Perspectivas do modelo de cultivo orgânico de canela

Nos últimos anos, a comuna de Quang Tan tem gradualmente desenvolvido sua área de cultivo de canela em direção à agricultura orgânica, principalmente nas duas aldeias de Tai Ly Say e Thanh Binh, com a participação ativa da população local. Os produtos agrícolas se valorizaram, conquistaram mercados estáveis ​​e aumentaram a renda das pessoas, além de contribuírem para a proteção ambiental.

Os moradores da comuna de Quang Tan secam a casca da canela após a colheita.

Durante décadas, as caneleiras têm sido uma fonte de renda para muitas famílias na comuna de Quang Tan. No entanto, os métodos tradicionais de produção e colheita apresentam limitações, resultando em desperdício significativo e redução do valor; a produtividade, a qualidade e o meio ambiente são afetados. Mas agora, os produtores de canela em Quang Tan, concentrados principalmente nas aldeias de Tai Ly Say e Thanh Binh, têm se voltado para a agricultura orgânica, inovando ousadamente para aumentar a renda e construir uma vida mais próspera. Especificamente, os agricultores evitam ou eliminam em grande parte o uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas e estimulantes químicos de crescimento. Como resultado, a área de plantações orgânicas de canela nas aldeias das terras altas da comuna de Quang Tan está se expandindo, demonstrando mudanças positivas na mentalidade da população local em relação à aplicação da ciência e da tecnologia na produção.

O Sr. Chiu Di Senh é um dos primeiros moradores da vila de Tai Ly Say a implementar o modelo de cultivo orgânico de canela, em um projeto desenvolvido e orientado pelo Centro de Extensão Agrícola (Departamento de Agricultura e Meio Ambiente) e pelo Departamento de Ciência e Tecnologia. O método antigo envolvia a seleção de mudas pelos produtores com base na experiência e o uso de pesticidas químicos também com base em estimativas. Com o método orgânico, o processo de cultivo utiliza apenas fertilizantes feitos a partir de dejetos de animais e aves, aproveitando subprodutos agrícolas combinados com enzimas microbianas compostadas... em vez de fertilizantes químicos; a capina e o controle de pragas são feitos manualmente, combinados com alguns pesticidas biológicos em frequências rigorosamente controladas. Essa vegetação natural atua como uma "camada protetora" no solo, criando umidade, porosidade e fertilidade. Isso permite que as caneleiras aumentem sua resistência natural, otimizando a produção e a qualidade dos produtos agrícolas.

A canela orgânica proporciona uma renda digna para os moradores da comuna de Quang Tan.

O Sr. Sếnh compartilhou: A agricultura orgânica traz muitos benefícios simultaneamente, ajudando a aumentar a renda e a proteger a saúde das pessoas, além de atender às altas exigências dos mercados mais exigentes. Aplicar métodos de produção orgânica também é uma forma de cada pessoa contribuir para a proteção das fontes de água potável para o dia a dia, prevenindo a degradação do solo. Em especial, os produtos de canela são de qualidade superior, atendendo a muitos critérios rigorosos de segurança alimentar, por isso, após a colheita, são adquiridos por cooperativas a um preço mais alto.

Nas aldeias de Tài Lý Sáy e Thanh Bình, muitas outras famílias estão adotando esse método de cultivo. Elas compartilham experiências e novas técnicas entre si; trocam trabalho com facilidade, trabalhando em uma casa e depois passando para outra para ajudar no desenvolvimento mútuo. Isso também contribui para fortalecer a solidariedade entre os moradores. Atualmente, a área de cultivo orgânico de canela é de quase 250 hectares e aumentará ainda mais à medida que as safras subsequentes de canela atingirem a maturidade necessária para atender aos padrões orgânicos exigidos. Os produtos de canela de Quang Tan são adquiridos pela Son Ha Spice Company Limited e pela Quang Ninh Cinnamon Joint Stock Company para processamento, conservação e distribuição.

Um dos principais fatores que contribuem para as perspectivas promissoras do modelo de cultivo orgânico de canela em Quang Tan é a estreita orientação e o apoio prestados à população por todos os níveis de governo e autoridades locais. Implementando o projeto "Desenvolvimento da Agricultura Orgânica na Província de Quang Ninh até 2025, com uma visão para 2030" do Comitê Popular Provincial (de acordo com a Decisão nº 685/QD-UBND de 18 de março de 2022), Quang Tan está incluída na zona de desenvolvimento de canela orgânica de 3.000 hectares da província. A população também tem acesso facilitado a fontes de crédito subsidiado e recebe orientação prática para aplicar com eficácia soluções científicas e tecnológicas adequadas.

O desenvolvimento da agricultura orgânica, visando uma agricultura verde, limpa e sustentável na província de Quang Ninh, é atualmente uma tendência inevitável, atendendo às crescentes demandas do mercado consumidor de produtos agrícolas. De acordo com um relatório do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, a província possui atualmente 90 hectares de cultivo de arroz, lama e caranguejo; 45 hectares de arroz orgânico com uma produção de aproximadamente 150 toneladas; e 329 hectares de canela orgânica com uma produção de 220 toneladas...

Van Ba

Fonte: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html