Os produtos do Bac Lieu OCOP são diversos e ricos, mas o consumo ainda é lento. Foto: Nhat Ho
Explosão do produto OCOP
Até o final de novembro de 2024, o país inteiro contava com 14.000 produtos OCOP com 3 estrelas ou mais, superando em muito o número de comunas, distritos e cidades em todo o país, que somava 10.598. Isso demonstra que muitas comunas possuem mais de um produto. Por exemplo, a província de Bac Lieu possui 64 comunas, distritos e cidades, mas possui até 154 produtos OCOP de 74 entidades reconhecidas; dos quais 32 produtos possuem 4 estrelas e 122 produtos possuem 3 estrelas.
De acordo com estatísticas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, o Delta do Rio Vermelho lidera o país com o número de produtos OCOP representando 30,7% do número total de produtos OCOP no país, o Delta do Mekong ocupa o segundo lugar com 18,3%, seguido pela região montanhosa do Norte representando 16,8%, a menor é a região Sudeste com produtos representando 5,8%.
Muitos produtos se sobrepõem, mesmo na mesma comuna, os produtos OCOP se sobrepõem. Normalmente, a província de Bac Lieu tem muitos produtos, mas, na verdade, todos são produtos agrícolas processados a partir de camarão, arroz, sal e tecidos.
O presidente do Comitê Popular da Província de Bac Lieu, Pham Van Thieu, tem sugerido repetidamente que deve haver uma conexão, a construção de uma marca forte o suficiente e produtos suficientes para abastecer o mercado quando os clientes solicitarem. Ele acredita que muitos produtos do OCOP são bons, mas além da quantidade, a qualidade também é necessária e é necessário escolher quais produtos são os principais produtos da província a serem desenvolvidos.
Ainda faltam cestas de presentes de todos os OCOP
Atualmente, os fabricantes de produtos OCOP em Bac Lieu estão preparando cestas de presentes para vender durante o Tet. Unidades de produção de toda a província adotaram medidas criativas para projetar e embalar os produtos OCOP em "combos" atraentes e diversificados para o Tet.
Thanh Thuy PP (Comuna de Dien Hai, Distrito de Dong Hai) é um exemplo típico. Com 12 produtos especiais, incluindo 5 produtos OCOP, esta unidade recebeu o dobro de pedidos em comparação aos anos anteriores. De biscoitos de camarão a peixe seco, camarão seco... esses produtos não só têm sabores deliciosos, como também são opções ideais para cestas de presentes Tet com preços variados. As cestas de presentes OCOP custam de 0,5 a 3 milhões de VND e são embaladas de acordo com os desejos dos clientes dentro e fora da província.
A Sra. Cao Ngoc Hang, Diretora da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos nº 1 de Bac Lieu, afirmou: "Este ano, a Cooperativa preparou três vezes mais produtos OCOP do que no ano passado. A Cooperativa acabou de vender 500 kg de camarão seco e 500 kg de linguiça chinesa para clientes fora da província. Como os produtos de reserva são congelados, embrulhamos os presentes conforme os pedidos dos clientes. A Cooperativa embrulha a quantidade de presentes que os clientes pedem. Atualmente, embalamos cerca de 200 a 300 cestas de todos os produtos OCOP e produtos da Cooperativa."
A Sra. Ta Tuyet Thu, proprietária do Viet Agricultural Products Establishment (comuna de Phong Thanh Tay A, distrito de Phuoc Long, província de Bac Lieu), compartilhou: "Os produtos OCOP do estabelecimento, como biscoitos de camarão, camarão seco, alimentos secos e biscoitos de vegetais, todos vendem muito bem durante o Tet. Preparei a produção por mais de 1 mês antes do Tet para atender à crescente demanda do mercado."
Com preços estáveis, embalagens bonitas e qualidade garantida, as cestas de presentes Tet da OCOP são uma escolha popular. No entanto, agências e unidades em Bac Lieu parecem não estar muito interessadas nas cestas da OCOP. A maioria das cestas de presentes para famílias de políticos, funcionários aposentados, pessoas de baixa renda, etc., ainda escolhe cestas que não são produtos locais da OCOP.
De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Bac Lieu, nos próximos tempos, ele trabalhará com o Departamento de Indústria e Comércio para organizar a promoção comercial, encontrar pontos de venda para os produtos OCOP e alocar fundos razoáveis para apoiar a promoção da marca para clientes nacionais e estrangeiros.
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