Novos métodos de irrigação de arroz: muitos benefícios, fáceis de replicar.

Três ciclos de produção experimental demonstraram que a técnica de irrigação alternada por períodos úmidos e secos no cultivo de arroz em Hai Duong tem grande potencial de expansão e traz muitos benefícios.

Funcionários do Centro de Agricultura Orgânica (Academia de Agricultura do Vietnã) inspecionam equipamentos de medição de gases de efeito estufa em um modelo de cultivo de arroz que utiliza técnicas de irrigação alternada (molhado e seco) na comuna de Tan Quang (Ninh Giang).

Garantir a produtividade e reduzir custos.

Durante a safra de inverno-primavera de 2023-2024, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente de Hai Duong , em colaboração com a Academia de Agricultura do Vietnã e a Green Carbon Japan Vietnam Co., Ltd., lançou um modelo piloto para o cultivo de arroz que reduz as emissões de gases de efeito estufa por meio da gestão da água de irrigação em uma área de 3 hectares na comuna de Tan Phong (distrito de Ninh Giang). O modelo continuará a ser implementado na mesma comuna, na mesma escala, durante a safra de 2024.

Para a safra de inverno-primavera de 2024-2025, este modelo será expandido para três comunas: Tan Phong, Tan Quang (distrito de Ninh Giang) e Ngu Hung (distrito de Thanh Mien), abrangendo uma área total de quase 1.000 hectares.

A Sra. Luong Thi Kiem, Vice-Diretora do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Hai Duong, afirmou que a técnica de redução das emissões de gases de efeito estufa no cultivo de arroz por meio da irrigação alternada em regime úmido e seco não é complicada e é muito fácil de implementar.

Durante a fase de perfilhamento do arroz, os agricultores mantêm um nível de água estável de 1,5 a 2 cm no campo. Quando o arroz termina o perfilhamento, eles drenam toda a água do campo para ajudar as raízes do arroz a se desenvolverem mais profundamente e fortes, manter o campo bem ventilado e reduzir os danos causados ​​por pragas e doenças.

Desde a fase de espigamento até a floração, continue irrigando o arrozal para nutrir os grãos. Após o término da floração, drene a água para permitir que o arroz amadureça rapidamente, a superfície do campo seque e a colheita ocorra sem problemas.

"Os resultados da inspeção e avaliação mostram que a safra de arroz de inverno-primavera deste ano, de acordo com os modelos, deverá render cerca de 70 quintais/hectare, um valor 2 a 2,5 quintais/hectare superior à média da província. Mais importante ainda, a técnica de irrigação alternada (molhado-seco) no cultivo de arroz traz muitos outros benefícios", disse a Sra. Kiem.

A produção de arroz na safra de inverno-primavera de 2024-2025 na província de Hai Duong, utilizando técnicas de irrigação alternada (molhado-seco), é superior à média da província.

O Sr. Pham Cong Dung, da aldeia de Xuan Tri, comuna de Tan Quang, que participou do projeto, compartilhou: "Ao aplicar essa técnica, houve momentos em que os arrozais estavam tão secos que racharam, então, a princípio, ficamos preocupados. Mas, depois, vimos que as plantas de arroz estavam fortes, com menos pragas e doenças, e não tombaram durante as fortes chuvas recentes, enquanto a produção permaneceu estável, então estamos muito felizes."

Estudos estimam que o cultivo de arroz consome aproximadamente 34-43% da água de irrigação agrícola, contribuindo com até 48% das emissões de gases de efeito estufa e 75% das emissões _{de CH4} na agricultura...

De acordo com avaliações de especialistas, técnicas de cultivo que reduzem as emissões de gases de efeito estufa, como a irrigação alternada por períodos úmidos e secos, diminuem significativamente a quantidade de água utilizada no cultivo de arroz e os custos de irrigação para os agricultores, ao mesmo tempo que aumentam a capacidade de perfilhamento, a área foliar e o acúmulo de matéria seca. O arroz cultivado com essa técnica também ajuda a reduzir pragas e doenças, especialmente a mancha parda, reduzindo assim os custos de produção para os agricultores.

