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O que as crianças devem comer para aumentar a resistência ao frio?

VnExpressVnExpress29/01/2024


Meu filho fica doente com frequência no frio. Quais nutrientes devo suplementar e quais alimentos devo usar para aumentar a resistência dele? (Minh Lan, Hanói )

Responder:

O clima frio, as chuvas irregulares e o sol forte podem facilmente fazer com que as crianças percam a imunidade e desenvolvam doenças respiratórias. Para prevenir essas doenças, é necessário manter uma dieta equilibrada e suplementar micronutrientes essenciais para ajudar a criança a aumentar sua resistência.

Em primeiro lugar está a vitamina C – um antioxidante que fortalece o sistema imunológico, ajudando a combater patógenos. A vitamina C ajuda as crianças a prevenir resfriados comuns, anemia, sangramento subcutâneo, sangramento nas gengivas, perda de dentes e algumas doenças infecciosas.

Fontes naturais e seguras de vitamina C para crianças incluem frutas e vegetais frescos, como laranjas, tangerinas, morangos, goiaba, manga, mamão e tomates; e vegetais verde-escuros, como espinafre, couve e espinafre-de-malabar.

A vitamina D ajuda as crianças a crescerem em altura e influencia sua imunidade. Esse micronutriente é abundante em carnes, peixes, ovos, leite, peixes gordos, etc. Se a alimentação diária não suprir as necessidades, as crianças podem suplementar a vitamina D com alimentos funcionais, gotas, sprays ou medicamentos prescritos por um médico.

O zinco é uma substância que compõe enzimas e células imunológicas. A deficiência de zinco frequentemente causa perda de apetite, crescimento lento, distúrbios digestivos e, principalmente, diminuição da resistência, deixando as crianças doentes com frequência e prejudicando o desenvolvimento físico e mental.

O zinco não existe no organismo em forma de reserva. Portanto, é necessário suplementar a alimentação do seu filho regularmente, diariamente, através dos alimentos. Este nutriente encontra-se em carne bovina, peixe, ovos, leite, mariscos, ostras, caracóis, mexilhões e sementes oleaginosas.

O selênio é um mineral traço que tem o mesmo efeito que o zinco nas células imunológicas. O selênio é encontrado principalmente em carnes vermelhas, frutos do mar, ovos, leite ou em suplementos multivitamínicos.

Você também precisa dar probióticos ao seu filho para aumentar a resistência, melhorar a digestão e prevenir doenças respiratórias como resfriados comuns, tosse e coriza. Além disso, substâncias como beta-glucana e timomodulina também fortalecem a imunidade infantil. As mães devem consultar um médico antes de suplementar a alimentação dos filhos com essas substâncias.

Se os pais estiverem preocupados com a possibilidade de seus filhos apresentarem deficiência de micronutrientes importantes, devem levá-los ao médico para um exame especializado de micronutrientes. Atualmente, a Nutrihome utiliza um equipamento de cromatografia líquida de alta eficiência (UPLC) para detectar quais nutrientes estão em falta ou em excesso na criança. A partir daí, o médico criará um plano alimentar e prescreverá os suplementos adequados para o desenvolvimento ideal da criança.

Mestre, Doutor Nguyen Anh Duy Tung
Sistema de Clínica de Nutrição Nutrihome

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