Na manhã de 3 de agosto, o Departamento de Ciência e Tecnologia, em coordenação com o Comitê Popular do Distrito de Hoa Lu e o Centro de Pesquisa e Transferência de Tecnologia de Au My, organizou uma conferência para anunciar o selo de certificação "Hoa Lu Lotus - Ninh Binh" para produtos feitos com plantas de lótus no Distrito de Hoa Lu, Província de Ninh Binh.
Dadas as características do distrito de Hoa Lu, com seu terreno baixo e sujeito a inundações, aproximadamente 3.000 hectares de arrozais e muitas áreas de terra intercaladas com sopés de montanhas e zonas úmidas, algumas famílias não têm mais interesse no cultivo de arroz. Portanto, o distrito adotou uma política de conversão de áreas impróprias para o cultivo de arroz para o plantio de novas variedades de lótus, combinada com piscicultura, vinculada ao desenvolvimento do ecoturismo , aumentando assim o valor por unidade de terra cultivada e impulsionando a receita dos serviços turísticos.
Graças a isso, de 2019 até o presente, o distrito de Hoa Lu desenvolveu muitos novos modelos de cultivo de lótus, abrangendo quase 50 hectares e gerando uma renda de aproximadamente 300 milhões de VND por hectare, de 5 a 6 vezes maior que a do cultivo de arroz. Muitos produtos derivados da planta de lótus são populares entre os turistas, como chá de lótus, geleia de lótus, folhas de lótus, raízes de lótus, etc., e a receita proveniente do turismo e dos serviços relacionados à planta de lótus representa uma grande parcela do total.
Chegou a hora de os produtos à base de lótus serem identificados, registrados como marcas comerciais e protegidos como nomes de marca. Isso ajudará a preservar e promover a reputação e a qualidade dos produtos, além de impedir a exploração dessa reputação para a venda de produtos de qualidade inferior que prejudicam a credibilidade. Após um período de desenvolvimento, a marca "Hoa Lu Lotus - Ninh Binh " foi reconhecida pelo Escritório de Propriedade Intelectual.
A partir de agora, o "Lótus de Hoa Lu - Ninh Binh" será certificado como um produto com reputação e qualidade associadas à antiga capital de Hoa Lu. Principalmente porque a província de Ninh Binh recebe anualmente um grande número de turistas, ter produtos agrícolas ligados ao turismo é essencial.
O Comitê Popular do Distrito de Hoa Lu, como proprietário e gestor da marca registrada, precisa monitorar e inspecionar regularmente a implementação das normas sobre a gestão e o uso de selos e rótulos; e ter políticas para apoiar empresas e famílias produtoras, bem como expandir os mercados para promover o valor da marca protegida.
As autoridades e organizações locais do distrito de Hoa Lu continuam a concentrar-se na promoção de esforços de informação e comunicação para aumentar a consciencialização pública sobre o valor das marcas registadas para produtos à base de lótus. Isto inclui o incentivo a famílias e cooperativas que produzem e comercializam produtos à base de lótus para registarem e utilizarem as marcas em conformidade com a regulamentação.
Texto e fotos: Minh Duong
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