Meios de subsistência sustentáveis ​​em Khao Mang

Na comuna de Khao Mang, nos últimos anos, com um valor econômico dez vezes maior do que o cultivo de variedades comuns de milho, o mini milho não só se tornou um meio de subsistência, mas também uma prova da engenhosidade e da vontade de mudar a mentalidade dos agricultores das terras altas.

Agricultores da comuna de Khao Mang estão capinando suas plantações de milho-miúdo.

No início de abril, o povo Hmong de Khao Mang estava ocupado capinando seus campos para o cultivo de mini milho. Giang A Lau, da vila de Trong La – uma família pioneira no programa de reestruturação de culturas e também a família com a maior área de cultivo de mini milho em Khao Mang – compartilhou com alegria: "No passado, cultivar milho comum era um trabalho muito árduo, só dava para alimentar o gado. Agora, com o mini milho, os comerciantes vêm diretamente aos campos para fazer encomendas antecipadamente. Às vezes, o preço chega a 5.000-6.000 dongs por espiga, e não temos o suficiente para vender..."

Olhando para trás, há cerca de 5 a 7 anos, os moradores de Khao Mang começaram a plantar variedades de milho mini com a esperança de escapar da pobreza e mudar suas vidas. Inicialmente, apenas algumas famílias as plantavam em pequenas áreas, totalizando menos de 3 hectares em toda a comuna na época. Em 2026, a área total plantada com milho mini na comuna de Khao Mang ultrapassou 60 hectares. Este é um número impressionante, que demonstra uma forte mudança na mentalidade produtiva da população.

Ao longo dos últimos anos, a comuna de Khao Mang orientou sua população, ofereceu suporte técnico e encontrou mercados para seus produtos de mini milho. As pessoas aprenderam a aplicar métodos científicos e técnicos na agricultura e sabem como cuidar das plantas para garantir um milho de alta qualidade. O mini milho tem um período de colheita de cerca de 80 a 90 dias; o preço médio de venda é de 40 a 60 mil VND/kg. Atualmente, o mini milho está disponível em restaurantes e supermercados, sendo uma lembrança muito apreciada pelos turistas que visitam Khao Mang.

O mini milho cultivado em Khao Mang tem um sabor singularmente doce, macio e aromático.

Agora, os moradores de Khao Mang cultivam mini milho com a mentalidade de vender o que o mercado precisa – uma grande mudança em seu pensamento econômico . Portanto, os habitantes de Khao Mang compreenderam as tendências de consumo e as demandas do mercado; e, ao mesmo tempo, cultivam de forma eficiente e persistente para produzir produtos de qualidade.

Khao Mang desfruta de um clima ameno durante todo o ano e de condições de solo únicas, resultando em uma variedade de mini milho cultivada na região que possui um sabor rico e adocicado, uma textura macia e um aroma inconfundível. Os turistas visitam Khao Mang não apenas para admirar a paisagem e desfrutar do ar puro, mas também para saborear esse delicioso mini milho.

O Sr. Duong Thanh Tung (Distrito de Cau Giay, Hanói) compartilhou: "Antes, quando tive a oportunidade de visitar Mu Cang Chai, comprei mini milhos do povo Mong Khao Mang para saborear e dar de presente. Desde então, sempre que chega a época do mini milho, encomendo alguns para enviar de volta a Hanói."

A combinação de serviços agrícolas e turísticos duplicou o valor do milho. De acordo com um relatório do Comitê Popular da comuna de Khao Mang, em 2025, cada hectare de cultivo de mini-milho renderá uma renda média de 80 milhões de VND. O milho é vendido assim que é colhido. O Sr. Mua A Sua, da vila de Trong La, relatou: "Minha família não consegue cultivar o suficiente para vender. Muitas vezes, queremos guardar um pouco para cozinhar e comer, mas os comerciantes vêm direto à nossa fazenda e compram tudo..."

O Sr. Sung A Binh, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular da comuna de Khao Mang, disse: "Esta cultura proporciona sustento para a população, portanto, no futuro, a localidade expandirá a área de cultivo e desenvolverá uma indicação geográfica para o mini milho de Khao Mang, introduzirá o produto nos sistemas de supermercados e caminhará para a formação de uma área de produção de matéria-prima especializada."

A cada época de colheita, a visão das mulheres Hmong carregando pesadas cestas de milho montanha abaixo nos ombros não só simboliza prosperidade, mas também representa uma mudança de mentalidade. De campos rochosos, cinzentos e áridos, o povo de Khao Mang transformou criativamente "pedras em arroz", tornando-se um exemplo de sensibilidade às demandas do mercado e de ousadia para pensar fora da caixa e mudar o destino em sua própria terra.

Comitê Popular da Comuna Khao Mang

Fonte: https://baolaocai.vn/sinh-ke-ben-vung-o-khao-mang-post897840.html