• Tolerar medicamentos e alimentos falsificados equivale a ser cúmplice do crime.
  • Implementar medidas decisivas para prevenir e combater medicamentos falsificados, alimentos falsificados e cosméticos falsificados.
  • Estamos determinados a erradicar os crimes relacionados à produção e venda de medicamentos e produtos alimentícios falsificados.

Atualmente, o comércio generalizado de alimentos falsificados e de qualidade inferior , que utilizam substâncias químicas em níveis acima dos permitidos para conservação e processamento, está causando confusão e perda de confiança entre os consumidores, mesmo em instalações de produção legítimas. Alimentos falsificados são frequentemente feitos com ingredientes de baixa qualidade que contêm impurezas nocivas, como metais pesados, bactérias, vírus, mofo ou aditivos em níveis acima dos regulamentados. O consumo prolongado não só causa intoxicação, como também danifica gravemente o fígado, os rins, o sistema nervoso e outros órgãos internos. Crianças, gestantes, idosos, pessoas com problemas de saúde preexistentes e pacientes com câncer são particularmente vulneráveis ​​aos efeitos do consumo de leite, alimentos funcionais e bebidas nutricionais falsificados com rótulos falsos.

Para garantir a segurança e a higiene dos alimentos, os consumidores devem optar por comprar alimentos que ainda estejam dentro do prazo de validade e que sejam frescos.

Recentemente, as autoridades, incluindo as da província de Ca Mau , têm descoberto inúmeros casos de produtos alimentícios falsificados e de qualidade inferior. No entanto, isso representa apenas uma pequena parte dos incontáveis ​​atos fraudulentos que prejudicam silenciosamente a saúde do consumidor. Muitos itens alimentícios essenciais são misturados com falsificações, produzidos de forma precária, mas ostentando falsamente os nomes de marcas conceituadas antes de serem lançados no mercado. Esses produtos são consumidos principalmente em cozinhas industriais, servindo trabalhadores sem qualificação. Preocupantemente, eles são distribuídos por meio de mídias sociais, plataformas de comércio eletrônico e mercados tradicionais, incluindo mercados rurais, onde os consumidores ainda confiam e escolhem alimentos para escolas, hospitais e zonas industriais. Utilizando táticas como preços baixos, promoções e grandes descontos, esses indivíduos exploram a psicologia do consumidor para vender alimentos de qualidade inferior.

Para produtos alimentícios enlatados essenciais, como leite, os consumidores devem escolher produtos com origem e data de validade claramente indicadas, e de marcas conceituadas no mercado.

O Sr. Truong Thanh Tu, Chefe do Departamento de Inspeção da Subseção de Segurança Alimentar e Higiene da Província de Ca Mau, afirmou que, durante o período de maior fiscalização, de 15 de maio a 15 de junho, de produtos essenciais como leite, alimentos frescos, alimentos embalados e alimentos funcionais, as autoridades descobriram diversos estabelecimentos alimentícios que não atendiam aos padrões de segurança e higiene. As irregularidades envolviam principalmente alimentos frescos, alimentos processados, doces, bebidas e alguns tipos de alimentos funcionais. A Subseção recomendou que as autoridades competentes lidem com esses casos de acordo com as normas e continuará a coordenar com outros órgãos para fortalecer as inspeções e corrigir prontamente as irregularidades, a fim de proteger os direitos e a saúde dos consumidores.

Os consumidores devem optar por comprar arroz limpo em centros comerciais e distribuidores de boa reputação para evitar o consumo de arroz de baixa qualidade que possa conter resíduos químicos.

"O consumo prolongado de alimentos de qualidade inferior, especialmente alimentos funcionais falsificados, pode levar a muitas consequências graves, como intoxicação, alergias, distúrbios metabólicos no sistema digestivo e até mesmo câncer. Além disso, priva os pacientes da oportunidade de detectar sinais precoces de doenças para tratamento oportuno, resultando em perda de tempo e dinheiro e impactando significativamente sua saúde", disse o Dr. Lam Thuan Hiep, chefe do Departamento de Exames do Centro Provincial de Controle de Doenças de Ca Mau.

É evidente que, embora se tratem apenas de alimentos contaminados ou falsificados, os danos à saúde dos consumidores são reais. Isso porque não só afetam diretamente a qualidade das refeições diárias de muitas famílias, como também podem impactar a vida de muitas pessoas que consomem esses produtos de qualidade inferior.

Phuong Vu

Fonte: https://baocamau.vn/thuc-pham-gia-hiem-hoa-that-a40085.html