Ao nos levar para visitar as plantações de banana concentradas de muitas famílias na comuna, o Sr. Han Quang Vinh, diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Quynh Lam, compartilhou: "As bananas são plantadas em fileiras, de forma uniforme e reta. Atualmente, a cooperativa tem quase 800 membros ligados ao consumo de banana, com uma área total de cultivo de quase 30 hectares de bananas Cavendish, incluindo 6 hectares plantados de acordo com os padrões VietGAP e 20 hectares de bananas Gros Michel. A família com a maior plantação de bananas possui quase 2 hectares. Leva um ano desde o plantio até a colheita de um cacho de bananas. As bananas Cavendish são plantadas principalmente no início do ano para venda durante o Ano Novo Lunar, então, por volta de janeiro e fevereiro do calendário lunar, as pessoas começam a desenterrar as mudas e plantar as bananas. Quando os preços estão bons, um cacho de bananas Cavendish pode chegar a custar de 500.000 a 1.000.000 VND."
O Sr. Dang Van Tan, membro da Cooperativa de Serviços Agrícolas Quynh Lam, na comuna de Ban Nguyen, implementou com sucesso um modelo de cultivo de bananas Cavendish para gerar renda estável.
As bananas Cavendish de Ban Nguyen são consideradas mais perfumadas, doces e nutritivas do que outros tipos de banana. Quando verdes, a casca está aderida à polpa, mas quando maduras e amarelas, a casca se separa automaticamente, facilitando o descascamento. Quando maduras, a polpa adquire uma cor amarelo-dourada, semelhante à gordura de frango, exalando um aroma doce e agradável. Ao serem consumidas, a polpa é macia e mastigável, com um sabor doce e persistente na língua. As bananas Cavendish são benéficas para a saúde, oferecendo diversos benefícios, como: suplementação de nutrientes, ação antioxidante, auxílio na digestão, estabilização da pressão arterial e melhora da saúde cardiovascular.
Em meio aos vastos campos verdes de banana, os membros da cooperativa cuidam diligentemente e meticulosamente de suas plantas, antecipando um crescimento saudável, frutos de alta qualidade e uma aparência atraente, o que promete bons preços para a colheita durante o feriado do Tet deste ano. O Sr. Nguyen Khac Dung, da Zona 13, compartilhou com entusiasmo: "Esta faixa de terra ao longo do rio era originalmente usada por nós, agricultores, para cultivar bananas e outros vegetais, com prioridade para o cultivo da banana Cavendish, que cobre quase 1 hectare. Graças à aplicação correta das técnicas, o produto é de alta qualidade e popular entre os clientes, sendo vendido principalmente durante o Tet, por isso o preço é bastante alto. Cada parcela tem atualmente cerca de 90 árvores, com uma taxa de frutificação de quase 70%. Não precisamos nos preocupar em encontrar compradores; os comerciantes vêm diretamente à fazenda para comprar a produção. Especialmente durante o período do plantio à colheita, minha família também cultiva outros vegetais em consórcio para aumentar a renda e melhorar nossas vidas."
Com muitos anos de experiência no cultivo de bananas e uma busca constante por novos métodos, o Sr. Han Hung Dung, da Zona 7, disse: "Atualmente, minha família cultiva quase 1 hectare de bananas, gerando uma renda média de mais de 100 milhões de VND por ano. As bananas são fáceis de cultivar, adequadas para solos aluviais e arenosos, adaptáveis a todas as condições climáticas e exigem poucos cuidados. Para garantir que os cachos de banana atendam aos padrões de qualidade e aparência, quando os cachos estão totalmente formados, os agricultores começam a podar as pontas, moldando os cachos de frutos, deixando apenas 8 a 10 cachos por cacho. Em seguida, eles envolvem as bananas em plástico para protegê-las de insetos e, principalmente, as amarram com barbante para evitar que as plantas tombem."
Devido às condições climáticas, o sabor e a doçura das bananas Cavendish e das bananas-da-terra variam sazonalmente. Portanto, as bananas Cavendish são preferidas no inverno, enquanto as bananas-da-terra são preferidas no verão. Como esses dois tipos de banana são colhidos fora de época, os produtores têm produtos para vender durante todo o ano.
Em sintonia com as tendências da agricultura moderna, é crucial que os produtores comprovem a origem de seus produtos. A cooperativa se empenha em manter a credibilidade e construir uma marca para o desenvolvimento sustentável a longo prazo, garantindo que os processos de produção estejam em conformidade com os padrões VietGAP e que as áreas de plantio sejam devidamente codificadas. Até o momento, a banana Cavendish de Ban Nguyen recebeu o registro de marca coletiva pelo Escritório de Propriedade Intelectual do Ministério da Ciência e Tecnologia e a certificação OCOP de 3 estrelas. Essa é uma das soluções importantes para proteger os direitos e agregar valor aos produtos agrícolas locais.
As bananas Cavendish cultivadas pela Cooperativa de Serviços Agrícolas Quynh Lam, na comuna de Ban Nguyen, tornaram-se um dos modelos de produção integrados de sucesso, gerando renda significativa para os membros e para a cooperativa, e estão sendo imitadas e replicadas em muitas localidades. Essa é uma direção correta para o desenvolvimento econômico rural, contribuindo para a redução sustentável da pobreza, a criação de empregos e o aumento da renda dos agricultores; além disso, contribui positivamente para o programa de desenvolvimento da agricultura comercial e para a promoção do desenvolvimento econômico local estável e sustentável.
Hoang Huong
Fonte: https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm
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