Os nenúfares coloridos de Moc Hoa

Época da colheita de nenúfares em Moc Hoa, Long An: Um vibrante roxo de nenúfares dança e exibe sua beleza em meio ao rio verde-esmeralda. Long An é famosa por seus canais e paisagens naturais deslumbrantes. Especialmente durante a época das cheias (de agosto a dezembro de cada ano), os visitantes podem mergulhar na atmosfera mágica dos vastos campos de nenúfares roxos. O local mais famoso para apreciar esses campos é o distrito de Moc Hoa, na província de Long An. Lá, os visitantes podem não apenas admirar os coloridos barcos floridos no rio, mas também participar da colheita de nenúfares com os moradores locais. Uma característica notável dos nenúfares é sua capacidade de crescerem bastante durante a época das cheias. Quando a água sobe, os nenúfares também se esticam vigorosamente para cima, ficando mais altos que a própria água. Os nenúfares não são apenas um deleite para os turistas , mas também são usados ​​para preparar pratos típicos da região, como ensopado de peixe, ensopado de peixe fermentado, sopa azeda ou simplesmente nenúfares refogados.