Capital vegetal no planalto rochoso

TUYEN QUANG - Todos os anos, a árida região de Quan Ba ​​traz ao mercado mais de 7.000 toneladas de vegetais, frutas e flores, atingindo um valor total superior a 100 bilhões de VND, contribuindo para o aumento da renda da população local.

Mude sua mentalidade em relação à produção de commodities.

Quan Ba ​​( Tuyen Quang ) é famosa como a "capital" de hortaliças e flores comerciais. No árido planalto rochoso de Dong Van, a população consolidou a terra e formou uma área de produção de hortaliças comerciais de alta renda.

A comuna de Quan Ba ​​foi reorganizada pela fusão das comunas de Quyet Tien e Quan Ba, e da cidade de Tam Son (anteriormente parte do distrito de Quan Ba, província de Ha Giang ), com uma área natural total de mais de 100 km². O clima ameno durante todo o ano, com temperatura média de 18 a 22 graus Celsius, os numerosos vales planos e o solo superficial espesso e solto são condições raras nesta região de planalto rochoso, criando uma vantagem natural para o cultivo de hortaliças de ciclo curto e flores que apreciam o frio. Aproveitando-se disso, Quan Ba ​​fornece hortaliças para toda a província, chegando aos mercados atacadistas da capital e a diversas redes de supermercados nas províncias do norte.

Os campos de repolho estão viçosos e exuberantes na comuna de Quan Ba ​​(província de Tuyen Quang). Foto: Tu Thanh.

A área total cultivada anualmente em Quan Ba ​​é atualmente de cerca de 5.276 hectares, com um valor médio de produção de aproximadamente 72 milhões de VND por hectare. Toda a comuna possui cerca de 700 hectares de terra dedicados ao cultivo de hortaliças, dos quais mais de 250 hectares são especializados em diversos vegetais (repolho, couve, tomate, pepino, etc.) e mais de 20 hectares são destinados ao cultivo de rosas. Cada hectare de hortaliças e flores rende aos agricultores entre 200 e 250 milhões de VND por ano, muitas vezes mais do que as tradicionais culturas de milho ou arroz.

Os vegetais crescem de forma uniforme, com folhagem densa. Os repolhos, cultivados com cuidado, são compactos, pesados ​​e menos suscetíveis a pragas e doenças. Numerosos modelos integrados de produção de hortaliças foram implementados, técnicas de cultivo intensivo foram disseminadas e os cronogramas de plantio foram ajustados à demanda do mercado. Como resultado, Quan Ba ​​abastece anualmente o mercado com mais de 7.000 toneladas de frutas e verduras, e milhões de rosas, totalizando mais de 100 bilhões de VND. A produção de hortaliças e flores contribuiu para elevar a renda média per capita da comuna (estimada para 2025) para aproximadamente 48,6 milhões de VND, um aumento de 20,3 milhões de VND em comparação com 2020.

Em Quan Ba, para muitas famílias, as hortaliças representam uma espécie de "poupança" sazonal. Graças à orientação dedicada de técnicos agrícolas, desde o preparo do solo, seleção de sementes, fertilização e controle de pragas até a colheita, as plantações da maioria das famílias prosperam e apresentam qualidade uniforme. O processo de consumo também melhorou, com empresas comprando os produtos diretamente nos campos, reduzindo os custos com intermediários e o risco de congestionamento do mercado. Os agricultores não dependem mais de comerciantes.

Os canteiros de hortaliças são cobertos com lona plástica para reter a umidade e limitar o crescimento de ervas daninhas. Foto: Tú Thành.

A Sra. Tran Thi May, da aldeia de Bo Lach, comuna de Quan Ba, disse: “Junto com outras famílias da aldeia, minha família prepara a terra, semeia e cuida do repolho de acordo com as instruções dos técnicos agrícolas. Graças às condições climáticas favoráveis, o repolho tem boa qualidade e aparência, pesando de 1,5 a 3 kg por cabeça. No ano passado, com o clima favorável, minha família ganhou dezenas de milhões de dongs com uma única safra de repolho, e nossa renda anual total foi superior a 50 milhões de dongs.”

Mas a agricultura nem sempre se resume a números favoráveis. Este ano, houve chuvas frias prolongadas, tempestades e inundações sucessivas. Quando a visitei, a Sra. May estava ocupada cuidando de seus repolhos recém-colhidos, com o rosto abatido porque o tempo não tinha sido bom para a safra de hortaliças deste ano.

