Das encostas de Cao Son à região da erva medicinal alcachofra.

Em terras inclinadas e pouco produtivas, utilizadas apenas para o cultivo de milho e mandioca, os moradores da vila de Son, comuna de Co Lung, desenvolveram gradualmente uma área de cultivo de alcachofra, baseada em um modelo de cooperação com empresas de ervas medicinais. As alcachofras criaram raízes e cresceram de forma constante, proporcionando não apenas renda sustentável, mas também abrindo caminho para a produção agrícola comercial na região de Cao Son.

Vídeo : Área de cultivo da erva medicinal alcachofra em Cao Son

Situada a uma altitude relativamente elevada em comparação com a região central, a aldeia de Son, na área de Cao Son, desfruta de um clima ameno durante todo o ano, com solo solto e alta umidade, o que a torna adequada para o cultivo de plantas medicinais.

Os campos suavemente inclinados ao longo das encostas, antes usados ​​principalmente para o cultivo de milho e mandioca com rendimentos incertos, agora estão cobertos por fileiras de alcachofras, cuja folhagem densa e verde vibrante cria uma paisagem verde e sustentável. Uma nova paisagem agrícola está gradualmente surgindo em uma área antes considerada "difícil de cultivar".

Nos últimos anos, implementando a política de desenvolvimento da agricultura comercial, a comuna de Co Lung transformou gradualmente sua estrutura de cultivo para aproveitar as condições do solo e do clima. Na vila de Son, o modelo de parceria entre o cultivo de alcachofra e a empresa farmacêutica Hanoi GPM está se mostrando muito eficaz, trazendo não apenas benefícios econômicos , mas também promovendo uma mudança na mentalidade produtiva da população.

Segundo o Sr. Bui Van Phan, secretário da aldeia de Son, as alcachofras foram introduzidas na região há alguns anos por meio de uma parceria com uma empresa. Com base na experiência prática, as alcachofras demonstraram boa adaptabilidade às condições naturais da área de Cao Son, comuna de Co Lung, apresentando crescimento estável, problemas mínimos com pragas e doenças e eficiência econômica significativamente maior em comparação com as culturas tradicionais.

"O cultivo de alcachofras por meio de uma cooperativa ajuda as pessoas a se sentirem seguras em sua produção, pois existem empresas que garantem a compra de seus produtos. Em média, cada parcela de alcachofra gera uma renda de 8 a 10 milhões de VND por ano, significativamente maior do que o cultivo de milho ou mandioca anteriormente", disse o Sr. Phan.

Em 2023, a empresa de fitoterapia estabeleceu uma parceria com os moradores da vila de Son, por meio de um contrato de arrendamento de terras combinado com contratos de trabalho. A empresa arrendou a terra pelo valor de 1 milhão de VND/sao/ano e também pagou pela mão de obra para capinar, plantar, cuidar e colher folhas, flores e raízes de alcachofra. Todas as sementes, fertilizantes e insumos foram fornecidos pela empresa; os moradores se concentraram apenas no plantio e cuidado das plantas, seguindo os procedimentos técnicos instruídos.

Segundo cálculos locais, com os devidos cuidados, cada parcela de alcachofra rende quase 10 milhões de VND por ano, incluindo o aluguel da terra e os custos de mão de obra. O cultivo por contrato elimina as preocupações com o acesso ao mercado, evitando situações de "safras abundantes que levam a preços baixos" ou a dependência de intermediários, como acontecia no passado.

A família da Sra. Ha Thi Than é um dos exemplos de famílias que participam do modelo de cultivo de alcachofra na vila de Son. Com 9 sao (aproximadamente 0,9 hectares) de terra cultivada, o casal ganha entre 80 e 90 milhões de VND por ano.

"Em comparação com outras culturas, as alcachofras não exigem nenhum investimento inicial, pois a empresa cuida de tudo, desde as sementes até os fertilizantes. Quando chega a hora da colheita, basta entregarmos o produto à empresa, garantindo uma renda estável e pagamento em dia, o que nos deixa muito seguros e comprometidos com o emprego a longo prazo", compartilhou a Sra. Than.

Além de trazer benefícios econômicos para as famílias individuais, o modelo de cooperativa de cultivo de alcachofra também contribui para a mudança das práticas de produção das pessoas, rumo a uma produção organizada e baseada em contratos. Até o momento, 18 famílias da vila de Son participam do cultivo de alcachofra em uma área total de 3,2 hectares, formando uma área concentrada de matéria-prima para o processamento de ervas medicinais.

Segundo o Sr. Bui Van Phan, secretário da aldeia de Son e chefe do grupo de produção de alcachofras da aldeia, a necessidade de expandir a área cultivada num futuro próximo é muito grande. Espera-se que, até ao final de 2025, cerca de mais 10 famílias se inscrevam para participar, cobrindo uma área de aproximadamente 2 hectares. No entanto, como a empresa ainda não garantiu o fornecimento de sementes que cumpram as normas, a assinatura de novos contratos não pode ser implementada temporariamente.

Ao comentar sobre esse modelo, um representante do Comitê Popular da Comuna de Co Lung afirmou que a vila de Son possui atualmente 102 famílias e que, nos últimos cinco anos, a vida dos moradores melhorou significativamente graças a modelos de produção eficazes, como o cultivo integrado de alcachofra. Esse modelo precisa ser mantido e expandido. O envolvimento de empresas em todo o processo, desde o fornecimento de materiais até a compra dos produtos, ajuda a população a minimizar riscos e aumentar o valor por unidade de área cultivada.

As autoridades locais declararam que continuarão a coordenar ações com as empresas, criando condições favoráveis ​​ao desenvolvimento de modelos de integração da produção agrícola , além de fortalecer a formação técnica e orientar a produção de acordo com a demanda do mercado, contribuindo para o alcance das metas de redução sustentável da pobreza e para a construção de novas áreas rurais na região.

Hoang Dong

Fonte: https://baothanhhoa.vn/tu-dat-doc-cao-son-den-vung-duoc-lieu-atiso-276016.htm