Em particular, este método de cultivo reduziu significativamente as emissões em comparação com o cultivo tradicional de arroz inundado (50,2%), o equivalente a 7,6 _tCO2 e/ha (uma unidade de medida de gases de efeito estufa), gerando créditos de carbono e contribuindo para a meta nacional de cultivo sustentável de arroz e redução das emissões de gases de efeito estufa.

Continuar a expandir

O Dr. Vu Duy Ngoc (segundo da esquerda), juntamente com líderes do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, concordam que a província de Hai Duong e a cidade de Hai Phong possuem atualmente muitas condições favoráveis ​​para expandir a área de cultivo de arroz aplicando a técnica de irrigação alternada (molhada e seca).

O Dr. Vu Duy Hoang, Vice-Diretor do Centro de Agricultura Orgânica (Academia de Agricultura do Vietnã), afirmou que a técnica de irrigação alternada (molhado-seco) aplicada para reduzir as emissões de gases de efeito estufa vem sendo implementada no Vietnã desde 2003 em diversas províncias e cidades.

Anteriormente, esses modelos se concentravam principalmente na conservação da água e no aumento da produtividade. Nos últimos anos, com a crescente preocupação mundial com as mudanças climáticas, a redução das emissões e a criação de créditos de carbono, a produção de arroz utilizando essas técnicas tem sido adotada de forma mais ampla.

A Academia de Agricultura do Vietnã pesquisou, desenvolveu e aperfeiçoou a técnica de irrigação alternada por períodos úmidos e secos, implementando-a em diversas províncias e cidades, incluindo Hai Duong e Hai Phong.

As autoridades avaliam que Hai Duong possui atualmente um grande potencial para replicar esse modelo, visto que a área anual de cultivo de arroz se mantém consistentemente em torno de 53.000 hectares, o terreno é plano, a qualidade do solo é geralmente boa e o sistema de irrigação é bastante abrangente, tornando-o favorável ao cultivo.

O método de irrigação alternada com períodos de seca e chuva requer um manejo flexível da água de acordo com cada etapa (imagem ilustrativa).

Hai Phong possui atualmente cerca de 41.000 hectares de terras cultivadas com arroz. Em breve, com a fusão da província de Hai Duong e da cidade de Hai Phong, a área total de cultivo de arroz aumentará ainda mais. Se a técnica de irrigação alternada (molhado-seco) for aplicada uniformemente, contribuirá para uma redução significativa nas emissões de CH4, que poderão ser convertidas em créditos de carbono e potencialmente participar do mercado de créditos de carbono, aumentando a renda dos agricultores.

Segundo a Sra. Kiem, para vender créditos de carbono da produção de arroz, é necessário manter o cultivo em pelo menos 10.000 hectares, aplicando a técnica de irrigação alternada (molhado-seco). O objetivo da província é continuar expandindo esses modelos para muitas outras localidades nas próximas safras de arroz. Isso não é muito difícil, pois a técnica é fácil de implementar. No entanto, para expandir o modelo, é necessário mudar a mentalidade e os hábitos agrícolas dos agricultores.

O Dr. Vu Duy Hoang acredita que, para replicar o modelo, as cooperativas de serviços agrícolas precisam continuar disseminando informações para que os agricultores entendam e concordem em participar. Durante a implementação, o Centro de Agricultura Orgânica está pronto para cooperar e fornecer orientação prática aos agricultores. Após apenas uma safra, os agricultores assimilarão as técnicas e desenvolverão gradualmente novos hábitos de cultivo.

Além de garantir a produtividade, a técnica de irrigação alternada por períodos úmidos e secos no cultivo de arroz também contribui para a redução das emissões, a criação de créditos de carbono e o fornecimento de renda adicional aos agricultores, se amplamente implementada.

Em 24 de janeiro de 2025, o Primeiro-Ministro assinou a Decisão nº 232/QD-TTg, aprovando o Projeto de estabelecimento e desenvolvimento de um mercado de carbono no Vietnã. Juntamente com as políticas relacionadas que serão implementadas em breve, a técnica de irrigação alternada por períodos úmidos e secos no cultivo de arroz poderá ser amplamente adotada.

TIEN MANH

Fonte: https://baohaiduong.vn/tuoi-lua-kieu-moi-nhieu-gia-tri-de-nhan-rong-414862.html