Despertando a terra ribeirinha
O bairro de Tan Vinh tem a vantagem de apresentar condições de solo favoráveis. Anteriormente, os moradores cultivavam principalmente arroz, mas a produção era instável. Reconhecendo essa situação, muitas famílias ousaram mudar para culturas de maior valor agregado.
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| O Sr. Nguyen Ngoc Sang colhe brotos de bambu amarelo em seu jardim - Foto: KS |
Em comparação com as culturas tradicionais, o bambu dourado apresenta uma vantagem significativa devido à sua produção de brotos durante todo o ano, proporcionando uma renda mensal estável e gerando um valor econômico muitas vezes superior ao do cultivo de arroz na mesma área. Até o momento, toda a região desenvolveu 35 hectares de bambu dourado. O bambu ajuda as pessoas a estabilizarem sua renda e também contribui para a prevenção da erosão do solo ao longo do rio Vinh Dinh.
O Sr. Nguyen Ngoc Sang foi pioneiro na introdução da variedade de bambu dourado em Tan Vinh. Em 2000, após conduzir pesquisas, ele começou a implementar um modelo de cultivo de bambu para a produção de brotos. O Sr. Sang compartilhou: “Antes, eu cultivava o bambu Bat Do, mas esse tipo produz brotos apenas por uma estação. Em 2003, passei a cultivar exclusivamente o bambu dourado. A maior vantagem dessa planta é que ela pode ser colhida durante o ano todo, os brotos são crocantes e doces, e quando em conserva, não escurecem, mantendo uma bela cor branca, o que os torna populares no mercado.”
Com quase 3 hectares de bambu verdejante, a família do Sr. Sang colhe dezenas de toneladas de brotos de bambu comercial a cada ano. Vendendo-os a cerca de 20.000 VND/kg, após deduzir as despesas, ele obtém um lucro anual de 250 a 300 milhões de VND. Para agregar valor, o Sr. Sang processa os brotos de bambu em casa. Os brotos frescos são descascados, fatiados finamente e fermentados de acordo com um processo higiênico. O produto tem um aroma característico e cor natural, por isso costuma ser escasso.
Atualmente, todos os produtos do Sr. Sang e os da população local são adquiridos regularmente pelos comerciantes do mercado de Dong Ha, o que confirma a reputação da marca de brotos de bambu Tan Vinh.
Disseminando o espírito de geração de riqueza na comunidade.
Não contente em enriquecer-se pessoalmente, o Sr. Nguyen Ngoc Sang também dedicou seus esforços a ajudar a comunidade. Durante o período de 2020 a 2023, como chefe da Associação de Agricultores do bairro de Tan Vinh, ele se tornou um exemplo a ser seguido na promoção da reestruturação do cultivo agrícola. Com base no sucesso prático do jardim de bambu de sua família, ele incentivou ativamente seus vizinhos a participarem.
O Sr. Sang está sempre pronto para compartilhar sua experiência com a população local sobre técnicas de separação de brotos de bambu, métodos de fertilização e o momento ideal para a colheita, visando o máximo rendimento, para qualquer pessoa interessada em aprender. Seu espírito de solidariedade e apoio mútuo tem contribuído para a forte disseminação do movimento de agricultores que competem para se destacar na produção e nos negócios na região.
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| O Sr. Nguyen Ngoc Sang (à direita) apresenta os benefícios econômicos e as características da variedade de bambu amarelo em Tan Vinh - Foto: Engenheiro |
Graças à sua dedicação e entusiasmo, a área plantada com bambu dourado nesta região desenvolveu-se muito bem, criando empregos sazonais para dezenas de trabalhadores locais, ajudando muitas famílias a sair da pobreza e a ter uma vida mais próspera.
Ao avaliar a eficácia e a escalabilidade deste modelo, a Sra. Nguyen Thi Thoa, Presidente da Associação de Agricultores do Distrito de Nam Dong Ha, afirmou: “O modelo de cultivo de bambu dourado para brotos, desenvolvido pelo Sr. Nguyen Ngoc Sang, é um excelente exemplo do espírito de ousar pensar, ousar agir e aplicar os avanços científicos e tecnológicos à produção. O modelo ajudou muitas famílias a alcançarem uma situação financeira lícita, além de contribuir significativamente para a redução da pobreza e para a construção de uma área urbana civilizada na região.”
O sucesso do Sr. Sang mudou completamente a percepção das pessoas sobre o cultivo em terras ribeirinhas. O bambu dourado não é apenas uma cultura para o combate à pobreza, mas também se tornou uma fonte de riqueza para os agricultores urbanos.
“A Associação de Agricultores do distrito continuará a coordenar ações com todos os níveis e setores para apoiar seus membros com capital e tecnologia. Nosso foco é incentivar os agricultores a converterem, com ousadia, áreas de produção de arroz ineficientes ou terras aluviais em modelos de alto valor agregado, como o bambu dourado. Ao mesmo tempo, a associação fortalecerá a divulgação e incentivará os membros a participarem de associações profissionais para criar vínculos estreitos entre a produção e o consumo”, acrescentou a Sra. Thoa.
A Associação de Agricultores do distrito também planeja coordenar com agências especializadas para orientar os agricultores na construção de processos de produção de acordo com os padrões VietGAP. O objetivo é transformar os brotos de bambu limpos de Tan Vinh em um produto OCOP diferenciado da região. Isso ajudará os brotos de bambu a chegarem não apenas aos mercados tradicionais, mas também a supermercados e lojas de produtos agrícolas limpos, contribuindo para o desenvolvimento sustentável da economia local.
Ko Kan Suong
Fonte: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/tan-vinh-khoi-sac-tu-cay-tre-vang-lay-mang-7a64ea3/
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