“Este ano, minha família perdeu muito. As fortes chuvas nos impediram de colher a tempo, e os vegetais foram arruinados ainda no campo. Normalmente, minha família cultiva três safras de vegetais por ano. No início do ano, plantei quase 7.000 pés de repolho, na esperança de recuperar as despesas e economizar para meus filhos. Mas, em abril, as fortes chuvas e as enchentes destruíram milhares de plantas. Minha família também plantou pepinos e tomates, mas o preço do tomate estava baixo e não vendemos muito”, disse a Sra. May, com tristeza.

Repolho recém-colhido da família da Sra. Tran Thi May (vila de Bo Lach, comuna de Quan Ba, província de Tuyen Quang). Foto: Tu Thanh.

A história da Sra. May não é incomum entre os agricultores de Quan Ba. Apesar de estarem localizados em uma área com vantagens, técnicas avançadas e canais de distribuição estabelecidos, os produtores ainda enfrentam dificuldades quando desastres naturais acontecem. A preocupação constante com chuvas fora de época, enchentes repentinas e queda acentuada dos preços agrícolas durante os períodos de pico é permanente.

Os desastres naturais são imprevisíveis e inevitáveis, mas o que é animador em Quan Ba ​​é a mudança de mentalidade entre as pessoas. Além de atender às necessidades diárias, elas passaram a se concentrar na agricultura comercial, formando grupos, gerenciando preços e mantendo a qualidade constante. Como resultado, vegetais e flores se tornaram os principais produtos da comuna.

Cultivo de hortaliças e flores em conjunto com o turismo de experiência.

O desenvolvimento da área de cultivo de hortaliças de Quan Ba ​​nos últimos anos é, principalmente, uma história de reestruturação das culturas. De campos de milho de baixo rendimento, a comuna incentivou a população a migrar para culturas de maior valor agregado, com base nas condições microclimáticas e na demanda do mercado. Como resultado, mais de 346 hectares foram convertidos, incluindo 36,2 hectares totalmente convertidos e 310 hectares convertidos sazonalmente. Hortaliças fora de época, como pepinos, tomates, berinjelas, abóboras e repolhos, são adequadas às condições locais de solo e clima, e evitam o problema de safras abundantes que levam à queda de preços, graças a cronogramas de plantio flexíveis.

Segundo o Sr. Vang Minh Chuong, chefe do Departamento Econômico da Comuna de Quan Ba, a comuna elaborou um plano para o desenvolvimento da agricultura circular. O foco imediato é a revisão dos modelos de integração entre produção e consumo, especialmente na antiga área de Quyet Tien, onde se concentram os principais modelos de produção de hortaliças. "Com base nos modelos existentes, avaliaremos as vantagens e desvantagens, promoveremos os pontos fortes e superaremos as fraquezas para implementar soluções abrangentes para o desenvolvimento de áreas especializadas de produção de hortaliças vinculadas ao consumo", afirmou o Sr. Chuong.

No próximo período, a comuna de Quan Ba ​​se concentrará no desenvolvimento da agricultura circular, planejando áreas de cultivo concentrado de hortaliças, com cada aldeia tendo de um a dois pontos de compra, e vinculando a produção ao turismo de experiência. Foto: Tu Thanh.

Em relação à distribuição, cada aldeia designa de uma a duas famílias para atuarem como agentes de compra para os moradores. Por meio desses agentes, as empresas obtêm informações sobre as safras e os volumes de produção não apenas dentro da comuna, mas também em outras localidades, estabilizando assim os preços, aumentando o valor dos produtos e evitando os riscos associados a grandes investimentos diante de quedas de preços. A orientação geral é a produção voltada para a demanda e os sinais do mercado.

Simultaneamente, a comuna está planejando e expandindo áreas de produção concentrada de hortaliças, aplicando ciência e tecnologia, mantendo e desenvolvendo vínculos entre produção e consumo, e integrando o cultivo de hortaliças e flores ao turismo de experiência para aumentar os serviços e a produção. "Também estamos aprimorando a qualidade, construindo marcas para cada produto e cada unidade de produção, e criando selos de identificação para gerenciar as áreas de cultivo. O objetivo é produzir grandes quantidades, de forma concentrada, garantindo a qualidade e o reconhecimento da marca das hortaliças de Quan Ba", acrescentou o Sr. Chuong.

A Resolução do Congresso do Partido da Comuna de Quan Ba ​​para o mandato de 2025-2030 define claramente a meta de converter mais 200 hectares de culturas de baixo rendimento em culturas de alto valor agregado (30 hectares de monocultura e 170 hectares de conversão sazonal); e aumentar o valor do produto para 80 milhões de VND/hectare ou mais. Uma das três iniciativas inovadoras é o desenvolvimento de uma economia circular na agricultura, aliada à aplicação da ciência e da tecnologia e à expansão das cadeias de consumo dos produtos.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-phu-rau-tren-cao-nguyen-da-d779061.html