hoa.

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A Sra. Bui Thi Khanh Hoa vende morangos orgânicos a um preço muito mais alto do que os morangos produzidos convencionalmente.

Além do esterco de bicho-da-seda e da fibra de coco, a Sra. Hoa investiu em um sistema de irrigação por gotejamento que leva água a cada planta. As tubulações são usadas para transportar soluções nutritivas adicionais feitas de proteína de soja, proteína de peixe, ovos de galinha, iogurte fermentado ou produtos com infusão de alho, capim-limão e pimenta para controlar pragas e doenças nas plantas.

Os produtos agrícolas cultivados em estufas na fazenda da Sra. Hoa alcançam altos rendimentos e qualidade, e têm vendas relativamente estáveis. A Sra. Hoa disse: "Os vegetais vendidos pela empresa têm um preço cerca de 20% superior ao do mercado. As vendas dos produtos são bastante estáveis."

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As fezes do bicho-da-seda são misturadas com fibra de coco para criar um substrato de cultivo para frutas e vegetais.

Os morangos cultivados em uma estufa de 1.000m² rendem em média cerca de 4 toneladas de fruta por colheita, sendo vendidos por 300.000 a 600.000 VND/kg, dependendo do tamanho da fruta.

A Sra. Hoa também cultiva melão cantaloupe em uma estufa de 1.000 m² , produzindo cerca de 6 toneladas por colheita, vendidas a 70.000 VND/kg. Desde outubro de 2024, a Sra. Hoa exporta 500 kg de ervas para Singapura todos os meses, a um preço de 70.000 VND/kg para todas as variedades.

A Sra. Hoa afirmou que o uso de esterco de bicho-da-seda aumenta a produtividade e o valor do produto. O cultivo de frutas e verduras em estufas permite que ela controle a quantidade de fertilizantes, água e nutrientes para as plantas.

O método de vendas atual da Sra. Hoa também é bastante singular. "Atualmente, vendemos nossos produtos diretamente, enviando para todo o país, sem intermediários como supermercados, distribuidores ou lojas, pois temos receio de que nossos rótulos sejam adulterados. Produzimos e fornecemos diretamente aos consumidores para reduzir os custos para os compradores. Todos os produtos possuem etiquetas de rastreabilidade", explicou a Sra. Hoa.

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O uso de esterco de bicho-da-seda ajudou a Sra. Bui Thi Khanh Hoa a aumentar a produtividade e o valor do produto.

Segundo a Sra. Hoa, a demanda do consumidor por produtos orgânicos está aumentando e a empresa atualmente não consegue atender a essa demanda. No final de novembro, a empresa inaugurou um supermercado especializado em produtos agrícolas orgânicos no Distrito 2, na cidade de Ho Chi Minh .

O método de produção em circuito fechado da Sra. Hoa está contribuindo para a orientação da província de Dak Nong em direção à exploração de seu potencial e pontos fortes para desenvolver uma agricultura limpa e verde, promovendo assim o desenvolvimento econômico sustentável.



Fonte: https://baodaknong.vn/rau-qua-sach-nho-phan-tinh-khiet-237371.html

Tópico: orgânico

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