Os incríveis benefícios do café com cúrcuma

O café com cúrcuma é uma bebida deliciosa e saudável. A combinação do sabor intenso do café com a cúrcuma — uma especiaria dourada rica em nutrientes — cria uma experiência única.

O site de saúde Healthshots destacou os incríveis benefícios da combinação de café e cúrcuma.

O café com cúrcuma possui propriedades anti-inflamatórias.

A curcumina presente na cúrcuma pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo. De acordo com um estudo publicado no periódico Drug Design, Development and Therapy em 2021, os efeitos anti-inflamatórios são uma característica fundamental da curcumina. Além disso, segundo um estudo publicado em 2021 no periódico Nutrients , o café pode apresentar propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Isso auxilia no tratamento de condições como artrite e dores musculares.

O café com cúrcuma é uma bebida deliciosa e saudável.

Existem muitos antioxidantes.

Tanto a cúrcuma quanto o café são ricos em antioxidantes. Especialistas afirmam que o café contém ácido clorogênico, que neutraliza os radicais livres. De acordo com um estudo de 2020 publicado na revista Antioxidants , a curcumina possui atividade antioxidante e pode reduzir os níveis de estresse oxidativo. Essa poderosa combinação favorece a regeneração celular e pode reduzir o risco de envelhecimento precoce.

Fortaleça seu sistema imunológico.

A cúrcuma tem sido usada há séculos para fortalecer o sistema imunológico. Especialistas afirmam que suas propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas a tornam um excelente remédio para combater infecções, resfriados e gripes sazonais. De acordo com uma pesquisa publicada na revista Trends in Food Science & Technology em 2021, a cúrcuma ajuda a fortalecer o sistema imunológico quando combinada com café, graças a compostos como o ácido clorogênico e o cafestol.

Melhora a digestão

A cúrcuma ajuda a estimular a produção de bile, auxilia na quebra de gorduras e contribui para um processo digestivo mais eficaz. Segundo nutricionistas, quando combinada com café, a cúrcuma não só ajuda a reduzir o inchaço e a indigestão, como também contribui para a proteção e manutenção da saúde intestinal.

Melhore a saúde do cérebro

A cafeína presente no café ajuda a melhorar a concentração e o estado de alerta. Ao mesmo tempo, a curcumina auxilia na prevenção de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e Parkinson, reduzindo a inflamação cerebral e o estresse oxidativo. Juntos, esses fatores podem melhorar a memória, o humor e a função cognitiva em geral.

Melhore a saúde da pele

As propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas da cúrcuma podem reduzir a acne e acalmar a vermelhidão da pele. O café é conhecido por melhorar a circulação sanguínea, aumentando o fornecimento de nutrientes às células da pele, resultando em uma pele mais brilhante e macia.

Experimente adicionar uma colher de chá de açafrão em pó ao seu café. Idealmente, uma pitada de pimenta maximizará a absorção da curcumina e melhorará o valor nutricional.

Fonte: https://thanhnien.vn/tac-dung-tuyet-voi-cua-ca-phe-nghe-18524112719225348.htm