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Pioneira na produção de produtos agrícolas limpos.

Việt NamViệt Nam02/04/2025

Partindo de origens humildes no campo, com a paixão de produzir produtos agrícolas limpos e seguros, a Sra. Le Thi Tha, Presidente do Conselho e Diretora da Cooperativa de Serviços Agrícolas de Alta Qualidade Hoa Phong, gradualmente tornou a marca conhecida no mercado. Atualmente, a Hoa Phong produz e comercializa uma cadeia de produtos que inclui arroz, vegetais e uma variedade de outros alimentos e bens de consumo.

Surgindo da planta de arroz…

Nascida e criada na vila de Doan Xa, comuna de Hong Phong (atual distrito de Hong Phong, cidade de Dong Trieu), a ligação da Sra. Le Thi Tha com os arrozais começou com o famoso arroz glutinoso da região. Ela disse: "Meu pai tinha a maior área de terra plantada com arroz glutinoso na comuna. Seguindo os passos dele, quando recebi a terra, também plantei 100% dela com essa variedade."

O arroz glutinoso produzido pela Cooperativa Hoa Phong faz parte da cadeia de abastecimento de alimentos seguros.

Mais tarde, quando o governo local decidiu converter áreas de cultivo de arroz ineficientes em aquicultura, juntamente com as terras que já possuíam, sua família adquiriu corajosamente quase 3 hectares de terras de propriedades designadas como zonas de aquicultura. Naquela época, sua família foi uma das primeiras em Quang Ninh a criar tilápia intensivamente, recebendo um certificado de propriedade rural familiar e inúmeros elogios das autoridades centrais, provinciais e locais. Ela recordou: "Naquela época, as famílias criavam animais em pequena escala. Portanto, abri uma agência de ração para gado, aves e aquicultura para fornecer insumos a preços baixos, garantindo também a compra de produtos de agricultores locais..."

Em 2013, utilizando o capital de sua empresa de ração animal, ela fundou a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Alta Qualidade Hoa Phong. Recordando aqueles primeiros tempos, ela compartilhou: "Quando fundei a Cooperativa Hoa Phong, queria investir na agricultura porque, naquela época, o mercado estava inundado de alimentos seguros e inseguros, causando confusão entre os consumidores. As práticas seguras de agricultura e pecuária ainda estavam em fase de transição, com muitos equívocos e até mesmo erros... causando danos a longo prazo à saúde do consumidor. Portanto, queríamos investir na agricultura para trabalhar com a população local no desenvolvimento de uma agricultura limpa e segura, de acordo com os padrões VietGAP, e, eventualmente, na agricultura orgânica..."

Os produtos da Cooperativa Hoa Phong são cultivados de acordo com padrões agrícolas limpos e seguros. Foto: Fornecida pela cooperativa.

Novo modelo

Sua ideia recebeu apoio e assistência entusiasmados de líderes locais, que facilitaram o uso de terras pela cooperativa na área do Mercado Cot (Dong Trieu) para criar um showroom de produtos e um centro comercial, conectando as comunidades locais. Para concretizar sua ideia de cultivar frutas e verduras limpas e seguras, ela escolheu uma grande área com transporte conveniente e água potável – um campo no que hoje é o bairro de Xuan Son – para servir de base, arrendando terras de agricultores locais.

Ela relatou: "Os líderes distritais e comunais foram muito receptivos na época, informando aos agricultores que a Cooperativa Hoa Phong lhes emprestaria terras, pagando-lhes cem quilos de arroz por sao (uma unidade de medida de terra) por ano. Os agricultores poderiam voltar a trabalhar para a Cooperativa Hoa Phong e receber um salário mensal. O modelo era completamente novo na época, então, inicialmente, as pessoas ficaram muito confusas e preocupadas em serem enganadas ou terem suas terras confiscadas... porque antes disso, todos trabalhavam e administravam tudo sozinhos. O cultivo de arroz era incerto e, depois de deduzir as despesas, restavam apenas algumas centenas de milhares de dongs por sao. Portanto, as tarefas iniciais foram muito difíceis para mudar a mentalidade dos agricultores. Algumas famílias entenderam imediatamente, mas outras precisaram de consultas repetidas, às vezes por meses."

Foram necessários cerca de seis meses para que o modelo se estabilizasse. A cooperativa arrendou 13,9 hectares de terra de 165 famílias de agricultores; quase uma centena de famílias, em sua maioria mulheres de meia-idade e idosas, retornaram ao trabalho na cooperativa. Para garantir o cultivo, ela contratou uma equipe de gestão de fora da província, selecionando pessoas com qualificações e vasta experiência em agricultura. Após cerca de um ano de cultivo e transição, o trabalho foi assumido pela própria população local.

Os produtos agrícolas da Cooperativa Hoa Phong são fornecidos a empresas, fábricas e varejistas em pontos de exposição e comercialização no Mercado Cot (Dong Trieu).

Ela compartilhou: "Os agricultores ficaram muito animados depois. Nunca me esquecerei da história de uma senhora de 75 anos que chorou ao receber seu primeiro salário mensal, pois era a primeira vez que ela segurava uma quantia tão grande de dinheiro, 3 milhões de dongs. Naquela época, a vida dos agricultores era geralmente difícil; como aquela senhora, seus filhos também eram pobres, e as pessoas da idade dela saíam para pescar caranguejos e caracóis todos os dias, ganhando apenas algumas dezenas de milhares de dongs..."

