Os vegetais não são produtos de alto valor; no entanto, durante o Tet (Ano Novo Lunar), a demanda aumenta drasticamente, resultando em uma oferta muito maior de vegetais no mercado em comparação com os dias normais, aumentando assim a renda dos agricultores. A safra de vegetais do Tet é a época do ano que proporciona a maior renda, portanto, para garantir proativamente o abastecimento para o mercado do Tet, os agricultores cuidam ativamente e investem na produção.

Os agricultores da comuna de Phu Tan estão cultivando ativamente diversos vegetais para atender às necessidades da população durante o Tet (Ano Novo Lunar). Foto: THANH THANH
Na comuna de Phu Tan, durante a safra de inverno-primavera deste ano, foram plantados mais de 391 hectares de diversos vegetais, incluindo grande quantidade de repolho verde, chalotas, milho, pimentas e cebolinhas. Para garantir uma safra de inverno-primavera bem-sucedida e um fornecimento suficiente de vegetais para o mercado do Tet (Ano Novo Lunar), o governo local designou proativamente pessoal especializado para monitorar regularmente o crescimento das plantações e fornecer orientações oportunas aos agricultores sobre as medidas técnicas adequadas, especialmente considerando as condições climáticas complexas. Além disso, a administração local intensificou a divulgação e incentivou os agricultores a produzirem com segurança, utilizarem os insumos agrícolas de acordo com as normas e fortalecerem o controle de pragas e doenças, contribuindo para a estabilidade da produção, a melhoria da qualidade dos vegetais e o atendimento ao aumento da demanda durante o Tet.
Ocupado com sua plantação de pepinos de 6.500 m² para o Tet (Ano Novo Lunar), o Sr. Nguyen Van Loc, residente no povoado de My Hoa 1, disse que plantou pepinos para abastecer o mercado do Tet e que cada etapa, da irrigação e fertilização ao controle de pragas, é feita com cuidado. Atualmente, os pepinos de sua família estão crescendo bem, prometendo uma renda estável durante o Tet. O Sr. Loc compartilhou: “Após cerca de um mês de cuidados, os pepinos podem ser colhidos continuamente por 20 dias, com uma produção de cerca de 4 toneladas; com um preço de venda de 6.500 a 7.000 VND/kg, após deduzir os custos, obtenho um lucro de 10 milhões de VND por hectare. Espero que o preço dos pepinos permaneça estável para que os agricultores possam ter renda para celebrar o Tet.”
Nos campos de cultivo, muitos agricultores também se concentram no cultivo de culturas de ciclo curto, como mostarda, edamame, milho, chalotas... Para cada cultura, os agricultores planejam cuidadosamente a época de plantio e os cuidados de acordo com as condições climáticas para garantir uma boa colheita para o Tet (Ano Novo Lunar). O Sr. Nguyen Van Thai, residente no vilarejo de Tan Thanh, cultiva 1.000 metros quadrados de cebolinhas para venda durante o Tet. Com muitos anos de experiência no cultivo de cebolinhas, ele escolhe proativamente a época de plantio adequada, concentra-se nos cuidados e monitora de perto o processo de crescimento para garantir que os vegetais se desenvolvam bem e uniformemente. Graças ao uso limitado de pesticidas, as cebolinhas da família do Sr. Thai crescem de forma constante e mantêm a qualidade. O Sr. Thai disse: “Minha família cultiva cebolinhas de forma segura, usando fertilizantes adequadamente e limitando o uso de pesticidas, com o objetivo de fornecer uma fonte de vegetais limpos para os consumidores. O preço de mercado da cebolinha é de cerca de 18.000 VND/kg, e espero que o preço suba no futuro.”
Assim como outros agricultores, o Sr. Duong Van Khiet monitora ativamente e cuida com esmero dos 3 hectares de soja cultivada com hortaliças de sua família. Segundo o Sr. Khiet, anteriormente, o cultivo de arroz era ineficiente e mal dava para cobrir as despesas básicas. Desde que mudou para o cultivo de soja, a renda de sua família aumentou. O Sr. Khiet já tem mais de 10 anos de experiência no cultivo de soja. A soja está pronta para a colheita de 65 a 70 dias após o plantio. Como cada safra é curta, é possível produzir quatro safras consecutivas de soja por ano ou fazer rotação de culturas. "Normalmente, o preço de venda da soja é em torno de 15.000 VND/kg, mas perto do Tet (Ano Novo Lunar), chega a 20.000 VND/kg. Portanto, eu e outros agricultores que cultivam soja estamos animados e cuidando com esmero da safra do Tet", disse o Sr. Khiet.
Com a aproximação do Tet (Ano Novo Lunar Vietnamita), a atmosfera nos campos de cultivo está repleta de atividade. Graças à dedicação e ao trabalho árduo dos agricultores, aliados ao apoio e à assistência oportunos das autoridades locais, a safra de hortaliças para o Tet promete ser abundante.
THANH THANH
Fonte: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html







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