Nguyen Thanh Binh, membro do Comitê Permanente do Partido Comunista da Cidade e Vice-Presidente Permanente do Comitê Popular da Cidade, entregou um presente comemorativo à Acecook Vietnam Joint Stock Company.

Um representante da Acecook Vietnam JSC declarou: Desde julho de 2009, a Acecook lançou a marca de macarrão Hang Nga com muitos sabores regionais distintos, com destaque para o produto "Macarrão Hang Nga - Sabor Macarrão com Carne de Hue ".

Em 27 de junho de 2025, o Ministério da Cultura, Esportes e Turismo emitiu a Decisão nº 2203/QD-BVHTTDL, adicionando o "Conhecimento popular sobre a sopa de macarrão com carne de Hue" à Lista Nacional do Patrimônio Cultural Imaterial. Após esse evento, a Acecook tem dedicado atenção especial à produção e às atividades comerciais da marca "Bun Hang Nga - Sabor de Sopa de Macarrão com Carne de Hue", garantindo a conformidade com as normas de propriedade intelectual, marcas de certificação e origem do produto.

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A Acecook solicita que o Comitê Popular da Cidade de Hue considere e conceda permissão (ou consentimento por escrito) para que a empresa utilize o nome "Bun Bo Hue" em seus produtos. A empresa está disposta a assinar um acordo ou cumprir as condições estipuladas pelo Comitê Popular da Cidade de Hue para garantir que o uso deste nome esteja em conformidade com os critérios de qualidade, sabor e transparência. A empresa também deseja compartilhar sua visão e planos para fazer do produto um canal de promoção da cultura culinária de Hue para consumidores nacionais e internacionais, bem como integrá-lo ao desenvolvimento do turismo local.

Em seu discurso na reunião, o Vice-Presidente Permanente do Comitê Popular da Cidade, Nguyen Thanh Binh, enfatizou: "A sopa de macarrão com carne de Hue é um prato que incorpora a essência culinária da antiga capital, possuindo tanto valor cultural quanto grande potencial econômico e turístico. A cidade acolhe empresas como a Acecook para que se unam na preservação e promoção dessa marca, mas a exploração deve cumprir rigorosamente as normas relativas ao patrimônio cultural, à qualidade e à origem."

Segundo o Vice-Presidente Permanente do Comitê Popular da Cidade de Hue, Nguyen Thanh Binh: “Hue está gradualmente consolidando sua posição como a Capital Culinária do Vietnã, almejando se tornar um destino único dentro da rede de cidades criativas da UNESCO. Esperamos que os pratos tradicionais, especialmente a sopa de macarrão com carne de Hue, não apenas sejam preservados, mas também tenham sua marca fortalecida e amplamente divulgada para turistas nacionais e internacionais. A cidade cooperará com empresas em programas de promoção e parcerias entre turismo e gastronomia para criar uma experiência completa para os turistas que visitam Hue. O governo local está sempre pronto para apoiar e criar condições favoráveis ​​para que a Acecook Vietnam e outras empresas invistam, cooperem e se desenvolvam em Hue, contribuindo para a promoção da culinária e o fortalecimento do valor econômico e cultural da região.”

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HỮU PHÚC

Fonte: https://huengaynay.vn/chinh-polit-xa-hoi/theo-dong-thoi-su/ubnd-tp-hue-lam-viec-voi-cong-ty-cp-acecook-viet-nam-158094.html