Com uma abordagem ousada e proativa, ela investiu todo o seu coração e dinheiro nos campos, trabalhando diligentemente nos arrozais dia após dia. Encontrou imensa alegria e fascínio ao contemplar as fileiras verdejantes de vegetais, as plantas vibrantes e as flores e frutos em plena floração. Como um modelo novo e exemplar, após alcançar uma operação estável, o local tem recebido anualmente inúmeras delegações de diversas localidades que vêm aprender com ele e visitá-lo.

Isso gera tanto alegria quanto preocupação. Ela contou que, inicialmente, foi muito difícil, pois poucas empresas estavam dispostas a comprar seus produtos agrícolas, apesar de seus cerca de dez hectares de hortaliças variadas apresentarem alta produtividade. Por exemplo, a primeira safra de abóbora verde, no início de 2013, rendeu mais de 100 toneladas, a de berinjela quase uma tonelada por dia, e a de vários tipos de abóbora... o que a obrigou a buscar compradores freneticamente. Depois, ela teve que "esperar pelo tempo, esperar pela terra, esperar pelas nuvens", pois apenas uma tempestade de granizo no final do ano causou bilhões de dongs em prejuízos.

Até hoje, ela ainda não consegue esquecer a história da "florada do repolho" durante o Tet (Ano Novo Lunar) há mais de uma década. Toda a área de cultivo de hortaliças tinha de 6 a 7 hectares de repolho cultivado para exportação para o Sul, mas uma tempestade de granizo fez com que os repolhos rachassem e florescessem profusamente pelos campos. Os repolhos colhidos e vendidos não foram suficientes nem para cobrir o custo da contratação de trabalhadores para colhê-los; eles comiam, dormiam e respiravam repolho, que se acumulava desde suas casas até os campos. Se não conseguissem vender tudo, tinham que arar a terra para usar como fertilizante… Mais recentemente, o Tufão nº 3 destruiu 13.000 metros quadrados das estufas da cooperativa.

Ela confidenciou: "Investir na agricultura é extremamente difícil; sem perseverança e dedicação, é impossível. E sem dinheiro suficiente, não se sobrevive; um fracasso pode ser irreversível. Houve momentos em que precisei pedir dinheiro emprestado aos meus parentes, a ponto de algumas pessoas dizerem que, se eu falisse, afetaria toda a família, porque eles haviam pegado emprestado cada centavo que tinham..."

A Cooperativa Hoa Phong produz e fornece diversos tipos de arroz especial, que atualmente são populares no mercado.

Em contrapartida, sua determinação foi apoiada por muitos líderes locais e por seus amigos e familiares. O modelo também beneficiou muitos agricultores. Ela explicou: "Durante desastres naturais, sofremos perdas em nossas produções, mas os agricultores ainda têm empregos. Por exemplo, se perdermos dois bilhões de VND, não é uma perda total; o dinheiro também é usado para pagar os salários dos trabalhadores. Então, continuo determinada a fazer isso..."

O desejo de aumentar o valor dos produtos agrícolas.

Até o momento, a área de cultivo de hortaliças em Xuan Son tem sido mantida pela Cooperativa Hoa Phong, que arrenda terras e cultiva hortaliças há mais de 12 anos. Agora, a cooperativa expandiu-se para muitos outros locais por meio de um modelo que conecta o consumo de produtos agrícolas limpos e seguros com agricultores em bairros, comunas e outras regiões e cidades vizinhas. Além disso, a cooperativa também possui quase dez hectares de terra adquiridos por meio de conversão e compra de moradores locais para produção. A Hoa Phong é atualmente uma das principais unidades do programa OCOP da província e participa da cadeia de suprimentos de alimentos seguros com seu produto de arroz glutinoso. Além de fornecer produtos agrícolas limpos e seguros para os mercados provincial e nacional, a Hoa Phong também colabora com diversas localidades para cultivar hortaliças para exportação para a Coreia do Sul.

Cultivo de melões em estufas nos campos da Cooperativa Hoa Phong. Foto: Fornecida pela cooperativa.

Apesar disso, ela permanece apaixonadamente comprometida em investir profundamente na agricultura, expandindo a produção e adotando processamento avançado para agregar valor aos produtos agrícolas. Ela explicou: "O arroz glutinoso de Dong Trieu, comparado ao de muitas outras localidades, é ainda mais saboroso, pois é aromático, pegajoso e aromático. O arroz da melhor qualidade pode ser vendido por até 70.000 VND/kg em alguns lugares, mas, com o preço atual, os agricultores de Dong Trieu que cultivam esse arroz não têm muito lucro. Esse é apenas um exemplo, então acredito que precisamos produzir arroz limpo e processado para aumentar seu valor... Atualmente, produzimos produtos de acordo com os padrões VietGAP e, futuramente, produziremos produtos orgânicos."

Acreditando que construir uma marca e uma reputação por meio de produtos agrícolas limpos e seguros é essencial para o desenvolvimento sustentável, ela orientou seus dois filhos a estudarem agricultura para que pudessem se estabelecer e levar a Cooperativa Hoa Phong a um sucesso ainda maior. Ela compartilhou: "Os agricultores de hoje precisam ser agricultores modernos, que possuam conhecimento, dedicação e visão. Eles precisam de dedicação para produzir produtos limpos e saudáveis, e de recursos para investir a fim de prosperar e desenvolver a agricultura de forma sustentável. Apesar de enfrentar muitas dificuldades, acredito que escolhi o caminho certo, construí um modelo ao qual muitos aspiram e tenho orgulho de contribuir, mesmo que minimamente, para minha cidade natal, Dong Trieu, em particular, e para Quang Ninh, em geral."

Ngoc Mai


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