Será realizada uma pesquisa sobre a edição genética de porcos Mong Cai para reduzir seu teor de gordura.

Será realizada uma pesquisa sobre a edição genética de porcos da raça Mong Cai para reduzir o teor de gordura - Imagem 1.

O vice-ministro Phung Duc Tien compartilhou essa informação na coletiva de imprensa - Foto: C. TUỆ

O vice-ministro da Agricultura e do Meio Ambiente, Phung Duc Tien, declarou isso em uma coletiva de imprensa sobre a primeira Conferência Nacional de Pecuária e Ciência e Tecnologia Veterinária, organizada pelo ministério na tarde de 23 de março.

Segundo o Sr. Tien, esta conferência tem como objetivo compartilhar as novas conquistas na pecuária e medicina veterinária dos últimos cinco anos, orientar o programa de ciência e tecnologia para o período de 2026 a 2030 e conectar as partes interessadas do setor, promovendo a transferência e a aplicação prática de tecnologia.

O Sr. Tien afirmou que, nos últimos tempos, o setor pecuário e veterinário alcançou muitas conquistas importantes em termos de animais reprodutores, sistemas de produção, métodos de cultivo e tecnologia de produção de ração.

Paralelamente, estão sendo realizados estudos sobre cultura de células embrionárias, corte de embriões, transferência de embriões e implantação de embriões. O Ministério pesquisou e dominou recentemente com sucesso a tecnologia de clonagem de porcos Mong Cai a partir de células somáticas do tecido da orelha. No futuro, o Ministério continuará a pesquisa sobre a edição genética de porcos Mong Cai para reduzir o teor de gordura.

Particularmente na área de vacinas, o Vietnã é um país pioneiro na pesquisa e produção bem-sucedida de vacinas contra a peste suína africana, além de dominar a tecnologia para a produção de vacinas contra a gripe aviária, a febre aftosa e a dermatite nodular contagiosa.

"Esses resultados confirmam o papel crucial da ciência e da tecnologia no aprimoramento das capacidades de prevenção e controle de doenças e na promoção do desenvolvimento de uma indústria pecuária e veterinária moderna, segura e sustentável", afirmou o Sr. Tien.

Olhando para o futuro, o Sr. Tien enfatizou que o setor pecuário e veterinário deve atualizar e aplicar continuamente tecnologia moderna em seus sistemas de produção; reforçar os procedimentos de biossegurança, integrar-se à transformação digital e construir um banco de dados sincronizado e um sistema de rastreabilidade.

Ele também solicitou que a agência gestora compreendesse a fundo o nível tecnológico em toda a cadeia produtiva – desde a criação, alimentação animal, prevenção de doenças veterinárias até o abate e processamento – a fim de ter uma direção operacional realista e adequada que atenda às necessidades de desenvolvimento do setor no novo contexto.

"A indústria pecuária e veterinária do Vietnã tem um enorme potencial, mas se quisermos nos tornar a cozinha do mundo, precisamos nos reinventar", disse o Sr. Tien.

A primeira Conferência Nacional sobre Ciência e Tecnologia Animal em Zootecnia e Medicina Veterinária foi realizada nos dias 27 e 28 de março no Centro Nacional de Convenções em Hanói.

Espera-se que a conferência reúna aproximadamente 750 delegados, incluindo líderes de agências centrais, ministérios, departamentos, localidades, institutos de pesquisa, universidades, empresas, associações industriais e organizações internacionais.

Segundo Phan Quang Minh, vice-diretor do Departamento de Pecuária e Medicina Veterinária, a conferência teve como foco a discussão de questões centrais do setor: desenvolvimento de raças de gado de alta qualidade; tecnologia de alimentação e nutrição; prevenção e controle de doenças e desenvolvimento de vacinas; controle de antibióticos e segurança alimentar; transformação digital; desenvolvimento sustentável e economia circular.

A conferência foi organizada em formato aberto, combinando sessões plenárias e subcomissões especializadas, criando oportunidades para que cientistas e empresas trocassem ideias diretamente sobre questões práticas.

SABEDORIA

Fonte: https://tuoitre.vn/se-nghien-cuu-chinh-gen-heo-mong-cai-de-giam-ti-le-mo-20260323202830278.htm