A chave para controlar o diabetes é manter um estilo de vida e uma dieta saudáveis. Abaixo estão alguns alimentos que ajudam a manter a saúde de pacientes diabéticos, de acordo com o Deseret News .
Peixe gordo
Peixes gordos como salmão, atum, sardinha, cavala..., são ricos em ômega-3 (gordura poli-insaturada), que ajuda a reduzir a pressão arterial, a gordura no sangue e o risco de distúrbios do ritmo cardíaco, de acordo com a Clínica Mayo.
Dietas ricas em gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas ajudam os diabéticos a melhorar o perfil lipídico.
Segundo a Associação Americana de Diabetes (ADA), uma dieta rica em gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas ajuda os diabéticos a melhorar os níveis de lipídios e a controlar o açúcar no sangue.
vegetais verde-escuros
Vegetais verde-escuros são ricos em nutrientes, fibras e antioxidantes, mas têm baixo teor calórico. Podem auxiliar no controle do peso, regular o açúcar no sangue e proteger as células.
A ADA (Associação Americana de Diabetes) destaca que o espinafre, a couve e a couve-galega são ricos em vitaminas e minerais como as vitaminas A, C, E e K, ferro, cálcio e potássio. Além disso, são pobres em calorias e carboidratos, o que os torna adequados para diabéticos.
O espinafre é rico em vitaminas e minerais como as vitaminas A, C, E, K, ferro, cálcio e potássio.
Feijão
Segundo o WebMD , os feijões contêm proteínas, fibras, ferro, potássio e magnésio. São alimentos saudáveis para o coração e ajudam a controlar o açúcar no sangue.
De acordo com um estudo de 2018 publicado na revista Clinical Nutrition , entre quase 3.350 pessoas com alto risco de doenças cardiovasculares, aquelas que consumiam mais feijão apresentaram um risco significativamente menor de desenvolver diabetes tipo 2.
Azeite
O azeite contém um ácido graxo monoinsaturado chamado ácido oleico. Este componente pode ajudar o organismo a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Em 2017, a revista Nutrition and Diabetes relatou que dietas ricas em ácidos graxos monoinsaturados, como os encontrados no azeite de oliva, ajudam a reduzir a resistência à insulina. Além disso, pessoas que consomem mais azeite de oliva têm um risco 16% menor de desenvolver diabetes tipo 2.
Ovo
Segundo a Associação Canadense de Diabetes, para pessoas com diabetes, alimentos ricos em proteínas, como ovos, desempenham um papel importante na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Comer ovos no café da manhã pode ajudar os diabéticos a manter níveis estáveis de açúcar no sangue ao longo do dia.
Link da fonte






Comentário (0)