A chave para o controle do diabetes é manter um estilo de vida e uma alimentação saudáveis. Abaixo, alguns alimentos que ajudam a manter a saúde de pessoas com diabetes, de acordo com o Deseret News .
Peixe gordo
Peixes gordos como salmão, atum, sardinha e cavala são ricos em ômega-3 (gorduras poli-insaturadas), que ajudam a baixar a pressão arterial, reduzir a gordura no sangue e diminuir o risco de distúrbios do ritmo cardíaco, de acordo com a Clínica Mayo.
Uma dieta rica em gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas ajuda os pacientes diabéticos a melhorarem seus níveis de lipídios.
Segundo a Associação Americana de Diabetes (ADA), uma dieta rica em gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas ajuda as pessoas com diabetes a melhorarem seus níveis de lipídios e a controlarem o açúcar no sangue.
vegetais verde-escuros
Vegetais folhosos verde-escuros são ricos em nutrientes, fibras e antioxidantes, e baixos em calorias. Podem auxiliar no controle do peso, regular o açúcar no sangue e proteger as células.
A ADA (Associação Americana de Diabetes) destaca que o espinafre, a couve e a couve-galega são ricos em vitaminas e minerais como as vitaminas A, C, E e K, ferro, cálcio e potássio. Além disso, são pobres em calorias e carboidratos, o que os torna muito adequados para pessoas com diabetes.
O espinafre é rico em vitaminas e minerais como as vitaminas A, C, E, K, ferro, cálcio e potássio.
Feijão
Segundo o WebMD , os feijões contêm proteínas, fibras, ferro, potássio e magnésio. São um bom alimento para o coração e ajudam a controlar o açúcar no sangue.
De acordo com um estudo de 2018 publicado na revista Clinical Nutrition , entre quase 3.350 pessoas com alto risco de doença cardiovascular, aquelas que consumiam mais feijão apresentaram um risco significativamente menor de desenvolver diabetes tipo 2.
Azeite
O azeite contém um ácido graxo monoinsaturado chamado ácido oleico. Esse componente pode ajudar o organismo a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Em 2017, a revista Nutrition and Diabetes relatou que dietas ricas em ácidos graxos monoinsaturados, como os encontrados no azeite de oliva, ajudam a reduzir a resistência à insulina. Além disso, pessoas que consomem mais azeite de oliva têm um risco 16% menor de desenvolver diabetes tipo 2.
Ovo
Segundo a Associação Canadense de Diabetes, para pessoas com diabetes, alimentos ricos em proteínas, como ovos, desempenham um papel importante na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Comer ovos no café da manhã pode ajudar pessoas com diabetes a manter níveis estáveis de açúcar no sangue ao longo do dia.
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