Caminhando pela estrada interna que leva à área de produção agrícola, percebe-se facilmente a presença de uma zona de produção bem planejada, limpa e bonita. Fileiras de estufas, currais, tanques de peixes e uma estação de processamento centralizada estão dispostas cientificamente , formando um sistema sincronizado e moderno. A eficácia do Projeto QN-21 é evidente na produtividade, em cada canteiro de hortaliças verdejantes, em cada área de criação de animais administrada de forma científica e, principalmente, na qualidade das refeições diárias dos soldados.
Na implementação do Projeto, o Regimento 102 informou regularmente seus oficiais e soldados sobre o papel e a importância da produção agrícola no novo contexto. O Tenente-Coronel Dang Sy Ngoc, Comandante do Regimento 102, afirmou: “O Comitê do Partido e o comando do Regimento elaboraram uma resolução específica, atribuíram tarefas específicas a cada departamento e unidade e organizaram a implementação de forma sincronizada, desde o planejamento da área de produção agrícola e o destacamento de tropas até a gestão e operação da produção.”
Para garantir uma implementação eficaz, o Regimento estabeleceu uma Equipe de Produção e Processamento especializada, composta por 13 membros. A criação de gado, a piscicultura e o processamento centralizado eram gerenciados diretamente pelo Departamento de Logística e Técnico; as unidades principais eram responsáveis pelo cultivo de lavouras, sob a orientação técnica do departamento especializado.
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Oficiais e soldados do Regimento 102 (Divisão 308, Corpo 12) estão cuidando de sua próspera horta. |
O regimento investiu em uma infraestrutura abrangente para apoiar a produção, incluindo: dois galpões para frangos de corte com uma área de 700 m² e capacidade para 7.000 frangos; uma estufa para cultivo de hortaliças com uma área de 1.024 m²; um galpão telado para cultivo de hortaliças com uma área de 4.140 m²; e um sistema automático de irrigação por gotejamento para mais de 21.000 m² de jardins e treliças. A unidade também construiu uma estação de processamento centralizada com uma área de 260 m², juntamente com um sistema sincronizado de pátios, estradas e tanques de tratamento de efluentes, atendendo aos requisitos de produção na direção da agricultura circular e moderna.
Até o momento, a área total da zona de produção agrícola ultrapassou 76.000 m², incluindo 23.000 m² de tanques de peixes e mais de 42.000 m² de hortas e plantações de trepadeiras. A escala da pecuária permanece estável, com 250 matrizes, 1.280 suínos para engorda, 50.000 aves poedeiras e 7.000 aves de corte; além disso, a unidade também está experimentando a criação de avestruzes.
Os sistemas de estufa e telas de proteção, juntamente com a irrigação automatizada, têm se mostrado notavelmente eficazes, ajudando a aumentar a produtividade, reduzir os custos de mão de obra e mitigar o impacto das condições climáticas. Na área de estufa, a unidade cultiva produtos de alta qualidade fora de época, como melão, melancia e pepino; as estufas com telas de proteção são voltadas para hortaliças de ciclo curto; e a área de treliças cultiva abobrinha, bucha vegetal e feijão-vagem de acordo com as estações do ano.
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| Colheita de ovos de galinha na área de criação intensiva de aves do Regimento 102 (Divisão 308, Corpo 12). |
Desde a introdução da estufa e do sistema de irrigação automática, o cultivo de hortaliças tornou-se muito mais fácil, resultando em crescimento uniforme, menos pragas e doenças e colheitas estáveis. Ao verem os canteiros verdejantes abastecendo o refeitório da unidade, todos ficam encantados. Graças a isso, há muitos anos, o Regimento 102 garante consistentemente 100% das necessidades de hortaliças das tropas e, por vezes, até presta auxílio a outras unidades da região.
Na pecuária, o Regimento 102 mantém rigorosas medidas de prevenção e controle de doenças, coordenando-se estreitamente com as forças veterinárias e agências especializadas para controlar a situação sanitária. As fazendas de gado são organizadas em lotes, garantindo que operem na capacidade projetada, mantenham a higiene ambiental e assegurem a segurança sanitária.
Além da produção, a estação de processamento centralizada é utilizada de forma eficaz para o abate, pré-processamento e processamento de produtos alimentícios como linguiças, almôndegas, bolinhos de peixe, tofu, brotos de feijão, legumes em conserva, etc. Os refeitórios mantêm um cardápio unificado, garantindo absoluta segurança e higiene alimentar. As rações alimentares fornecidas aos soldados excedem consistentemente os padrões estabelecidos pelo Ministério da Defesa Nacional .
O Capitão Vuong Duc Giang, Intendente Adjunto do Regimento 102, afirmou: “Na estação de processamento centralizada, implementamos rigorosamente um processo de circuito fechado, desde o recebimento da matéria-prima até o processamento dos alimentos. Os preços dos produtos fornecidos ao refeitório são sempre controlados com rigor, sendo de 10% a 20% inferiores aos preços de mercado, o que contribui para manter a qualidade estável da alimentação das tropas.”
Graças à implementação sincronizada do Projeto QN-21, o trabalho de produção e processamento no Regimento 102 alcançou muitos resultados positivos. A produção de hortaliças, carne, ovos e produtos básicos processados atende adequadamente às necessidades alimentares regulares das tropas; a qualidade das refeições melhorou significativamente e a vida material e espiritual das tropas foi cada vez mais aprimorada. Através do envolvimento decisivo do comitê do Partido e dos comandantes, e do espírito de autossuficiência e autoaperfeiçoamento das tropas, o Regimento construiu com sucesso um sistema moderno, centralizado e de ciclo fechado de produção e processamento. Esta é uma base importante para que a unidade continue promovendo o movimento de emulação "Construindo uma unidade que se destaca na alimentação das tropas e na boa gestão do suprimento de tropas", mantendo uma alta porcentagem de tropas saudáveis e estando pronta para receber e concluir com sucesso todas as tarefas atribuídas.
Fonte: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/thuc-tuc-binh-cuong-o-trung-doan-102-1045655
