Lançamento da marca de certificação "Lam Dong Macadamia".

No dia 15 de abril, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong organizou um workshop sobre a construção de uma cadeia de produção e consumo para produtos de macadâmia e anunciou oficialmente a marca de certificação "Macadâmia de Lam Dong".

A província de Lam Dong recebeu oficialmente o certificado de registro de marca para "Lam Dong Macadamia" do Escritório de Propriedade Intelectual do Ministério da Ciência e Tecnologia.

Segundo o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, Lam Dong lidera atualmente o país em área de cultivo de nozes de macadâmia, com 11.317 hectares, produzindo quase 1.969 toneladas por ano (dados até o final de 2025).

Graças às condições climáticas e do solo favoráveis, as macadâmias provaram ser uma das culturas de alto valor , contribuindo para a diversificação da estrutura agrícola e criando meios de subsistência estáveis ​​para a população.

No mercado, foram desenvolvidos muitos produtos à base de macadâmia, como nozes secas, amêndoas, óleo vegetal e outros produtos processados.

Cenas da oficina e anúncio do certificado de registro da marca "Lam Dong Macadamia".

No entanto, o desenvolvimento real deste setor ainda revela muitas limitações. A produção permanece em pequena escala, carecendo de vínculos estreitos entre agricultores e empresas; a capacidade de processamento não atende às exigências; e a qualidade do produto é inconsistente. Esses são considerados os principais gargalos que precisam ser superados se quisermos aumentar a competitividade em um contexto de integração cada vez mais profunda.

O Sr. Nguyen Chi Linh, Chefe Adjunto do Subdepartamento de Qualidade, Processamento e Desenvolvimento de Mercado do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Lam Dong, apresentou um artigo sobre a promoção da cadeia de valor da macadâmia em Lam Dong.

Durante o workshop, muitas opiniões sugeriram que, para o desenvolvimento sustentável da indústria da macadâmia, é necessária uma participação mais sincronizada, aprofundada e substancial dos "três atores" — o Estado, as empresas e os agricultores. Nesse modelo, o Estado desempenha o papel de criar mecanismos, fornecer diretrizes e oferecer apoio; as empresas lideram o mercado, investindo no processamento e no consumo; e os agricultores são os organizadores diretos da produção.

O Sr. Vo Duan, Diretor da Him Lam Macadamia Co., Ltd., contribuiu com sua opinião sobre a importância de se concentrar nas mudas e no processamento avançado dos produtos.

Além disso, os delegados também enfatizaram a importância de focar na qualidade das sementes, aplicar práticas agrícolas padronizadas e investir em tecnologia pós-colheita para melhorar a qualidade do produto.

Ao concluir o workshop, o vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, Vu Dinh Cuong, afirmou: O fato de a localidade ter recebido o certificado de registro da marca "Lam Dong Macadamia" do Escritório de Propriedade Intelectual do Ministério da Ciência e Tecnologia é de suma importância para a indústria local de macadâmia.

Isso não é apenas uma base legal para proteger a reputação, o prestígio e a origem dos produtos, mas também uma ferramenta importante para aumentar a competitividade, agregar valor aos produtos, construir a confiança do consumidor e expandir o mercado interno, visando à exportação.

O Sr. Vu Dinh Cuong, Diretor Adjunto do Departamento Provincial de Agricultura e Meio Ambiente, fez um discurso.

Ao mesmo tempo, o selo de certificação também cria uma base para a reorganização da produção em direção a uma abordagem moderna e sincronizada, promovendo a integração da cadeia de valor desde a produção, colheita e processamento até o consumo; fortalecendo o controle de qualidade e a rastreabilidade e, gradualmente, construindo uma marca forte para os produtos de macadâmia da província de Lam Dong.

No período que se avizinha, para maximizar a proteção das nozes de macadâmia, o setor agrícola concentrará seus esforços no aperfeiçoamento do sistema de gestão e exploração da marca de certificação "Lam Dong Macadamia", incluindo: o desenvolvimento de regulamentações sobre uso, controle de qualidade e rastreabilidade.

Trabalhadores processando nozes de macadâmia na Hoang Anh Macca Co., Ltd., localizada na comuna de Don Duong, província de Lam Dong.

Simultaneamente, a localidade irá rever e orientar o desenvolvimento de áreas de cultivo adequadas às condições ecológicas, em consonância com a reestruturação do setor agrícola rumo à sustentabilidade. Além disso, as atividades de promoção comercial e publicidade de produtos serão reforçadas por meio de feiras, exposições e canais de comércio eletrônico.

O setor agrícola de Lam Dong também incentiva as empresas a investirem em processamento avançado, desenvolverem vínculos entre produção, processamento e consumo, e fortalecerem a aplicação da ciência e da tecnologia para melhorar a produtividade, a qualidade e o valor agregado dos produtos de macadâmia.

Fonte: https://baolamdong.vn/ra-mat-nhan-hieu-chung-nhan-mac-ca-lam-dong-436367.html