Produtos limpos na região Sudeste da província

Muitos produtos são produzidos e processados ​​de forma limpa, seguindo tecnologias verdes e atendendo aos padrões OCOP, o que atrai consumidores para conhecer e comprar no Parque Vo Van Kiet (Distrito de Phu Thuy), no âmbito da Semana de Introdução de Produtos Agrícolas e Aquáticos da Província de Lam Dong.

Produtos para ninhos de pássaros com classificação OCOP de 3 estrelas

Muitos produtos industriais rurais locais que atendem aos padrões de qualidade OCOP são exibidos e promovidos por estabelecimentos, empresas, cooperativas e pequenos negócios familiares na província, atraindo um grande número de clientes interessados ​​em escolher e comprar. Por exemplo: o chá de alcachofra e o café de altitude processado com cordyceps conquistam muitos clientes, que elogiam o sabor e compram para consumo próprio. Ninhos de andorinha naturais de alta qualidade e linguiças com canela, especialidades locais, são todos produtos com classificação OCOP de 3 estrelas, garantindo aos clientes o sabor autêntico dos produtos de cada região. Além de frutos do mar processados ​​e congelados para exportação, muitos produtos tradicionais de molho de peixe de Phan Thiet, com alto teor de proteína e sabor delicioso, são muito apreciados pelos consumidores. Muitos clientes optam por comprar o molho de peixe tradicional de Phan Thiet para dar sabor às refeições em família ou como presente para parentes na Cidade de Ho Chi Minh .

No âmbito da Semana de Introdução de Produtos Agrícolas e Aquáticos de Lam Dong , produtores de produtos com certificação OCOP, proprietários de estabelecimentos, empresas e cooperativas também trocaram experiências sobre produção e processamento de acordo com padrões de higiene, conectando as cadeias de consumo de produtos e promovendo negócios sustentáveis ​​na direção da tecnologia verde. A Sra. Nguyen Thi Thanh Nhan, proprietária do estabelecimento Thanh Nhan Bird's Nest (comuna de Tanh Linh), afirmou: "Os produtos de ninho de andorinha naturais, processados ​​artesanalmente e com certificação OCOP de 3 estrelas, são consumidos há muito tempo nas antigas áreas de Tanh Linh e Duc Linh. Estamos promovendo a venda desses produtos em supermercados em Phan Thiet".

Esta introdução de produtos agrícolas e aquáticos visa criar conexões e desenvolver especialidades regionais locais para o mercado do Sudeste da província; aprimorar a reputação da marca de estabelecimentos e empresas no mercado; e contribuir para o aumento da receita anual de estabelecimentos, empresas e cooperativas. Nesse contexto, um líder do Departamento de Ciência e Tecnologia compartilhou mais detalhes sobre a promoção de produtos: “A experiência de desenvolvimento de produtos vantajosos em alguns países desenvolvidos da Ásia, como a Coreia, mostra que eles frequentemente associam histórias relacionadas ao produto para apresentá-lo, atraindo clientes, despertando seu interesse e fazendo com que prestem mais atenção aos produtos locais e regionais. Na região Sudeste da província, muitos produtos locais que atendem aos padrões OCOP de 3 a 4 estrelas podem ser acompanhados de histórias vívidas relacionadas a produtos típicos. Por exemplo, instalações que processam ninhos de andorinha naturais de alta qualidade podem contar a história dos andorinhões que vêm nidificar durante a época de reprodução, permitindo que os agricultores colham ninhos limpos. Ou como a história de iluminar o ambiente à noite durante a entressafra da pitaya, produzindo frutas frescas e deliciosas o ano todo, típicas da região Sudeste da província”.

Fonte: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-o-vung-dong-nam-tinh-408442.html