Relaxe na Ilha Son Rai

Turistas experimentam SUP na praia de Hon Son Rai

Muitas experiências interessantes

Hon Son Rai pertence à zona especial de Kien Hai. Há uma estrada costeira ao redor da ilha que serpenteia ao longo da costa; de um lado, há águas azuis cristalinas com ondas quebrando contra a costa; do outro, há uma fileira de coqueiros imponentes. Muitos turistas gostam de visitar Bai Xep. Há um belo coqueiral que se projeta para o mar, com destaque para um coqueiro encostado em uma rocha que se estende até o mar. Não muito longe de Bai Xep fica Bai Bang, com mar azul e areia branca. Os turistas podem mergulhar na água fresca para recarregar as energias após dias cansativos de trabalho.

Conquistar o pico Ma Thien Lanh, com uma altitude de 500 m acima do nível do mar, é uma experiência interessante que os turistas não podem perder ao viajar para a ilha de Son Rai. Para chegar ao topo da montanha, os visitantes devem percorrer 2 km de estrada florestal e pedir orientação aos moradores locais. No meio do caminho, haverá um local preparado pelos moradores para sentar e descansar; algumas redes estão penduradas sob a copa das árvores e, em cada trecho, há uma garrafa de água filtrada para os visitantes. No caminho, há mangueiras e jaqueiras... com várias décadas de idade, com raízes tão grandes que várias pessoas podem abraçá-las. Ao chegar ao topo da montanha, os visitantes verão camadas de nuvens pairando sobre o pico da montanha e, em seguida, descendo em direção ao mar; abaixo, o pico da montanha é coberto por árvores verdes da floresta, pontilhadas com manchas brancas de algumas flores. Olhando ao longe, você sentirá a passagem do tempo, ouvirá o som do vento soprando, dando uma sensação de paz. Além disso, os turistas podem visitar relíquias, estabelecimentos religiosos e de crença com forte cultura marítima e insular, como o Templo Ba Co Chu e o Túmulo Ong Nam Hai... Se a ocasião for propícia, os turistas também podem mergulhar em coloridos festivais folclóricos locais, como o Festival Nghinh Ong, em meados de outubro (calendário lunar) todos os anos.

À noite, os visitantes podem aproveitar a área de acampamento do Golden Camp Hon Son, com mais de ^{4.000 m²,} tranquilamente abrigada sob o antigo jardim longan e centenas de rochas grandes e pequenas, desde o portão até o mar. "Ao chegar aqui, a primeira impressão que tive foi de que o espaço ainda mantém características selvagens e naturais. Todos os materiais são feitos de madeira e bambu, mas garantem conforto, limpeza e segurança", compartilhou a Sra. Huynh Nghi, turista da província de Ca Mau .

Comida deliciosa

Viajando para Hon Son Rai, os visitantes podem não apenas admirar a bela paisagem, mas também saborear diversas especialidades. Não deixe de experimentar a famosa e deliciosa lula grelhada com pimenta. Lula marinada com pimenta e especiarias e grelhada até ficar cozida, com um aroma delicioso. Muitos restaurantes também permitem que os clientes experimentem grelhar lulas. No ambiente alegre e animado, repleto de risadas ao redor do fogão a carvão, não há nada mais maravilhoso do que saborear a lula grelhada com a família.

Na jornada para conquistar o pico Ma Thien Lanh, os visitantes não devem se esquecer de saborear o prato de frango com alho. Segundo os moradores locais, o frango com alho de Hon Son Rai é feito com frangos criados na montanha, com carne firme e doce, marinada com especiarias ricas. O prato de frango com alho é frequentemente servido com fatias finas de bananeiras jovens misturadas com suco de limão e açúcar, para que você não fique entediado, não importa o quanto você coma. O frango é colocado em um prato, ao lado dele está um prato de salada de bananeira jovem misturada com coentro aromático. Os clientes podem usar uma tesoura para cortar ou rasgar a carne do frango com as mãos. A carne branca pura e a pele dourada se misturam com o sabor levemente adstringente e azedo da salada de bananeira jovem, além do sabor salgado e doce do molho de peixe, o sabor picante da pimenta, o sabor rico dos dentes de alho... criando um sabor rico. "O frango aqui é perfumado, doce e mais saboroso do que em muitos outros lugares. Comê-lo com salada de bananeira jovem é o sabor padrão, delicioso e nada enjoativo", disse a Sra. Nguyen Anh Nguyet, moradora do bairro de Rach Gia.

A salada de peixe cru é um prato especial com um rico sabor do mar que os clientes nunca esquecerão depois de apenas uma tentativa. Embora muitas áreas costeiras tenham esse tipo de peixe, nem todos os lugares podem processá-lo em uma deliciosa salada crua como aqui. Fatias frescas de peixe são filetadas, temperadas a gosto, misturadas com cebolas, coco ralado, amendoim torrado e um pouco de coentro para realçar o aroma. Ao comer, os clientes usam papel de arroz para embrulhar o peixe com vegetais selvagens, mergulhando em um molho de peixe rico, azedo e picante. Cada pedaço de carne de peixe fresco se mistura com o sabor picante de cebolas, pimenta, o sabor gorduroso de amendoim e coco ralado, juntamente com o molho de peixe salgado e doce... criando um sabor geral harmonioso e irresistível. Embora o peixe seja cru, graças ao suco de limão, o prato quase não tem cheiro de peixe, trazendo uma experiência culinária única para os clientes.

Artigo e fotos: THUY TIEN

Fonte: https://baoangiang.com.vn/thu-gian-o-hon-son-rai-a424863.html