O que dizem os médicos sobre beber 10 xícaras de café por dia?

O caso do Sr. NNT (53 anos, de Can Tho ), que sofreu uma parada cardíaca, está causando grande preocupação, especialmente considerando os fatores de risco em seu estilo de vida. Ele tinha histórico de tabagismo de aproximadamente 10 a 12 cigarros por dia, dislipidemia (colesterol alto) e frequentemente ficava acordado até por volta das 23h. Notavelmente, seu hábito de consumir café com muita frequência – cerca de 10 xícaras por dia – também é considerado um sinal de alerta, levantando preocupações sobre o impacto do consumo excessivo de cafeína na saúde cardiovascular.

Em 23 de março, o Dr. Nguyen Huy Hoang, membro da Sociedade Vietnamita de Medicina Subaquática e Oxigenoterapia Hiperbárica, afirmou que o café, embora seja uma bebida popular com muitos benefícios para a saúde, pode ter efeitos adversos quando consumido em excesso, especialmente 10 xícaras por dia, como mencionado acima.

"A principal causa está relacionada à cafeína e a outros compostos presentes no café. A cafeína é um estimulante do sistema nervoso simpático, aumentando a frequência cardíaca, elevando temporariamente a pressão arterial e aumentando a demanda de oxigênio do músculo cardíaco. Em pessoas que já possuem aterosclerose coronária, um aumento repentino da pressão arterial e da frequência cardíaca pode desencadear um ataque cardíaco ou angina", explicou o Dr. Hoang.

Além disso, muitos cardiologistas agora recomendam que indivíduos saudáveis não ultrapassem 400 mg de cafeína por dia.

Uống 10 ly cà phê mỗi ngày, bác sĩ nói gì? - Ảnh 1. — O café é benéfico para a saúde quando consumido com moderação; no entanto, o consumo excessivo pode ter efeitos adversos.

Cafeína, diterpenos e doenças cardiovasculares

Segundo o Dr. Huy Hoang, quando uma pessoa bebe 10 xícaras de café por dia, a cafeína satura o plasma sanguíneo, interrompendo esse mecanismo de proteção e, simultaneamente, estimulando o corpo a liberar continuamente adrenalina e noradrenalina, causando uma "tempestade de catecolaminas" que sobrecarrega o coração e os vasos sanguíneos por um período prolongado.

Além da cafeína, o café não filtrado (o tipo mais comum no Vietnã) também retém muitos diterpenos, como o cafestol e o kahweol, óleos encontrados nos grãos de café. Estudos mostram que, a cada 5 xícaras de café não filtrado, o colesterol total pode aumentar em cerca de 8 a 10 mg/dL e, em doses extremamente altas (mais de 5 a 6 xícaras por dia), o LDL pode aumentar em mais 15 a 20 mg/dL.

Com 10 xícaras por dia, a quantidade de cafestol consumida pode chegar a 20-30 mg, o suficiente para aumentar direta e continuamente o colesterol total em 10-15 mg/dL, promovendo a formação de placas ateroscleróticas instáveis - a base do infarto agudo do miocárdio.

Efeitos sinérgicos perigosos do tabagismo e do trabalho noturno.

Segundo o Dr. Hoang, o caso do paciente de 53 anos em Can Tho é uma prova clara: beber 10 xícaras de café por dia deixou de ser apenas um "hábito de vida" e se tornou um fator de alto risco para doenças cardiovasculares, especialmente quando combinado com tabagismo, dislipidemia, trabalho até tarde e distúrbios do ritmo circadiano.

Para indivíduos com risco de doença cardiovascular (hipertensão, distúrbios lipídicos, tabagismo, diabetes, histórico familiar), o Dr. Huy Hoang recomenda:

Limite a ingestão de cafeína a menos de 400 mg/dia para indivíduos saudáveis e a menos de 200 mg/dia para aqueles com doenças cardiovasculares ou hipertensão.
Se você bebe café, dê preferência ao café arábica, preparado com filtro de papel (para reduzir os diterpenos), e beba-o pela manhã ou no início da tarde, evitando consumi-lo após as 16h ou 17h.
Evite combinar altas doses de café com tabaco, álcool ou trabalho prolongado até tarde da noite.
Ao consumir café, fique atento a sintomas como batimentos cardíacos acelerados, palpitações, dor no peito e falta de ar; caso isso ocorra, interrompa o consumo e consulte um cardiologista.
O café não é um "inimigo" absoluto da saúde cardiovascular, mas quando consumido em excesso e combinado com um estilo de vida pouco saudável, pode se tornar um fator de risco para o desencadeamento de eventos cardiovasculares agudos.

Fonte: https://thanhnien.vn/uong-10-ly-ca-phe-moi-ngay-bac-si-noi-gi-18526032316460321.htm