O café com cúrcuma é uma bebida deliciosa e saudável. A combinação do sabor intenso do café com a cúrcuma – uma especiaria dourada e rica em nutrientes – oferece uma experiência única.
O site de saúde Healthshots destacou os incríveis benefícios da combinação de café e cúrcuma.
O café com cúrcuma possui propriedades anti-inflamatórias.
A curcumina presente na cúrcuma pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo. De acordo com um estudo publicado no periódico Drug Design, Development and Therapy em 2021, os efeitos anti-inflamatórios são uma característica fundamental da curcumina. Além disso, segundo um estudo publicado em 2021 no periódico Nutrients , o café pode apresentar propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Isso auxilia no tratamento de condições como artrite e dores musculares.
O café com cúrcuma é uma bebida deliciosa e saudável.
Existem muitos antioxidantes.
Tanto a cúrcuma quanto o café são ricos em antioxidantes. Especialistas afirmam que o café contém ácido clorogênico, que neutraliza os radicais livres. De acordo com um estudo de 2020 publicado na revista Antioxidants , a curcumina possui atividade antioxidante e pode reduzir os níveis de estresse oxidativo. Essa poderosa combinação favorece a regeneração celular e pode reduzir o risco de envelhecimento precoce.
Fortaleça seu sistema imunológico.
A cúrcuma tem sido usada há séculos para fortalecer o sistema imunológico. Especialistas afirmam que suas propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas a tornam um excelente remédio para combater infecções, resfriados e gripes sazonais. De acordo com uma pesquisa publicada na revista Trends in Food Science & Technology em 2021, a cúrcuma ajuda a fortalecer o sistema imunológico quando combinada com café, graças a compostos como o ácido clorogênico e o cafestol.
Melhora a digestão
A cúrcuma ajuda a estimular a produção de bile, auxilia na quebra de gorduras e melhora a digestão. Segundo especialistas em nutrição, quando combinada com café, a cúrcuma não só ajuda a reduzir o inchaço e a indigestão, como também contribui para proteger e manter a saúde intestinal em ótimas condições.
Melhore a saúde do cérebro
A cafeína presente no café ajuda a melhorar o foco e o estado de alerta. Ao mesmo tempo, a curcumina auxilia na prevenção de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson, reduzindo a inflamação cerebral e o estresse oxidativo. Além disso, pode melhorar a memória, o humor e a função cognitiva em geral.
Melhore a saúde da pele
As propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas da cúrcuma podem reduzir a acne e acalmar a vermelhidão da pele. O café é conhecido por melhorar a circulação sanguínea, aumentando o fornecimento de nutrientes às células da pele, resultando em uma pele mais brilhante e macia.
Experimente adicionar uma colher de chá de açafrão em pó à sua xícara de café para um sabor refrescante. Idealmente, polvilhe um pouco de pimenta por cima para maximizar a absorção da curcumina e aumentar seu valor nutricional.
Fonte: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm
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