Os produtos agrícolas estão prontos para o Tet (Ano Novo Lunar).

Com a aproximação do Tet (Ano Novo Lunar), as áreas de produção agrícola em toda a província estão entrando em seu período de maior atividade. De frutas e verduras a animais e processamento agrícola, cooperativas, empresas e famílias aumentaram proativamente a produção, estocaram produtos e estabeleceram redes de distribuição para garantir um suprimento abundante de mercadorias com qualidade estável, atendendo às necessidades de compras e presentes da população durante o Tet.

Acelerar a produção e garantir proativamente as fontes de abastecimento.

Nos últimos dias do ano, a produção está a todo vapor nas principais regiões produtoras de hortaliças, como Hung Thanh, Tan Quang, Trung Mon, Kim Phu e Nong Tien. Graças ao clima favorável, as hortaliças de inverno estão crescendo bem e rendendo boas colheitas. Hortaliças de ciclo curto, como folhas de crisântemo, folhas de mostarda, alface, amaranto, cebola, coentro, perila, hortelã, endro e aipo, estão sendo colhidas em lotes escalonados, garantindo um abastecimento contínuo para o mercado do Tet (Ano Novo Lunar).

A Sra. Nguyen Thi Loi, da área residencial de Tan Quang 1, bairro de Minh Xuan, cuida de sua horta, cultivando vegetais em épocas alternadas para abastecer o mercado durante o Tet (Ano Novo Lunar).

 

Além dos vegetais verdes, as principais culturas frutíferas da província também estão em época de colheita. Em 2025, estima-se que a província terá mais de 8.233 hectares de laranjais, com uma produção de aproximadamente 110.000 toneladas; mais de 27.200 hectares de chá, com uma produção de quase 169.000 toneladas; e diversos vegetais, totalizando mais de 215.600 toneladas. Nas principais regiões produtoras de laranja, como Ham Yen, Vinh Tuy e Dong Yen, as pessoas estão se dedicando ao cultivo, à colheita e à seleção das frutas mais bonitas para atender ao mercado do Tet (Ano Novo Lunar), especialmente para presentes.

No setor pecuário, as localidades continuam a manter rebanhos estáveis ​​de gado e aves. Yen Son, Son Duong, Chiem Hoa e Hoang Su Phi são áreas com grande oferta, prontas para atender à demanda do consumidor durante o período de fim de ano.

Segundo o Sr. Nguyen Van Chuan, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas, Florestais e Pecuários Hoang Su Phi, a cooperativa desenvolveu um plano de produção e processamento desde o início, garantindo quantidades suficientes de produtos-chave como carne de búfalo seca, carne de porco seca, linguiças, presunto, carne de porco desfiada preta e carne bovina desfiada amarela. A parceria com pecuaristas, o controle rigoroso dos insumos e o abate centralizado ajudam a cooperativa a levar ao mercado, durante o Tet (Ano Novo Lunar), produtos seguros e com características típicas das terras altas.

No segmento de chás especiais, o Sr. Ly Thanh Nhan, Diretor da Cooperativa de Processamento de Chá Phin Ho, afirmou que, desde o início da temporada, a cooperativa planejou proativamente a colheita, o processamento e o armazenamento. As principais variedades de chá, como chá verde, chá vermelho, chá branco e chá preto, são selecionadas de árvores de chá centenárias e processadas utilizando métodos orgânicos, atendendo tanto às necessidades dos apreciadores de chá quanto às suas necessidades como presentes para o Tet (Ano Novo Lunar). "Cada produto não é apenas uma mercadoria, mas também uma história cultural do povo Red Dao embutida em cada caixa de chá", compartilhou o Sr. Nhan.

Manter a estabilidade do mercado

Na principal região produtora de laranjas de Ham Yen, as pessoas estão entrando na época da colheita com a mentalidade de estarem preparadas tanto em termos de quantidade quanto de qualidade. O Sr. Luong Van Tuyen, da vila de Bac Muc, comuna de Ham Yen, disse que, com quase 10 hectares de laranjais e limões de quatro estações, sua família fornece cerca de 100 toneladas de frutas para o mercado a cada ano. A aplicação dos padrões VietGAP e o cuidado sistemático ajudam a manter a reputação do produto e conquistam a confiança de comerciantes e consumidores a cada Tet (Ano Novo Lunar).

Notavelmente, neste ano, muitas cooperativas e instalações de produção mudaram drasticamente o foco da venda de produtos agrícolas in natura para o desenvolvimento de linhas de produtos processados ​​e presentes especiais para o Tet (Ano Novo Lunar). Essas "cestas de presentes agrícolas para o Tet", que combinam laranjas Ham Yen, chás especiais, mel silvestre, macarrão de mandioca, óleos essenciais, etc., estão recebendo investimentos em embalagens e rótulos modernos, aumentando seu valor e competitividade no mercado.

A Cooperativa de Produtos Agrícolas Orgânicos de Binh Minh oferece uma gama diversificada de produtos agrícolas para atender às necessidades de presentes do Tet (Ano Novo Lunar).

A Sra. Nguyen Thi Ha, Diretora da Cooperativa de Produtos Agrícolas Orgânicos de Binh Minh, afirmou que a cooperativa administra atualmente mais de 21 hectares de áreas de cultivo de matéria-prima, fornecendo 11 linhas de produtos, incluindo 7 produtos com classificação OCOP 3 estrelas. Neste Ano Novo Lunar (Tet), a cooperativa está focada em inovar no design e criar kits de presentes com produtos agrícolas que sejam de alta qualidade e atendam às necessidades de quem deseja presentear nesta data.

Segundo o Sr. Loc Kim Lien, Diretor Adjunto do Departamento de Indústria e Comércio: “Até o momento, o abastecimento de produtos agrícolas para o Tet na província está basicamente garantido em termos de quantidade, variedade e qualidade. O Departamento de Indústria e Comércio coordenou com os setores, localidades, empresas, cooperativas e sistemas de distribuição relevantes para assegurar proativamente o fornecimento de produtos essenciais. Ao mesmo tempo, estamos monitorando de perto a oferta e a demanda, bem como os preços de mercado, especialmente para bens essenciais, a fim de ajustar prontamente e evitar grandes flutuações, garantindo que as pessoas possam fazer compras com confiança para o Tet.”

Juntamente com a produção, a garantia da segurança alimentar continua sendo uma prioridade. As autoridades estão intensificando as inspeções em mercados locais, matadouros e instalações de processamento, contribuindo para a proteção dos direitos do consumidor.

Com preparativos sincronizados desde a produção e o processamento até o consumo, e o envolvimento precoce de agências e empresas relevantes, prevê-se que o mercado agrícola do Tet na província seja vibrante e estável. A oferta abundante, a qualidade garantida e os preços razoáveis ​​proporcionam a base para que as pessoas celebrem o Tet plenamente, com tranquilidade e aconchego.

Texto e fotos: Hao Le

Fonte: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202601/san-sang-nong-san-phuc-vu-tet-24f192c/