Quais são os benefícios do açafrão em pó?

SKĐS - O amido de cúrcuma, feito a partir de raízes frescas de cúrcuma, possui alto teor de curcumina e oferece inúmeros benefícios para a saúde e beleza.

1. Usos do amido de cúrcuma

Atualmente, tanto o amido de cúrcuma quanto o pó de cúrcuma estão disponíveis no mercado. Embora ambos sejam feitos de cúrcuma, existem diferenças em seus métodos de produção e sabor. O pó de cúrcuma é feito de cúrcuma seca e triturada, contendo muitas impurezas, óleo de cúrcuma e fibras. Possui uma cor amarelo-escura, sabor amargo e pode causar azia e desconforto estomacal.

O amido de cúrcuma é feito a partir de cúrcuma fresca, moída e filtrada diversas vezes para remover impurezas, óleos essenciais e fibras. O amido de cúrcuma tem uma cor amarelo-clara, é suave, não é amargo, é fácil de ingerir e mais seguro para o estômago.

Na perspectiva da medicina tradicional, o amido de cúrcuma possui os seguintes efeitos:

Revigorante para a circulação sanguínea, promovendo o fluxo de qi e desobstruindo os meridianos: O amido de cúrcuma tem um sabor picante e amargo e uma natureza quente. Ele promove a circulação sanguínea e dissolve coágulos (sangue coagulado ou estagnado); é usado em casos de dor causada por estase sanguínea, como cólicas menstruais, menstruação irregular, hematomas decorrentes de lesões, dor no peito e dor lombar.

Alívio da dor: Graças às suas propriedades naturais de ativação da circulação sanguínea e anti-inflamatórias, o açafrão em pó ajuda a reduzir a dor causada por inflamação, dores articulares e dores de estômago.

O amido de cúrcuma estimula a digestão, fortalece a função do baço e do estômago (sistema digestivo), reduz o inchaço, a distensão abdominal e a indigestão. É utilizado como auxiliar no tratamento de baço e estômago fracos, gastrite e úlceras duodenais (de acordo com a medicina tradicional, estas são causadas por estagnação de qi e estase sanguínea).

O amido de cúrcuma, após a remoção das impurezas, oferece inúmeros benefícios para a saúde.

Resfriando o fígado e promovendo o fluxo biliar: O amido da cúrcuma ajuda a aumentar a secreção biliar e fortalece a função hepática, auxiliando no tratamento de doenças do fígado e da vesícula biliar, icterícia e hepatite (relacionada ao "calor úmido" no fígado e na vesícula biliar).

Reduz o inchaço e promove a cicatrização de feridas: As propriedades antissépticas, anti-inflamatórias e regeneradoras celulares da cúrcuma ajudam a curar feridas e úlceras rapidamente. O pó de cúrcuma pode ser aplicado topicamente em pequenas feridas abertas, úlceras, furúnculos e queimaduras leves, ou ingerido para tratar úlceras estomacais.

Dissolver coágulos sanguíneos e gerar novo sangue: Na medicina tradicional, a cúrcuma crua (gengibre) possui fortes propriedades "dissolventes" (quebrando coágulos e sangue estagnado), enquanto a cúrcuma cozida, quando usada em doses adequadas, tem o efeito de "gerar novo sangue" e nutrir o sangue.

Propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias naturais: Embora a medicina tradicional não utilize o termo moderno "anti-inflamatório", as propriedades "refrescantes, desintoxicantes e anti-inflamatórias" do amido de cúrcuma são o mecanismo pelo qual ele combate a inflamação e os furúnculos causados ​​por toxinas de calor.

2. Formas comuns de usar o açafrão em pó

2.1 Para beber

• 

Finalidade: Auxiliar a digestão, reduzir a inflamação, curar úlceras estomacais, desintoxicar o fígado e fortalecer o sistema imunológico.

Método básico de mistura:

Ingredientes: 1-2 colheres de chá de açafrão em pó (cerca de 5-10g), 200ml de água morna (abaixo de 50°C, não use água fervente, pois destruirá a curcumina), você pode adicionar mel, limão, leite fresco/leite vegetal.

Modo de preparo: Dissolva o açafrão em pó em um pouco de água morna, mexendo bem até dissolver completamente; adicione água morna, mel (se desejar adoçar) ou algumas gotas de suco de limão; beba enquanto ainda estiver morno.

2.2 Para uso externo (para fins cosméticos)

Finalidade: Tratar acne, iluminar a pele, atenuar manchas escuras e imperfeições e auxiliar na cicatrização de cicatrizes. Pode ser usado como máscara facial ou aplicado diretamente na pele.

Como fazer uma máscara facial: Use 1 colher de chá de açafrão em pó, 1 colher de chá de mel/iogurte natural, algumas gotas de suco de limão/água de rosas e misture bem até obter uma pasta grossa.

Usar:

• Lave bem o rosto e, em seguida, aplique a mistura uniformemente por toda a face (evitando a área dos olhos).
• Deixe agir por 15 a 20 minutos e depois enxágue com água fria.
• Usar de 2 a 3 vezes por semana.

Ajuda a tratar cicatrizes de acne/manchas escuras.

Modo de usar: Misture açafrão em pó com gel de aloe vera ou mel, aplique diretamente na área afetada da pele por 20 minutos e depois enxágue.

3. Observações sobre o uso do açafrão em pó

O amido de cúrcuma possui propriedades aquecedoras; o uso prolongado ou excessivo pode causar calor interno, boca seca e acne (especialmente em pessoas com constituição quente ou com deficiência de yin).

O açafrão em pó pode ser misturado com água morna e mel para reduzir o ardor do açafrão, já que o mel é neutro e tem efeito laxativo.

Contraindicações (de acordo com a medicina tradicional):

• Mulheres grávidas (pois suas propriedades hemolíticas podem afetar o feto).
• Pessoas que apresentam sangramento intenso (menorragia, sangramentos nasais).
• Pessoas com refluxo ácido grave não devem usar este produto e devem consultar um médico especialista.

Fonte: https://suckhoedoisong.vn/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-169260103113147045.htm